Тренды мирового рынка
За последние годы на мировом рынке пива четко выделились несколько ключевых тенденций. Так, в ценовом сегменте оформились два основных направления спроса. С одной стороны, увеличилось потребление напитков в премиальном сегменте. С другой стороны – определилась четкая линия спроса на продукцию, доступную по цене.

Примерно такое же по четкости размежевание потребительских предпочтений происходит и в сегменте выбора пива с определенными органолептическими свойствами. Так, параллельно спросу на пиво традиционных рецептур формируется и набирает силу тенденция увеличения потребления инновационных напитков и так называемого крафтового пива (Craft Beer). Объемы производства продукции от мини-пивоварен постоянно растут, поскольку крафтовое пиво становится популярным не только в странах-лидерах пивного рынка. Сорта пива от небольших независимых производителей отличаются оригинальными характеристиками, что привлекает к напитку молодых потребителей и позволяет разнообразить ассортиментный ряд. Крупные промышленные компании давно заметили эту тенденцию и сегодня стремятся использовать изменения потребительских предпочтений себе во благо. Такие компании либо начинают покупать мини-пивоварни, либо инвестируют в этот вид бизнеса.

Процессы глобализации и увеличения скорости межнационального культурного обмена способствуют тому, что региональные концепции потребления напитков достаточно быстро распространяются по всему миру. Например, концепция смешивания пива с безалкогольными напитками родом из Германии, где такие миксы много лет готовили в домашних условиях. Сегодня можно смело констатировать, что миксы на основе пива сформировались в отдельный сегмент мирового рынка и производятся промышленным способом. Известные бренды, расширяя свой ассортимент пивными коктейлями, стремятся повысить лояльность конечных потребителей.  
Есть еще одна тенденция, напрямую влияющая на ассортимент производственных компаний. Это спрос на безалкогольное пиво. Такой напиток популярен по нескольким причинам: расширение ситуаций потребления и забота о здоровье. Также глобальный тренд здорового питания влияет на рост потребления светлого пива с пониженным содержанием алкоголя и калорий.

Оптимальная упаковка
Современный рынок пива структурирован и сформирован. Однако примеры вышеотмеченных тенденций показывают, что расширение на рынке и увеличение доли бренда возможно за счет инноваций, которые основываются на изменениях потребительских предпочтений в различных целевых группах. Выпуск новых продуктов может создать для брендов новые возможности на рынке, если стратегия продвижения продукта направлена на удовлетворение требований целевой аудитории. Роль потребительской упаковки для решения таких маркетинговых задач трудно переоценить. Поэтому специалисты Vetropack постоянно совершенствуют дизайн стеклянных бутылок для пива. Инновационная активность Vetropack направлена на разработку, создание и выпуск такой стеклянной тары, которая в полной мере соответствует задачам продвижения пивного бренда.

Коммерческие заказчики продукции Vetropack найдут в широком ассортименте стеклянной упаковки то решение, которое с наибольшей эффективностью подчеркнет потребительскую ценность напитка. Это в равной мере относится к упаковке для пива традиционных рецептур, которое чаще всего покупает категория конечных потребителей, отличающаяся консервативностью во вкусах. Эта консервативность переносится и на упаковку, которая для данной категории потребителей должна быть выдержана в традиционно привычном дизайне.

С другой стороны, выпуск новых продуктов измененных рецептур требует и нового упаковочного оформления. Так, из почти 2 млрд бутылок, которые группа Vetropack продает ежегодно, каждая третья бутылка – оригинального дизайна, индивидуально разработанного для маркетинговых задач определенного бренда. Пивные бутылки от  Vetropack представлены в ассортименте объемов – от 2 л до 0,33 л, что позволяет гибко управлять продажами напитка с учетом потребительских предпочтений.

Пластика стекла  
Опираясь на принципы стратегии устойчивого развития и экономические преимущества тары меньшего веса, группа Vetropack сегодня выпускает стеклянные пивные бутылки уменьшенного веса. Использование такой тары дает ощутимый экономический и экологический эффект. Так, пивная бутылка А, емкостью 0,33 л,  произведена стандартной технологией BB (Blow-Blow), имеет вес 205 г, а облегченная версия, произведена технологией NNPB (Narrow Neck Press and Blow), – 185 г. Уменьшение веса составляет 20 г, что дает экономию стекла на миллион штук – 20 т. Экономия СО2 на миллион штук составляет 14 т. Такие расчеты для пивных бутылок В и С объемом 0,33 л дают экономию стекла в 25 т и 30 т, а экономию СО2  – 18 и 21 т соответственно.

Также инновационные разработки Vetropack ведутся в направлении укупоривания пивных бутылок.  Vetropack  предлагает подходящую форму горловины для всех способов герметизации, а для откручивающихся крышек специально была изменена геометрия горловины. Современные технологии литья и декорирования стеклянной тары предоставляют большие возможности для воплощения креативных дизайнерских идей. Бутылки для пива группы Vetropack – это гармоничное сочетание эстетического восприятия упакованного продукта и удобства его потребления. Более того, такая бутылка выполняет функции брендированной тары, что дополнительно способствует запоминанию и узнаванию бренда.

Ольга Бут