Словарь
"Банош" - кукурузная каша, сваренная на сливках с добавлением свежей брынзы.
"Бограч" - венгерский мясной суп, с добавлением большого количества красного перца, картофеля и специальных клецок.
"Валило" - искусственный водопад для полоскания овечей шерсти.
"Ватра" - очень большой костер, разжигается в основном во время праздников и фестивалей.
"Гуцулы" - этническая группа раховского района.
"Гурка" - домашняя свиная колбаса, либо с гречкой, либо с рисом, либо с перловкой.
"Деца у нотаря" - "Сто грамм у нотариуса" - очень популярный ресторан в Ужгороде.
"Колыба" - один из видов местного кафе - ресторана
"Корзо" - пешеходная зона в городе
"Кулеша" - кукурузная каша, сваренная на сливках с добавлением свежей брынзы и сала.
"Полонина" - субальпийские луга
"Юшка" - рыбный или грибный суп