Нещодавно команда італійського концерну Nazionale del Parmigiano Reggiano зібрала 3500€ на підтримку українських сироварів, що постраждали від російської агресії. Відбір серед виробництв, яким передадуть ці кошти на відновлення, проводила команда ProCheese, що є частиною компанії Ardis Group.
Навесні команда ProCheese мала робочі поїздки в країни з давніми історіями сироваріння: Італію та Нідерланди. Але окрім заходів та навчань для експертів сирної галузі, команда також досліджувала гастрокультуру на місцевих риночках та в ресторанах, а також вивчала асортимент та особливості сирних магазинів.
Під час візиту команди ProCheese в Італію концерн Nazionale del Parmigiano Reggiano висловив бажання підтримати фінансово відновлення української сирної галузі. Власники концерну та команда переймаються долею господарств, що постраждали від російської агресії, тому провели окремі активності, щоб зібрати кошти на відновлення одного з них. В результаті їм вдалося зібрати 3500 € на підтримку українських виробників, — повідомляють в спільноті поціновувачів сиру ProCheese від Ardis Group.
7 травня на подвір’ї Львівського палацу мистецтв пройшов «Львівський ярмарок смаку». Українські виробники сиру, меду, вина та інших крафтових та органічних продуктів представили свої найкращі товари вперше після повномасштабного вторгнення у форматі відкритого ярмарку. Ритейлери мали змогу познайомитися з виробниками та потенційними партнерами, а гості та відвідувачі відкрили для себе нові продукти, що смакують по-українськи: незабутньо, яскраво та сміливо. Спільнота поціновувачів сиру ProCheese ділиться, як пройшла перша для них масштабна офлайн-подія цього року.
У Львові пройде ярмарок українських виробників з нагоди відзначення 767-річчя міста.
Cibus 2023 — міжнародна продуктова виставка, яка щорічно проходить у Пармі для ключових гравців харчової промисловості: категорійних менеджерів, міжнародних та локальних мереж, імпортерів та дистрибʼюторів з різних країн, ресторанного бізнесу. На виставці представлені великі компанії, сталі та перевірені бренди, які вже давно зарекомендували себе на ринку і відкриті до експорту. Тож це чудове місце пошуку нових партнерів та проведення зустрічей з тими, з ким вже ведете бізнес.
ProCheese Академія спільно з компанією Bergader — німецьким виробником сирів з пліснявою — провели першу безкоштовну освітню програму для чизмонгерів.
Через соціальні мережі
або
Через соціальні мережі
або