Хіт
Гостра
Вегатеріанська
Новинка
Пісне меню

Закуски

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/5/5/7/e/f/557ef1a11e7ab21ce624f20f45df912853ba2df4.png

100/30 г

Камамбер фрі з полуничним кюлі

Хрусткий камамбер з полуничним кюлі та свіжою полуницею. Алергени: лактоза, яйця, злаки.

155 ₴

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/8/4/c/9/b/84c9b9158077a1a994f2eed989cbaabcf335e938.png

140 г

Вітелло Тонато

Ніжний ростбіф з соусом Вітелло Тонато, подаємо з руколою, каперсами та сушеними томатами

195 ₴

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/b/3/9/0/4/b3904f7aa6a4e3730a26d1876a604451203c7939.png

170 г

Паштет з курячої печінки

Паштет з курячої печінки, подаємо з печеним яблуком, хрусткою чіабатою, руколою та сушеними томатами.

95 ₴

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/7/a/b/4/1/7ab419f7590c82398b61ff5d147d8c21d61d9835.png

120/50 г

Сирне плато

Проволоне, горгонзола, пармезан, фета, подаємо з медом та грісіні, прикрашаємо сушеними томатами

185 ₴

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/0/c/7/b/8/0c7b8eecf7972d6da542293d1f2c348236cc5bdf.png

140 г

Брускета з телятиною су-від

Ніжний ростбіф, хрустка чіабата, перцевий соус, томати чері, чіпси пармезану, рукола

119 ₴

Хіт

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/1/2/c/e/8/12ce8594440b69b380bffc180556100d064d9aaa.png

130 г

Тріо Брускетта

Традиційна італійська закуска із томатів, свіжих трав, фети, пармезану і пармської шинки, подається на хрусткій чіабаті.

125 ₴

Пісне меню

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/a/2/a/2/6/a2a267dc7c7e7ba5d28105b62da4747c81d5a7ae.png

285 г

Капоната з хумусом із зеленого горошку

Традиційна італійська закуска з пюре з зеленого горошку, перетертих томатів з баклажанами, каперсами, печерицями, оливками каламата та часником. Прикрашена руколою та мигдалевими пластівцями.

Алергени: горіхи.

159 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/c/c/7/3/d/cc73d6d81327697fb8a325269db6d3e8530b58a8.png

900/90 г

М'ясний сет

Запашні стейки з яловичини, ніжна куряча грудка су-від, соковита куряча грудка гриль. Подаємо зі смаженою картоплею, соусом на основі перцю та гірчиці, кетчупом та медово-гірчичним соусом. Прикрашаємо свіжим базиліком

1115 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/1/1/8/8/2/118821f67ee65ab010ca92d54e31ba11c3d59c46.png

560/90 г

Антипасто сет

Пармський прошуто, оливки Каламата, в'ялені томати, чіпси пармезану, мариновані баклажани, фокача, рукола, соус песто, кетчуп, соус з рікотою

395 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/4/d/2/3/4/4d2343f67151f3695e825f4b5f1960278b1caa24.png

570/90 г

Асорті з гарячих закусок

Сирні кульки, курячі нагетси, хрусткі равіолі у фритюрі, картопля фрі. Подається з трьома видами соусів: часниковий, кетчуп, Цезар. Алергени: лактоза, злаки, риба, яйця.

375 ₴

Гостра

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/e/f/f/c/6/effc68edda14acd56ef697b7234a200b654614cc.png

320 г

Крила Піканте

Пікантні курячі крила в соусі барбекю. Прикрашені зеленою цибулею та сушеними томатами

179 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/f/f/f/a/3/fffa3974e6066bb6ce2f0ef2e9143d3df4a12863.png

320 г

Крила Апетітто

Соковиті крильця у апельсиново-соєвому соусі. Алергени: цитрус, кунжут

179 ₴

Пісне меню

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/f/f/d/a/4/ffda4aec505828249911a7b24b44ed348c46e7b9.png

90 г

Гріссіні

49 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/6/1/7/6/e/6176e1cabe582788333ef4ffef2cd92d5750cfec.png

135 г

Карпачо зі свіжого лосося

Подається з пармезаном, каперсами, листям руколи, томатами конкасе і лимоном під оливковим соусом. Алергени: риба, лактоза.

245 ₴

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/1/3/7/1/b/1371bc96e93d111e9488f8f91fc24029b37547c7.png

135 г

Карпаччо з телятини

Соковита теляча вирізка. Подаємо з пармезаном, прикрашену каперсами, томатами, руколою, лимоном, оливковою олією, бальзамічним кремом.

225 ₴

Новинка

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/0/a/a/1/6/0aa162f3fc220e3e98463be1ec8507aca1bacf60.png

150/30 г

Кульки з лосося, окуня та пармезану

Хрусткі кульки з лосося, окуня та пармезану. Подаємо з соусом горгонзола

165 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/0/b/2/6/9/0b2694548ae628e3e3fe0ecf0e7c338d69bd73d6.png

180/30 г

Сирні кульки

Хрусткі шматочки моцарели, подаються з часниковим соусом.Алергени: злаки, лактоза, яйця.

145 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/1/d/d/e/0/1dde04178c1a22fa99602a92f5c35c99b78de8a1.png

120/25 г

Курячі нагетси

Курячі нагетси в хрусткій паніровці. Подаються з кетчупом та прикрашаються мінітоматами. Алергени: злаки, яйця.

95 ₴

Вегатеріанська

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/7/3/7/5/0/7375058c8b2bd16400b3a1423823858216551cd7.png

150 г

Картопля смажена

89 ₴

Вегатеріанська

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/e/c/3/f/9/ec3f9fb4500f0b096986a9e302693c96779db77d.png

150 г

Картопля фрі

89 ₴

Вегатеріанська

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/8/c/3/6/5/8c365741e005044eac758a739f6fe3096ac61317.png

190 г

26 см

Фокача

Традиційний італійський хліб. Оливкова олія, орегано, часник.

65 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/5/1/e/a/f/51eaf6449d3a142c807240efd32a321c59a337ab.png

180 г

26 см

Фокача кон пармеджано

Традиційний італійський хліб з цільнозернового борошна з оливковою олією та пармезаном.

75 ₴

Вегатеріанська

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/9/5/8/9/5/95895f6b27edcd0635f9276817174aa84b0a383a.png

190 г

26 см

Фокача кон песто

Оливкова олія, соус песто, пармезан.

85 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/f/5/6/a/f/f56afc38bcc81d07951a5b162e8b141077ed8b0c.png

30 г

Соус цезар

Майонез, пармезан, гірчиця, анчоуси, часник, сік лимонний, сіль, перець. Алергени: лактоза, риба,гірчиця, яйца.

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/b/0/2/d/4/b02d47643fa7fa06c2bf6e3d2dbc9438033d69c2.png

30 г

Соус кунжутний

Соус унаги, олія оливкова, оцет винний, кунжут, фреш лимона, цедра апельсина. Алергени: кунжут, риба.

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/d/6/1/c/e/d61ce6d4c88202dda6b226a834706487ed19b91d.png

30 г

Соус вершковий

Вершки, пармезан. Алергени: лактоза.

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/2/2/2/3/9/22239107e4919d9f332be910ed5fce20306268ac.png

30 г

Соус гірчично-медовий

Оливкова олія, фреш апельсина, гірчиця, мед. Алергени: гірчиця, мед.

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/5/4/b/7/3/54b73c83875aa44a92f4e4abb05f7998fe5b33ce.png

30 г

Соус часниковий

Майонез, часник, соус соєвий

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/b/0/2/9/1/b02913c444688827cce2fe3dfb0077fc181776ba.png

30 г

Гірчиця

Гірчиця гостра

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/b/b/c/0/6/bbc06f556dd3421c65f85b808634a2656594abaf.png

30 г

Кетчуп

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/a/8/8/7/a/a887ae82940196d1f213adda2dd0c8993da28dee.png

30 г

Майонез

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/0/b/8/b/b/0b8bb75ba14b36bdc159ec1fa8dc530dbad2a2ac.png

30 г

Соус Сирний

Сир тостовий, сир плавлений, вершки, молоко, куркума, сіль, перець

29 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/c/3/c/3/5/c3c35f4b6c72111fa4328fd48e55a5d3db9d1261.png

40 г

Гострий соус з перцю

49 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/f/d/1/5/2/fd152b8d13bb8a93c2c40f3b57e156c8157e5886.png

100 г

Соус песто

Базилік, вершки, кедрові горіхи, грецькі горіхи, пармезан, оливкова олія, часник, сіль, лимонний фреш. Алергени: лактоза, горіхи.

79 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/6/2/8/1/2/62812985fbd0647d03ac89c28ab40b87a2c7f39f.png

100 г

Соус цезар

Майонез, пармезан, гірчиця, анчоуси, часник, сік лимонний, сіль, перець. Алергени: лактоза, гірчиця, риба.

65 ₴

Orig:/media/ilmolino/images/products/cache/f/7/e/7/3/f7e733ecd0fff7d3013d533d80920d43ed94f86f.png

100 г

Соус вершково-сирний

Вершки, пармезан. Алергени: лактоза.

75 ₴

Закуски - ідеальний аперитив перед основною стравою або зручний легкий перекус. Вони можуть бути гарячими або холодними, але вони обов'язково будуть дуже смачними. Ми в il Molino знаємо, як готувати справжні італійські закуски: від карпаччо до картоплі фрі.

У нас ви можете замовити закуски:

сирне асорті;
брускетту;
курячі нагетси;
сирні кульки;
карпаччо з лосося
апетитні крила піканте або апетітто

Фокачча

Фокачча – традиційний італійський хліб, зазвичай круглої, як у піци, форми, тому що в сучасній Італії фокачча вважається найстарішим універсальним різновидом піци. Назва цієї страви говорить сама за себе: фокачча – це «хліб, запечений на вогнищі», так готували хліб ще у Давньому Римі. Тісто для фокаччі може бути різним: або з додаванням дріжджів, або прісним здобним. В меню закусок від il Molino є класична фокачча, фокачча з соусом песто та пармезаном, а також фокачча з цільнозернового борошна з додаванням оливкової олії та пармезану.

Тренд сьогоднішнього дня - це здорове харчування, яке передбачає перехід до органічних, безглютенових або веганських продуктів. Щоб наші гості, які слідують вегетаріанським принципам, відчували себе комфортно, ми постійно оновлюємо меню різними закусками без продуктів тваринного походження. Наприклад, вегетаріанська фокачча, страви на основі овочів і гарніри, до яких ви можете вибрати соус на свій смак.

У il Molino ми вміємо правильно подати закуски до столу. Акуратні порції дуже ефектно виглядають на маленьких стравах, в салатниці, тарілці або чашках. Але ви також можете замовити набори закусок з доставкою додому - нехай це менш ефектно, зате також смачно і дуже зручно!