Популярне: Голубці з пшоном та козиним м'ясом, Червоний борщ з копченою грушею, сливою та пампушками, Вареники з судаком, копченим салом та кав'яром оселедця, Судак з рапаною та овочевим соте, Зелений борщ, Вершковий банош з кукурудзяним кремом та шкварками, Запечена річкова форель з грибним соте, Смажений телячий мозок з яєчним соусом із щучим кав'яром та солодкою кукурудзою, Котлета по-київськи з картопляним пюре та сирним соусом, Томлена шия ягняти з картопляним пюре, Качка з морквяним пюре та вишневим соусом, Яловичі медальйони з картоплею та грибним соусом, Шатобріан з листями салату та перцевим соусом, Паштет з гороху та горіхової пасти з ферментованою капустою та стрючками молодого гороху, Філе оселедця з цибулевим спонжем, свіжим огірком, маринованою червоною цибулею та соусом із соняшникової олії, Паштет із печінки цесарки з морквяним мусом, Кав’яр сет (оселедця/щуки/форелі) з цибулевим спонжем та зеленим маслом, Холодець з м'яса кролика, Щучий кав'яр з цибулевим спонжем та зеленим маслом, Форшмак по-одеськи з кав'яром форелі, маринованим яблуком, чорними чіпсами та яблуневим желе, Кав'яр оселедця з цибулевим спонжем та зеленим маслом, Сирники з домашнього сиру з вишневим гелем та сметаною, М'ясний сет. Українські м'ясні делікатеси, Вареники з вишнями та м'ятним соусом, Кав'яр осетра з цибулевим спонжем та зеленим маслом, Київський торт, Сало в шоколаді, Картопля. смажена з цібулею та грибами, Вареники з картоплею та капустою, Парові вареники з яблуком та заварним кремом, Окрошка з язиком на кефірі, Язик теляти з баношем із печі на домашніх вершках., Салат із томатів, пудрою із овечої бринзи, червоної цибулі та кукурузної олії, Вареники з качкою та горіховим соусом, Вареники "Зелений борщ" з індичкою, щавлем та яйцем