Старый Амстердам | Гастрономический и алкогольный бутик

Перейти к основному содержанию [#main-content] Старый Амстердам Гастрономический и алкогольный бутик (066) 352-63-69 г.Харьков, пр.Независимости, 7 Toggle navigation Главная О нас О магазине Новости Отзывы Сырная витрина Мясной уголок Винная полка Корзина сладостей Бакалея Акции Контакты Гастрономический центр Бутик сыров «Старый Амстердам» - это гастрономический центр Харькова с широким ассортиментом сыров из более чем десяти стран Европы, включая таких гигантов сырной индустрии как Голландия, Франция, Италия, Швейцария и другие. Все это дополнено всегда свежими мясными деликатесами, кондитерскими... Анонсы 10.01.2020 Съедобный подарок. Набор пивной: пиво только импортное, Итальянские колбаски, Испанский хамон, сыр пармезан. Набор вино + сыр +колбаски +хамон+Итальянские деликатесы. Набор водка + закуски под водку. Комплект можно собрать самому. Наборы только по предзаказу Заказывать по телефону 0632004807 подробнее ✏ 26.11.2019 Мы рады сообщить, что в старом Амстердаме мы повседневно проводим дегустации вина и сыров для наших клиентов и всех желающих. Приходите, попробуем образцы вина и сыров из разных уголков мира. Мы вам очень рады! подробнее ✏ 20.11.2019 Французы — люди, жестокие к здоровому образу жизни. Они много курят, поедают жирные сыры и паштеты, но на 40% меньше других европейцев страдают заболеваниями сердца. И вот почему. 1 Этиловый спирт Содержащийся в сухом вине, этиловый спирт — легкий алкоголь. 250 г вина в сутки для мужчины и 125 г для женщины уменьшат последствия стресса, защитят сосуды от атеросклеротических бляшек, а организм от воздействия вредных излучений. 2 Микроэлементы Калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо и пр. необходимы для правильного хода биохимических процессов, а йод и фтор для щитовидной железы и зубной эмали. Кстати, по мере выдерживания количество минералов в вине уменьшается — они выпадают в осадок в виде винного камня. 3 Витамины A, С, группы B, а также значительное количество витамина Р регулируют обмен веществ и поддерживают слаженную работу органов и систем. В отличив от минеральных веществ, с возрастом вина количество витаминов в нем возрастает. 4 Биологически активные вещества Биофлавоноиды (катехины, антоцианы, танины, ресвератрол) придают вину цвет, терпкость и способность укреплять стенки сосудов, препятствовать образованию тромбов, снижать кровяное давление и тормозить рост раковых клеток. Кроме этого, биофлавоноиды блокируют свободные радикалы, повреждающие клетки и ускоряющие старение организма, а по некоторым данным, способны подавлять размножение вируса герпеса. Кстати, биофлавоноидов в красном вине в 20 раз больше, чем в белом. 5 Органические кислоты Винная, яблочная, щавелевая, янтарная, лимонная и пр. Именно благодаря им вино обладает вкусом, а также бактерицидными и противомикробными свойствами. подробнее ✏ 20.11.2019 1. Сыр защищает сердце Такой вывод сделали ученые, исследуя так называемый французский парадокс: известно, что французы сыр просто обожают, а уровень заболеваемости сердечно-сосудистыми болезнями среди них низкий. Этот вопрос так интересовал высоколобых людей науки, что они организовали масштабный эксперимент: за несколькими десятками человек наблюдали всю их жизнь, с рождения и до смерти, записывая о них буквально все, от продуктов, которые они ели, до болезней, с которыми сталкивались. Оказалось, что у тех, кто съедал в день 50 граммов сыра, риск развития болезней сердца был ниже на 18 процентов. Кроме того, всего 15 граммов сыра в день снижают вероятность инсульта на 13 процентов. Ученые связывают это с высоким содержанием в сыре калия, кальция, магния, витамина В12 и рибофлавина. Причина 2. Защищает от диабета Цифры здесь не слишком значительные. Употребление 50 граммов сыра в день может снизить риск развития диабета второго типа на 8 процентов. Такие данные приводит Американский журнал клинического питания. В той же статье, впрочем, сказано, что ¾ стакана обычного йогурта в день дадут более впечатляющие результаты. Но если йогурт вы не любите, то сыр – ваш вариант. Причина 3. Снижает уровень холестерина Пара ломтиков сыра в день способна оздоровить кровь. Таковы данные исследования, когда сравнивали уровень холестерина в крови у тех, кто включал в свой рациона сливочное масло, и у тех, кто предпочитал сыр. Для чистоты эксперимента количество насыщенных жиров и калорийность диет в обеих группах уравняли. В итоге у сыроедов уровень холестерина оказался ниже, чем у любителей масла. Ученые считают, что это все благодаря кальцию (его в сыре гораздо больше, чем в масле): кальций препятствует всасыванию жира через кишечник. Не самый полезный способ поедания сыра, зато очень вкусный Причина 4. Делает нас сильнее В этом эксперименте участвовали люди в возрасте старше 60 лет. В течение 12 недель они каждый день съедали по 125 мл рикотты – это вид творожного сыра. После окончания эксперимента выяснилось, что у всех вырос уровень мышечной массы, а для людей в возрасте это очень важно. Причина 5. Сыр все делает лучше Ну да, это несерьезная причина, но очень приятная. Пицца тем вкуснее, чем больше в ней сыра. Ломтик пармезана делает утренний кофе приятнее. Даже привередливые дети будут есть макароны, если их посыпать тертым сыром. Правда, тут есть одно «но»: нужно найти правильный сыр, настоящий. Судя по недавнему исследованию Росконтроля, дело это нелегкое. Сыр, как и сливочное масло, очень часто подделывают. подробнее ✏ 18.11.2019 Дегустация вина - это наука и искусство. Не смотря на то, что этому можно учиться и учиться, не следует полагать, что она доступна лишь профессионалам. Дегустация может быть не только технической, но и имеющей цель получения удовольствия. О проведении дегустаций смотрите на нашей инстаграм странице. подробнее ✏ 28.11.2018 Необычный итальянский мясной деликатес Брезаола Котто – это вяленная постная говядина, которая подается с горчицей, вустерсширским соусом и каперсами! Новости Изысканные деликатесы стали еще доступнее! Еженедельно, на витрину нашего бутика попадают удивительные сыры. И, к сожалению, не всегда этим уникальным новинка уделяют достаточно внимания наши клиенты. Администрация бутика сыров «Старый Амстердам» приняла решение сделать наши новинки более доступными! Каждую неделю, наши консультанты... Подробнее о Изысканные деликатесы стали еще доступнее! Свежие сыры прямиком из Италии в Старом Амстердаме! Бутик сыров «Старый Амстердам» каждый день старается удивить своих покупателей, и, наконец, мы нашли кое-что весьма интересное! После длительного подбора продукции и поставщиков, наш бутик рад представить Вам сыры итальянского производителя ANDRIALAT ! Их ассортимент насчитывает более 15 видов... Подробнее о Свежие сыры прямиком из Италии в Старом Амстердаме! Качественно, натурально и доступно Для нас, как и для любого уважающего себя магазина, важно предлагать покупателю натуральный и качественный продукт. На украинском рынке сыров огромное количество подделок и некачественного товара, к тому же частенько нам пытаются выдать сырный продукт за натуральный сыр. Обдумав это, наша компания... Подробнее о Качественно, натурально и доступно Контакты г.Харьков, пр.Независимости, 7 Ежедневно: 10:00-21:00 (066) 352-63-69 http://facebook.com/oldamsterdamboutique , https://www.instagram.com/old_amsterdam/ old.amsterdam.boutique@gmail.com © РА «ИНАРТ», 2001—2019 вход на сайт