Мероприятия
Заходи
7 Регіональний Гастрономічний Форум м. Дніпро
Acоціація шеф-кухарів проводить VII Регіональний Гастрономічний Форум, який цього разу відбудеться у м.Дніпро. На заході 3 провідних спеціалісти у сфері ресторанного бізнесу та 3 видатні шеф-кухарі, поділяться своїми знаннями та досвідом, розкриють та покажуть свої секрети. Учасники форуму матимуть змогу відвідати місце, в котрому буде зібрана корисна інформація гастрономічного світу, котра допоможе з натхненням та багажем нових знань розпочати 2022 рік.
Кулінарна Академія запрошує на двотижневий курс навчання кухарів
Асоціація Шеф-кухарів України Гарматна, 55, КиївКожен сезон диктує свої смакові захоплення – гості хочуть незвичайних, і, одночасно, корисних страв, тому кухарям доводиться тримати руку на гастрономічному пульсі і Кулінарна Академія Асоціації шеф-кухарів України допоможе їм в цьому не легкому, але захоплюючій справі.
Бухгалтер управлінського обліку у ресторані. Основні помилки та шляхи їх вирішення.
Асоціація Шеф-кухарів України Гарматна, 55, КиївШвидке та доступне навчання Управлінського обліку в ресторані. Жодної «води», тільки інструменти, що працюють, 20 річний досвід Надії Поліщук. Зручний шанс навчитися коректному веденню обліку, як результат Успішний ресторан.
Академія менеджерів ресторанів
Асоціація Шеф-кухарів України Гарматна, 55, КиївАкадемія менеджерів дасть унікальну можливість дізнатися про ресторанний бізнес зсередини. Він буде цікавим і корисним для тих, хто планує відкрити ресторан чи кафе, претендує на посаду менеджера ресторану або вже працює менеджером, і хотів би підвищити рівень своїх знань.
Курс «Практика з шефами»
Асоціація Шеф-кухарів України Гарматна, 55, КиївКулінарна Академія представляє інтенсивний курс «Практика з шефами» для кухарів, рестораторів і тих, хто прагне осягнути особливості кулінарної майстерності, отримавши максимальний прибуток від меню ресторану.