Пропонуємо: Яєчних курей Бірківська барвиста та слобожанських, яєчно-м'ясних курей Полтавська глиняста, м'ясояєчних курей Геркулес, індиків кросу Харківський.
Господарчо-корисні показники птиці >>>>> ![]()
Супровід виробництва продукції птахівництва шляхом надання консультацій, зоотехнічного обслуговування, аналізу якості кормів та впровадження системи HACCP
Виробництво інкубаційних яєць та добових індичат в фермерських господарствах
Вирощування індичат у населення України набуває все більшої популярності. В той же час придбати їх можна далеко не в усіх регіонах України. У зв'язку з цим виробництво інкубаційних яєць індиків та добових індичат є однією з найбільш економічно вигідних сфер діяльності для фермерських господарств.
Фермерське птахівництво : виклики, ризики та перспективи сезону 2022
Четвер, 17 Лютого 2022 року з 1000 до 1300 Організатор події: Програма USAID з аграрного і сільського розвитку - АГРОПублічна · Будь-хто у Facebook чи поза ним
Чому необхідно постійно контролювати вміст шкідливих газів у повітрі пташників
Контроль вмісту шкідливих газів (аміаку, вуглекислого газу та сірководню) в повітрі пташників деякими птахівниками вважається другорядним питанням при вирощуванні та утриманні птиці. В той же час давно науково підтверджено, що такі гази можуть чинити величезний негативний вплив на здоров’я птиці, її продуктивні показники та якість отримуваної продукції. Птахівники, які часто бувають у пташниках з підвищеними концентраціями шкідливих газів, також піддають небезпеці своє власне здоров’я, оскільки це може призводити до виникнення професійних захворювань.
Проблеми, які можуть виникнути у фермерів-птахівників
Птахівництво є однією з найбільш перспективних сфер діяльності для фермерів, оскільки практично не залежить від погодних умов, характеризується напівпромисловими методами виробництва, коротким технологічним циклом та швидкою віддачею на вкладені кошти. Для організації птахівницької ферми в фермерському господарстві не потрібні значні площі сільськогосподарських угідь. Також для започаткування птахівничого бізнесу не потрібні великі кошти.
Перспективи вирощування каченят на м'ясо у фермерському господарстві
М’ясо качок користується значним попитом на продуктових ринках, в кафе, ресторанах, інших закладах громадського харчування, при цьому, його можна реалізувати за цінами на 20-30% дорожче, ніж м’ясо курчат-бройлерів за приблизно такої ж собівартості.
Державна дослідна станція птахівництва Національної академії аграрних наук України — єдина державна наукова установа в країні, що отримала грант по проєкту «Створення центрів консультаційноветеринарного та зоотехнічного обслуговування ММСП в секторі тваринництва та птахівництва» програми USAID з аграрного та сільського розвитку (АГРО), яка фінансується Агентством США з міжнародного розвитку. Ця програма довгострокова, розрахована на п’ять років (2020-2024). Вона пропонує ряд інструментів для мікро, малих і середніх агровиробників та сільських громад, з тим, щоб збільшити продуктивність та доступ до ринків, удосконалити допоміжні функції в агросекторі — такі, як доступ до фінансування, іригація, агролабораторні і ветеринарні послуги, впровадження систем якості і безпечності продукції та інші.
У рамках проекту створено сайт "Центр обслуговування птахівництва" www.service.avianua.com

17 серпня 2021 року на базі Державної дослідної станції птахівництва Національної академії аграрних наук України (ДДСП НААН, с. Бірки, Харківська область), згідно програми USAID з аграрного та сільського розвитку (АГРО), який фінансується Агентством США з міжнародного розвитку на виконання проєкту «Створення центрів консультаційно-ветеринарного та зоотехнічного обслуговування ММСП в секторі тваринництва та птахівництва» відбулося засідання другої фокус-групи з метою – сформувати концепцію унікальної торгової пропозиції з надання послуг Центру консультаційно-зоотехнічного обслуговування мікро-, малих та середніх підприємств (ММСП) в секторі птахівництва (ЦОП) для кожного цільового сегменту клієнтів.![]()
![]()
![]()
3 серпня 2021 року на базі Державної дослідної станції птахівництва Національної академії аграрних наук України (ДДСП НААН), с. Бірки, Харківська область в межах діяльності проекту Центру консультаційно-зоотехнічного обслуговування мікро-, малих та середніх підприємств (ММСП) в секторі птахівництва (далі - «ЦОП») на базі ДДСП НААН проведено фокус групу з метою комплексного аналізу маркетингової, виробничої та фінансової інформації що до послуг «ЦОП».

![]()
Державна дослідна станція птахівництва НААН отримала грант за Програмою міжнародної технічної допомоги «Програма USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО)» на створення центру консультаційно-зоотехнічного обслуговування (далі – ЦОП) мікро-, малих та середніх підприємств (ММСП) в секторі птахівництва.
У квітні 2018 року в Україні набирають чинності нові правила забою тварин, які вплинуть на можливість реалізації готової продукції. Про те, як це буде відбуватися, розповів голова Держпродпотребслужби Володимир Лапа. Нововведення диктує закон "Про основні засади і вимоги до безпеки і якості харчових продуктів".
Більшість сучасних порід і різновидів курей були створені в XIX - на початку XX століть, хоча процес породоутворення розпочався ще задовго до нашої ери. В наш час на всій планеті нараховується близько 1,5 тис. порід курей, сотні яких описані в літературних джерелах. Так, в каталозі Сомса (Somes R.G. International registry of poultry genetic stocks, Ехр. Stat. Bull. Conn. 1985, N 469) дано перелік 604 порід та різновидів курей, в енциклопедії Стромберга (Stromberg L.Poultry of the World. 1996) – більше 140, а в книзі німецьких авторів Вандельта і Уолтера (R.Wandelt, J. Wolters. Handbuch der Huhnerrassen die Huhnerrassen der Welt,1996) приведені дані близько 420 порід.
Наука | Інновації | Технології | Кормовиробництво
Мікробіологічним критерієм оцінки якості (безпеки) зерна - крім обліку наявних (допустимых рівнів) бактерій, грибів та мікотоксинів - має бути наявність або відсутність бактеріальних метаболітів: токсинів, антибіотиків інших біологічно активних факторів. Однак інформація про знаходження в зерні бактеріальних метаболітов вкрай обмежена.
Докладніше...
Учасники переговорів Ради ЄС і Європейського парламенту домовилися про відновлення правил органічного виробництва. Це дозволить задовольнити потреби цього сектора, що зараз стрімко зростає.
Після вирішальної зустрічі комісар з питань сільського господарства Філ Хоган сказав: «Ми вважаємо, що нова законодавча база буде відповідати динаміці й очікуванням цього швидкорозвиваючого сектора, підтримає його розвиток і здатність до інновацій і допоможе йому досягти повного потенціалу.
Дослідження проведено на курях батьківського стада породи Род-айленд білий. Метою досліджень була розробка технологічного прийому оптимізації годівлі батьківського стада курей із використанням нетрадиційних зернових культур (вітчизняних сортів тритикале).
Гострою проблемою для гусівничих господарств є захворюваність і загибель молодняку. Виявлено різні етіологічні фактори захворювань. Серед бактеріальних інфекцій найбільше занепокоєння викликає сальмонельоз – збудник ізольовано у 25 % випадків.
Більше статей...
- Сучасне птахівництво. Інноваційні технології та досвід впровадження
- Чутливість курей породи Полтавська глиняста до хвороби Марека та їх генетична структура за локусом mx-гену
- Оптимальні параметри мікроклімату у пташнику та їх контроль
- Вивчення впливу інтенсивності повітрообміну під час інкубації яєць на показники розвитку ембріонів курей
- Умови, які впливають на вивід і якість виведеного молодняку
- "Курячий парадокс", або можливість отримання м'яса на балконі
- Випадок поліомавірусної інфекції гусей в Україні
Сторінка 1 із 2
- Початок
- Попередня
- 1
- 2
- Наступна
- Кінець