Новости

Экспорт молочных консервов снизился на 11%

Закончился сезон активной торговли молочными консервами. Экспорт в январе, как всегда, крайне пассивный. А в начале года возникли еще и проблемы с логистикой в страны Средней Азии из-за перебоев в транзите через Казахстан. – ИНФАГРО

Подробнее

Экспорт сухого обезжиренного молока продолжает сокращаться

Украинское сухое молоко дорожает, но по-прежнему цены гораздо ниже мировых и очень часто они не дотягивают даже до текущего уровня себестоимости сушки. – ИНФАГРО

Подробнее

Производство молока в мире сокращается

По сравнению с предыдущим годом производство молока в ноябре снизилось на 0,4% в Соединенных Штатах, на 1,5% в Новой Зеландии и на 0,8% в Австралии. Производство также остается низким в крупнейших молочных странах Европы.

Подробнее

Название лучшего сыра 2022 года станет известно 3 марта

У производителей молочной продукции по всему миру осталось всего два дня, чтобы посетить сайт WorldChampionCheese.org и зарегистрировать свои сыр, масло, йогурт и сухие молочные ингредиенты для участия в конкурсе сыров Чемпионата мира 2022 года.

Подробнее

GDT: цены на сливочное масло и сыр обновили исторические максимумы

На торгах в середине января средний индекс цен на мировом молочном аукционе GlobalDairyTrade  после стабилизации в конце декабря – начале января возобновил рост.

Подробнее

Экспорт молокопродуктов продолжает сокращаться, импорт – расти

Итоги внешней торговли молокопродуктами за прошедший год неутешительны. Экспорт большинства товарных позиций сократился на 10-20%. А вот импорт основных молокопродуктов вырос на 20-30%. – ИНФАГРО

Подробнее

Статьи

Какая государственная поддержка для молочников существует в мире

Государственная поддержка в молочной отрасли играет роль одного из ключевых драйверов развития сектора во всем мире. При этом она может иметь разнонаправленный характер, и в случае одних стран поддерживать инвесторов и привлекать новых участников, а в других – ограничивать рост производства.

Подробнее

В Великобритании считают необходимой перезагрузку потребительских цен на молочную продукцию

Британское агентство Kite Consulting выпустило отчет, где было проанализировано влияние инфляции на состояние молочной отрасли Великобритании. В выводах отмечается необходимость пересмотра подходов к формированию цены по всей производственной цепочке.

Подробнее

Топ 20 переработчиков молока придерживаются целей устойчивого развития

Участники из более чем 60 стран ознакомились с последними выводами IFCN о рейтинге 20 лучших переработчиков молочной продукции во время 2-й конференции IFCN Dairy Processors, People, Planet and Profit Conference 2021.

Подробнее

Беларусь: период безудержного роста доходов, не подкрепленных ростом производительности труда, закончен

Прирост белорусского ВВП замедляется: в январе — июле он составлял 3,3 %, а в сентябре, по данным Белстата, — 2,7 %. За год, по прогнозам Евразийского банка развития, рост ВВП выйдет на уровень 2,5 %.

Подробнее