Новини

Експорт сухого знежиреного молока продовжує скорочуватися

Українське сухе молоко дорожчає, але, як і раніше, ціни набагато нижчі від світових і дуже часто вони не дотягують навіть до поточного рівня собівартості сушіння.  – ІНФАГРО

Подробнее

Мінагро оприлюднило алгоритм дій для подачі заявки на придбання природного газу на березень

Комітет із нагляду за біржовими торгами з продажу газу власного видобутку розробив алгоритм дій для суб’єктів господарювання, основним видом діяльності яких є виробництво продовольчих товарів, що мають істотну соціальну значущість.

Подробнее

Ситуація в Україні є проблемою для польської молочної галузі, – Forum Mleczarskie

Погіршення ситуації на кордонах України становить значну загрозу для торгівлі з Польщею. Можливий спалах збройного конфлікту призведе до порушення зовнішньої торгівлі сичужним сиром, сиром та йогуртом.

Подробнее

Виробництво молока у світі скорочується

Порівняно з попереднім роком виробництво молока в листопаді зменшилося на 0,4% у Сполучених Штатах, на 1,5% у Новій Зеландії та на 0,8% в Австралії. Виробництво також залишається низьким у найбільших молочних країнах Європи.

Подробнее

Назву кращого сиру 2022 року буде оголошено 3 березня

У виробників молочної продукції в усьому світі залишилося лише два дні, щоб відвідати сайт WorldChampionCheese.org та зареєструвати свої сир, масло, йогурт та сухі молочні інгредієнти для участі у конкурсі сирів Чемпіонату світу 2022 року.

Подробнее

В РФ постачальників молока зобов‘язали вказувати вміст жиру в сировині

В РФ виробників та постачальників молока зобов’язали вказувати в електронних ветеринарних супровідних документах показники жиру у сировині, які надалі мають відповідати інформації про жир у переробленій продукції.

Подробнее

Статті

Яка державна підтримка для молочників існує у світі

Державна підтримка у молочній галузі відіграє роль одного з ключових драйверів розвитку сектора у всьому світі.  При цьому вона може мати різноспрямований характер, і у разі одних країн підтримувати інвесторів та залучати нових учасників, а в інших – обмежувати зростання виробництва. 

Подробнее

Інфляція битиме і далі. І найбільше – по найбіднішим

Питання про те, як краще контролювати інфляцію, повернулося до порядку денного економічної політики. Думки, як краще з нею боротися, розділилися.

Подробнее

Як впроваджується Директива ЄС про нечесні торгові практики в різних країнах

Термін Unfair Trade Practices (UTP) є відносно новим, хоча саме явище – нечесні торгові практики – існувало завжди.

Подробнее