This version of the page http://egersund.ua/ru/ (94.131.243.229) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2022-01-25. The original page over time could change.
【Egersund Seafood】- мы эксперты в рыбе
Ресторан
Кухня
Суши и боулы
Сэндвичи
Пасты
Гарниры
Гриль
Супы
Десерты
Магазин
Гастрономия
Бочковая соленая рыба
Охлажденные продукты
Замороженные продукты
Рыбная икра
Копченая рыба
Рыбная бакалея
Хлеб собственного производства

Главный исполнительный директор норвежского холдинга Pelagia as

Эгиль Магне Хогстад

«»

Компания Egersund Seafood является одним из крупнейших производителей рыбы в Норвегии. Мы работаем с 1921 года, а первая поставка рыбы в Украине состоялась 1996 года.

Заводы холдинга расположены по всей Норвегии, позволяет выпускать широкий ассортимент продукции, экспортируемой в 35 стран мира.

Сегодня мы с гордостью приглашаем вас в фирменные магазины Egersund Seafood в Украине. Мы открыли эти магазины, чтобы доставлять вам рыбу без посредников. Теперь, контролируя все процессы - вылова, переработки, транспортировки и продажи, мы предлагаем вам всю полноту и чистоту вкуса норвежской рыбы.

Рыбу, которую мы не можем выловить в наших водах, нам доставляют наши многолетние партнеры-производители из других стран мира.

Egersund Seafood входит в состав группы компаний Pelagia - это один из крупнейших производителей рыбы в Норвегии.

Локации

FAQ

Привет, имеешь вопрос?
Как правильно размораживать замороженную рыбу?
Самый верный способ размораживания - это положить рыбу в холодильник с температурой внутри от 0 до + 5 С. Таким образом рыба будет дефростована корректно и не потеряет своих вкусовых свойств и веса. Степень разморозки определяется гибкостью тушки. И, конечно же, чем больше рыбка, тем больше времени требуется для ее дефростации. Не стоит держать размороженную рыбу долго в холодильнике. Если Вы ее уже разморозили то уже и время ее приготовить.
Чем отличаются друг от друга фермерские и дикий лосось?
Дикий лосось менее жирный чем фермерский, его мясо плотнее и имеет более насыщенный вкус. Визуально дикий лосось имеет продолговатый туловище и, самое важное, у него почти нет брюшка по сравнению с фермерским.

Рецепты