На БУТБ прошли крупные торги молочным сырьем
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в текущем году торги сырым молоком.
Новости
На Белорусской универсальной товарной бирже прошли крупнейшие в текущем году торги сырым молоком.
Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 сентября вырос на 1%.
В Верховной Раде зарегистрировали законопроект №6068 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно установления благоприятных условий для товаропроизводителей при реализации пищевых продуктов».
По данным Государственной службы статистики Украины, производство молока за 8 месяцев года сократилось на 6,2% относительно того же периода 2020 года. – ИНФАГРО
Роста продаж, на который рассчитывали отечественные сыроделы, в сентябре не произошло. Этому помешали увеличение цен и растущий импорт. – ИНФАГРО
Одно из подразделений агропромышленного гиганта Olam, штаб-квартира которого находится в Сингапуре, подтвердило планы по строительству новой площадки по переработке молока.
Статьи
Кристоф Лафужер, управляющий директор аналитической компании GIRA, на страницах журнала International Dairy Magazine поделился своими размышлениями о будущем молочной отрасли.
В рамках IFCN Supporter Conference 2021 эксперты обсудили такие важные для молочной отрасли вопросы, как снижение доверия потребителей к молочной продукции, динамика потребления молока, цифровизация и маржинальность молочной отрасли.
Европарламент отозвал 171 поправку ЕК о запрете использования молочных терминов, которая запрещала производителям продукции на растительной основе использовать такие слова, как «молоко», «масло», «сыр», «йогурт» и т. д.
Россия и Беларусь являются друг для друга основными партнерами на молочном рынке. Однако в последние годы белорусские производители все чаще задумываются о диверсификации молочного экспорта, обращая внимание не только на РФ, но и на другие перспективные мировые рынки.