Національний відбір на Bocuse d’Or (11.10)
11 жовтня 2021 року в Київ Експо Плаза вперше в Україні відбудеться Національний відбір професійного гастрономічного конкурсу Bocuse d’Or, який проводиться у світі з 1987 року. ...
[ 01.09.2021 ]
11 жовтня 2021 року в Київ Експо Плаза вперше в Україні відбудеться Національний відбір професійного гастрономічного конкурсу Bocuse d’Or, який проводиться у світі з 1987 року. ...
[ 01.09.2021 ]
Відтепер ви можете підтримувати розвиток ресторанного проекту Ласун через платформу добровільних пожертвувань Patreon! ...
[ 26.08.2021 ]
Для жителей Италии вино — полноценная культура. Именно это слово описывает отношение итальянцев к этому ароматному алкогольному напитку. Каждый регион Италии имеет свои отличительные особенности производства вин, особенно секретные семейные рецепты, поэтому на разных территориях зачастую подают крайне разные вариации этого алкогольного напитка. ...
[ 20.08.2021 ]
BAROMETER International Bar Show - знакова міжнародна подія для професіоналів і любителів барного бізнесу і культури міксологіі. У 2021 року 24-26 вересня щорічний освітній івент пройде в ювілейний п'ятий раз і буде присвячений темі "People". ...
[ 10.08.2021 ]
Попри складні часи для ресторанної індустрії, вона не стоїть на місці та активно розвивається. Організатори, члени журі та експерти Премії, відзначаючи найкращі заклади, роблять вагомий внесок у розвиток та стабільність ресторанного бізнесу, та економіку країни, зокрема. А умови здорової конкуренції, що своєю чергою стимулюють активний розвиток індустрії, підштовхують застосовувати інновації, шукати нові ніші та сегменти ринку, експериментувати для утримання першості на ринку. ...
[ 13.07.2021 ]
19-21 жовтня у Львівському палаці мистецтв відбудеться XV спеціалізована виставка «Готельний та ресторанний бізнес». ...
[ 12.07.2021 ]
Минулих вихідних відбувся наймасштабніший пивний фестиваль столиці — Kyiv Beer Festival. Розповідаємо, чим займались гості фестивалю протягом 2-4 липня на Арт-заводі Платформа в Києві. ...
[ 08.07.2021 ]
С июня 2021г., компания «Магнат Трейд» стала официальным сертифицированным представителем iiko в Украине - одного из лидеров рынка программных систем автоматизации ресторанного бизнеса в режиме реального времени. ...
[ 01.07.2021 ]
17 червня 2021 року в КВЦ Парковий відбулась грандіозна подія про українську кухню — Ukrainian Gastro Show! ...
[ 26.06.2021 ]
Найвідоміший український кулінарний експерт та шеф-кухар Євген Клопотенко запустив оновлений сайт та презентував новий онлайн-курс, а вже восени світ побачать одразу дві його книжки рецептів. ...
[ 07.06.2021 ]
До уваги бізнесменів - об'єкт комерційної нерухомості в центрі Чернігова! ...
[ 04.06.2021 ]
До відома наших читачів - повний перелік дипломантів та переможців Чемпіонату України з кулінарного мистецтва 2021 року. ...
[ 31.05.2021 ]
25-26 травня в Києві відбувся таки довгоочікуваний Чемпіонат України з кулінарного мистецтва 2021 року. Що ж відбувалося на змагальному майданчику та які враження залишив після себе цей чемпіонат – дивіться в нашому репортажі. ...
[ 29.05.2021 ]
Новая статья блога от Alex Shamayev посвящена впечатлениям от посещения заведения NOA asia special - львовской сети закусочных-бистро с азиатской кухней. ...
[ 18.05.2021 ]
Популярная американская сеть хот-догов Nathan's Famous открывается в Украине. Развивать франшизу знаменитого стрит-фуда на отечественном рынке будет Группа компаний «SOCAR Украина». Продажи уже стартовали на 6 АЗК в Киеве. Через несколько месяцев компания планирует запустить продажи Nathan's также в других областях Украины. ...
[ 06.05.2021 ]
На Ласуні тепер в кожного юзера є свій кабінет, де можна зручно переглянути та змінити вашу особисту інформацію або оприлюднений вами контент. ...
[ 06.05.2021 ]
Звертаємо увагу наших користувачів на важливий багфікс, що стосується логіки фільтрів для пошуку в списках закладів каталогу Ласуна. ...
[ 22.04.2021 ]
Шеф-кухар Євген Клоптенко став єдиним українцем, якого організатори всесвітньо відомого ресторанного рейтингу The World's 50 Best Restaurants включили до списку 50 Next - переліку професіоналів, які розширюють кордони гастрономії ...
[ 21.04.2021 ]
Міністерство закордонних справ України подало номінаційне досьє «Культура приготування українського борщу» для включення до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. ...
[ 31.03.2021 ]
Ресторанный аналитик Ольга Насонова поделилась с нами своими мыслями на тему выживания ресторанного бизнеса в условиях кризиса. ...
[ 05.02.2021 ]