О проекте
«Страва честі» — кулинарный тревел с элементами реалити. Его ведущим стал успешный украинский шеф-повар Юрий Ковриженко.
Ведущий меняет профессиональную кухню на мобильный ресторан на колесах и отправляется в путешествие по самым колоритным уголкам Украины в поисках уникальных рецептов, семейных секретов украинских хозяек, передающихся из поколения в поколение, и необычных ингредиентов для блюд, присущих тому или иному региону.
Цель проекта «Страва честі» — изучать и развивать кухню своей страны. Для него, как для шеф-повара — это Дело Чести — показать самим украинцам, что мы — это не только свекла, картошка, морковка и сало. Мы — просто нераскрытая гастрономическая вселенная, которой может позавидовать любая другая страна мира!
Команда проекта «Страва честі» с кухней на колесах пожалует в самые отдаленные города и села Украины, чтобы попробовать традиции нашей страны на вкус. Каждый раз шеф-повар приезжает в новое место к уникальной хозяйке с целью изучить рецепт и на основании полученных знаний – приготовить свою Страву Чести. Но шеф-повар даже не представляет, какие истории хозяек и какие приключения его ждут на пути к этой Страве Чести!
Юрий Ковриженко