Najważniejsze warunki udanej sprzedaży produktów spożywczych to nie tylko dobra jakość i przystępna cena, ale także niezawodne, bezpieczne i estetyczne opakowanie. Do transportu, przechowywania i wyróżnienia produktów wykorzystywane są obecnie różne materiały, głównie opakowania plastikowe z folii PET.

Rodzaje opakowań do produktów spożywczych. Opakowania do produktów spożywczych mają szereg klasyfikacji.

Z punktu widzenia przeznaczenia opakowania można podzielić na wyposażeniowe, opakowania warsztatowe i konsumenckie, w projektowaniu — na butelki, pojemniki, pudełka itp. Ze względu na budowę pojemniki są składane, podzielne i niepodzielne.

W zależności od użytych materiałów, a także od stabilności mechanicznej i stopnia wytrzymałości, materiały opakowaniowe dzielą się na sztywne, półsztywne i miękkie.

Opakowanie sztywne zachowuje swój pierwotny kształt i wielkość po wypełnieniu produktami. Jest odporne na wpływy mechaniczne podczas transportu i przechowywania.

Opakowanie półsztywne zachowuje pierwotną formę tylko przy niewielkich obciążeniach, a miękkie całkowicie zmienia kształt i rozmiar po napełnieniu produktami.

W zależności od procesu produkcji opakowanie może być nadmuchiwane, prasowane i odlewane, formowane termicznie i spawane.

Uniwersalnymi materiałami, które mogą być stosowane do produkcji pojemników w każdej z tych technologii, są polimery. Szerokie możliwości zastosowania sprawiają, że materiał ten jest jednym z najpopularniejszych na rynku.