Смачно 24
Випічка
Тарт
Гарбузовий тарт: покроковий рецепт
Гарбузовий тарт: покроковий рецепт
-
Що приготувати з гарбуза/Смачно24
Неповторний пряний смак, цікава кремова структура начинки в поєднанні з пісочним тістом. Під час приготування цього десерту дім наповниться пряним ароматом. Смачно 24 підготував цей рецепт саме для вас!
Інгредієнти
Для тіста
-
Борошно пшеничне
130 г
-
Цукор
3-4 ст. л.
-
Вершкове масло
50 г
-
Сметана
60 г
-
Сіль
1 дрібка
-
Гарбуз
300 г
-
Яйце
2 шт.
Рецепт приготування
1
Просіяне борошно перетріть із нарізаним холодним вершковим маслом.
2
Додайте сіль, 1 яйце та замішайте тісто. Загорніть тісто у харчову плівку та залиште на 30 хвилин в холодильнику.
3
Форму для випічки змастіть маслом та присипте борошном. Викладіть розкачане і охолоджене тісто, сформуйте невисокі бортики. Дно проколіть виделкою, щоб не піднімалося при випіканні.
4
Випікайте тісто 10-15 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
5
М'якоть гарбуза запечіть у духовці, остудіть. Подрібніть м'якоть гарбуза у блендері, додайте сметану, цукор, 1 яйце та спеції.
6
Викладіть гарбузову начинку на основу тарту та випікайте ще 25-30 хвилин до готовності.
Поради щодо приготування
Перед подачею тарт можна присипати пудрою.
ПОДІЛИТИСЬ У СОЦ-МЕРЕЖАХ:
Чізкейк з гарбуза: покроковий рецепт десерту
Витончена та легка у приготуванні страва
3 год
7 порцій
Чізкейки
Рецепт шарлотки з яблуками в мультиварці
Рецепт шарлотки, який по силах кожній господині!
1 год
15 хв
5 порцій
Кухні світу
Картопляна піца з розмарином: рецепт
Приготуйте цей смачний та економний варіант піци з картоплею!
3 год
8 порцій
Піца
Торт "Медовик": класичний домашній рецепт
Покрокове приготування торту Медовик
1 год
30 хв
8 порцій
Українська
Що подарувати шеф-кухарю: варіанти з фото
Цікаві підбірки
Все про інжир: користь, шкода, як вибирати та їсти
Цікаві підбірки
Як приготувати смачну каву без турки і кавоварки вдома: рецепт
Шкільне харчування від Євгена Клопотенка: нові страви у меню
Le Cordon Bleu
Відомі найкращі 15 ресторанів України 2020: повний список переможців
Ектор Хіменес-Браво
10 найпопулярніших сирів у світі
Про продукт
Фрикадельки від Франчески: покроковий рецепт
Цей рецепт фрикадельок чудово підійде як для обіду, так і для вечері. Ніжні, соковиті м'ясні кульки чудово поєднуються з пастою, картоплею та овочами.
1 год
6 порцій
Другі страви
Як приготувати м'ясо по-французьки: класичний рецепт
Рецепт м'яса по-французьки з покроковою інструкцією приготування
45 хв
2 порції
Другі страви
Пісний салат з грибами: смачний домашній рецепт
Легкий у приготуванні салат з пісних інгредієнтів для обіднього столу
40 хв
4 порції
Пісні страви