Для вівсяного печива нам потрібні такі продукти:
1,5 ск. подрібнених вівсяних пластівців
0,5 скл.борошна
1 ск. цукру
100 гр. м’якого вершкового масла або маргарину
1 яйце
1 ст. лож.молока
0,5 ч. лож. розпушувача
0,5 ч.лож. соди
1 ч.лож кориці
1 ст.лож. какао
1 ч.лож. цедри лимона
Вершкове масло збити з цукром
додати яйце
Все добре вимішати. Всі сухі інгредієнти змішати
і додати до масляної суміші
З тіста формуємо кульки і викладаємо на деко з пергаментом, змащене маслом. Відстань між кульками повинна бути 5 – 7 см.
Випікаємо печиво 10хв. при t 180°C
Вівсяне печиво готове. Смачного !