Смачно 24
Випічка
Тарт
Гарбузовий тарт: покроковий рецепт
Гарбузовий тарт: покроковий рецепт
-
Що приготувати з гарбуза/Смачно24
Неповторний пряний смак, цікава кремова структура начинки в поєднанні з пісочним тістом. Під час приготування цього десерту дім наповниться пряним ароматом. Смачно 24 підготував цей рецепт саме для вас!
Інгредієнти
Для тіста
-
Борошно пшеничне
130 г
-
Цукор
3-4 ст. л.
-
Вершкове масло
50 г
-
Сметана
60 г
-
Сіль
1 дрібка
-
Гарбуз
300 г
-
Яйце
2 шт.
Рецепт приготування
1
Просіяне борошно перетріть із нарізаним холодним вершковим маслом.
2
Додайте сіль, 1 яйце та замішайте тісто. Загорніть тісто у харчову плівку та залиште на 30 хвилин в холодильнику.
3
Форму для випічки змастіть маслом та присипте борошном. Викладіть розкачане і охолоджене тісто, сформуйте невисокі бортики. Дно проколіть виделкою, щоб не піднімалося при випіканні.
4
Випікайте тісто 10-15 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
5
М'якоть гарбуза запечіть у духовці, остудіть. Подрібніть м'якоть гарбуза у блендері, додайте сметану, цукор, 1 яйце та спеції.
6
Викладіть гарбузову начинку на основу тарту та випікайте ще 25-30 хвилин до готовності.
Поради щодо приготування
Перед подачею тарт можна присипати пудрою.
ПОДІЛИТИСЬ У СОЦ-МЕРЕЖАХ:
Рецепт шарлотки з яблуками в мультиварці
Рецепт шарлотки, який по силах кожній господині!
1 год
15 хв
5 порцій
Кухні світу
Картопляна піца з розмарином: рецепт
Приготуйте цей смачний та економний варіант піци з картоплею!
3 год
8 порцій
Піца
Торт "Медовик": класичний домашній рецепт
Покрокове приготування торту Медовик
1 год
30 хв
8 порцій
Українська
Рецепт приготування тіста для піци від Джеймі Олівера
Рецепт тіста для піци від знаменитого шеф-кухаря
2 год
8 порцій
Італійська
Рецепти корисних перекусів на роботу
Цікаві підбірки
Види листових салатів та все, що вам потрібно знати про них
Цікаві підбірки
Як обрати стиглу диню: корисні поради
Про продукт
Найсмачніші маринади для шашлику: швидкі рецепти
Цікаві підбірки
Смачні рецепти з мікрогріном: салати з пророщених зерен
Цікаві підбірки
Стартували зйомки нового сезону Мастер Шеф 10: відомі імена суддів
Шеф-кухарі
Рецепт гарбузового конфітюру від Євгена Клопотенко
Покрокове приготування рецепту гарбузового конфітюру від переможця "Мастер Шеф" 5 сезону
35 хв
6 порцій
Конфітюр
Рецепт приготування Жульєну з грибами
Покрокове приготування французької страви Жульєн з грибами
40 хв
4 порції
Французька
Домашній суп Харчо з яловичиною: легкий рецепт
Простий рецепт домашнього супу Харчо з м'ясом
3 год
8 порцій
Грузинська