Маринады

Мясо, приготовленное в этом маринаде, получается невероятно ароматным, изысканным. По желанию вы можете добавлять свои любимые специи и экспериментировать с составом.

Предлагаем вашему вниманию рецепт маринованной скумбрии с семенами горчицы. Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.

Изначально маринады использовали для размягчения и заготовки мяса впрок. В современной кухне маринады используются для придания вкуса мясу, рыбы или овощам.

Попробовав однажды эту закуску, вам непременно захочется приготовить еще.

Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Ароматный маринованный лук станет прекрасным дополнением к шашлыку. По желанию его можно добавлять в салаты или просто подавать с хлебом.

Подобный маринад можно использовать для опят, маслят, белых и других грибов. Получается очень вкусно и аппетитно.

Как приготовить рыбу и вкусную, и полезную, и безопасную для здоровья,читайте в нашей статье!

Хрен прекрасно оттенит вкус селедки, превратив рыбу в изысканную закуску!

Зразы с лососем могут быть как горячей, так и холодной закуской. Они замечательно дополнят любую трапезу - праздничную или повседневную.