ШампанÑкое Asti (ÐÑÑи) - Ñамое попÑлÑÑное игÑиÑÑое вино ÐÑалии
Asti — ÑÑо ÑампанÑкое или игÑиÑÑое вино?
Ðsti â не ÑампанÑкое, а игÑиÑÑое вино. РазниÑа Ð¼ÐµÐ¶Ð´Ñ Ð¿ÐµÑвÑм и вÑоÑÑм в Ñегионе пÑоизводÑÑва, ÑоÑÑÐ°Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð³Ñада и ÑпоÑÐ¾Ð±Ð°Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÑзÑÑÑков. Ðо, ÑоглаÑиÑеÑÑ, ШампанÑкое ÐÑÑи звÑÑÐ¸Ñ Ð¿ÑивÑÑнее и никоим обÑазом не оÑÑажаеÑÑÑ Ð½Ð° вкÑÑе напиÑка.
Родина Asti DOCG, Moscato d’Asti DOCG и Asti Secco DOCG — ÐÑалиÑ, Ñегион ÐÑемонÑ. СоÑÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð³Ñада — Moscato Bianco (ÐелÑй ÐÑÑкаÑ).
Самое попÑлÑÑное ШампанÑкое ÐÑÑи
Asti, коÑоÑÑе лÑбÑÑ

ÐаÑÑини ÐÑÑи

ÐÑÑи ÐанÑи Ñ Ð´Ð²ÑÐ¼Ñ Ð±Ð¾ÐºÐ°Ð»Ð°Ð¼Ð¸

ÐÑÑи Чинзано

ÐÑÑи ÐаÑÑоне
ÐÑпиÑÑ ÑампанÑкое Asti
-

ШампанÑкое Prosecco Frizzante Corte Delle Calli mini / ÐÑоÑекко ФÑизанÑе ÐоÑÑе Ðелле Ðалли мини 200 мл
Цена 135 грн. -

ШампанÑкое Asti Canti mini ÐÑÑи ÐанÑи мини 250 мл Ñладкое
Цена 125 грн. -

ШампанÑкое ÐÑÑи СанÑеÑо Santero Asti Villa Jolanda (мagnum Ñarved) 1,5 Ñладкое
Цена 1,015 грн. -

ШампанÑкое ÐÑÑи ÐаÑÑини в болÑÑой бÑÑÑлке 1.5 л / Asti Martini D.O.C.G. ÐÑÐ°Ð»Ð¸Ñ 1.5 Ñладкое
Цена 770 грн. -

ШампанÑкое Asti Canti secco ÐÑÑи ÐанÑи ÑÑÑ Ð¾Ðµ Ð½Ð°Ð±Ð¾Ñ 1+1
Цена 350 грн. -

ШампанÑкое Asti Mondoro gift box / ÐÑÑи ÐондоÑо в подаÑоÑной Ñпаковке ÐÑалиÑ
Цена 389 грн. -

ШампанÑкое Asti Canti ÐÑÑи ÐанÑи в болÑÑой бÑÑÑлка 1,5л Ñладкое
Цена 925 грн. -

ШампанÑкое ÐÑÑи СанÑеÑо Ñладкое мини Santero Asti Villa Jolanda Dolce 200 мл
Цена 165 грн. -

ШампанÑкое ÐÑÑи ФонÑанаÑÑедда Asti Fontanafredda
Цена 400 грн. -

ÐгÑиÑÑое вино Moscato d`Asti Vigna Senza Nome 2017 ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи ÐинÑÑ Ð¡ÐµÐ½Ñа Ðоме, ÐÑалиÑ, Ñена
Цена 500 грн. -

ШампанÑкое Asti Santero Villa Jolanda ÐÑÑи СанÑеÑо ÐÑалиÑ
Цена 355 грн. -

ШампанÑкое ÐÑÑи СанÑеÑо Santero Asti Villa Jolanda, gift box 3,0 л
Цена 2,045 грн.
ÐÑпиÑÑ Ð¸Ð³ÑиÑÑое вино Moscato dâAsti
-

ÐгÑиÑÑое вино Riflessi Asti Abbazia DOCG Moscato ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи РиÑлеÑÑи Ðббазиа Ñладкое
Цена 325 грн. -

ÐгÑиÑÑое вино Moscato d`Asti Vigna Senza Nome 2017 ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи ÐинÑÑ Ð¡ÐµÐ½Ñа Ðоме, ÐÑалиÑ, Ñена
Цена 500 грн. -

ÐгÑиÑÑое вино ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи Moscato d’Asti Fiocco di Vite Ñладкое ÐÑалиÑ
Цена 295 грн. -

ШампанÑкое ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи ÐинÑÑ Ð¡ÐµÐ½Ñа Ðоме Moscato d`Asti Vigna Senza Nome
Цена 465 грн. -

ÐгÑиÑÑое вино Brachetto D’Acqui Acquesi / ÐÑаÑеÑÑо Ðи`Ðква ÐкÑÑзи, ÐÑÐ°Ð»Ð¸Ñ Ñозовое
Цена 295 грн. -

ШампанÑкое ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи Ðилла Ðоланда Moscato d’Asti Villa Jolanda Santero Ñладкое
Цена 350 грн. -

ÐгÑиÑÑое вино Moscato dâAsti «Le Fronde» Fontanafredda ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи Ðе ФÑонде ФонÑанаФÑедда
Цена 450 грн. -

ÐгÑиÑÑое вино ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи Moscato d’Asti Castello del Poggio
Цена 483 грн. -

ÐгÑиÑÑое вино Moscato d`Asti Manfredi DOCG, ÐÑалиÑ, Ñена
Цена 400 грн.
не наÑли лÑбимое ÐÑÑи?
ÐапиÑиÑе нам запÑÐ¾Ñ Ð¸ Ð¼Ñ Ð½Ð°Ð¹Ð´ÐµÐ¼ его Ð´Ð»Ñ Ð²Ð°Ñ!
ЧиÑаем об ÐÑÑи
ÐÑе, ÑÑо Ð²Ñ ÑÑеÑнÑлиÑÑ ÑпÑоÑиÑÑ Ð¾ ШампанÑком ÐÑÑи
Ð, Ñж пÑизнайÑеÑÑ, оÑказÑвалиÑÑ Ð¾Ñ Ð½ÐµÐ³Ð¾ в полÑÐ·Ñ Ð¾ÑеÑеÑÑвенного игÑиÑÑого. ÐапÑаÑно. ХоÑÑ Ð±Ñ Ð¿Ð¾ÑомÑ, ÑÑо ÑипÑÑее вино делаÑÑ Ð²Ð¾ вÑем миÑе, а ÐÑÑи - ÑолÑко в ÐÑалии. ÐовÑоÑиÑÑ ÐµÐ³Ð¾ вкÑÑ Ð½ÐµÐ²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾, заÑо полÑбиÑÑ â неизбежно. ÐÑобенно, еÑли знаÑÑ Ð²Ð¾Ñ ÑÑо. ЧÑо ознаÑаеÑ...
7 ÑанÑаÑÑиÑеÑки вкÑÑнÑÑ ÐºÐ¾ÐºÑейлей Ñ ÑампанÑким Asti, коÑоÑÑе обÑÐ·Ð°Ð½Ñ Ð¿Ð¾ÑвиÑÑÑÑ Ð½Ð° новогоднем ÑÑоле
ÐовÑй год наÑинаеÑÑÑ Ñ Ð¸Ð³ÑиÑÑого. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð½Ðµ наÑÑÑаÑÑ ÑÑадиÑиÑ, но апгÑейдиÑÑ ÐµÐµ на ÑовÑеменнÑй манеÑ, подайÑе ÑампанÑкое ÐÑÑи в кокÑейле. Ðа пÑигоÑовление напиÑков на оÑнове мÑÑкаÑного вина понадобиÑÑÑ Ð²Ñего неÑколÑко минÑÑ, заÑо пÑаздниÑного заÑÑда Ð¾Ñ Ð½Ð¸Ñ Ñ Ð²Ð°ÑÐ¸Ñ Ð½Ð°...
ШампанÑкое ÐÑÑи из подземнÑÑ Ñ Ñамов Ð´Ð»Ñ ÑÑÑиÑÑов и коллекÑионеÑов
Ðго вÑÑд ли поÑÑаÑÑливиÑÑÑ Ð²ÑÑÑеÑиÑÑ Ð·Ð° пÑеделами ÐÑалии. Разве ÑÑо какой-нибÑÐ´Ñ Ð½ÐµÐ´Ð°Ð»ÑновиднÑй коллекÑÐ¸Ð¾Ð½ÐµÑ ÑиÑÐºÐ½ÐµÑ Ð¿Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¸ÑÑ Ñвое винное ÑобÑание Ñедким игÑиÑÑÑм, полÑÑеннÑм по клаÑÑиÑеÑÐºÐ¾Ð¼Ñ Ð¼ÐµÑÐ¾Ð´Ñ ÑампанизаÑии. Ðина из подземнÑÑ Â«ÐаÑедÑалÑнÑÑ Ñ Ñамов Ðанелли» (Le...
Moscato d’Asti воÑÑоздадÑÑ Ð½Ð° молекÑлÑÑном ÑÑовне или вино из пÑобиÑки
Ðожно ли полÑÑиÑÑ Ð²ÑдаÑÑееÑÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾, не заÑÑаÑÐ¸Ð²Ð°Ñ Ð½Ð° его пÑоизводÑÑво много вÑемени и ÑеÑÑÑÑов? С ÑÑого вопÑоÑа наÑалаÑÑ Ð¸ÑÑоÑÐ¸Ñ Ð°Ð¼ÐµÑиканÑÐºÐ¸Ñ ÑÑаÑÑапеÑов, коÑоÑÑе ÑинÑезиÑÑÑÑ ÑложнÑе алкоголÑнÑе напиÑки в лабоÑаÑоÑии. ÐезавиÑÐ¸Ð¼Ð°Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð°Ð½Ð´Ð° ÑÑÑнÑÑ Ð¼ÐµÐ½ÑÐµÑ Ð¼Ð¾Ð»ÐµÐºÑлÑÑное...
ШампанÑкое Asti и вино Moscato dâAsti: вÑдеÑживаÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ пиÑÑ Ð¼Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ñми?
ÐÑ Ð¸Ð¼ÐµÐ½Ð¸ Ð½ÐµÑ Ð² ÑпиÑÐºÐ°Ñ ÑÑаÑожилов. СÑок жизни игÑиÑÑÑÑ Ð¼ÑÑкаÑов не пÑевÑÑÐ°ÐµÑ Ð´Ð²ÑÑ Ð»ÐµÑ. Ðни лиÑÐµÐ½Ñ Ð´Ð°ÑÐ¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑлÑÑÑаÑÑ Ñвои Ñ Ð°ÑакÑеÑиÑÑики Ñ Ð²Ð¾Ð·ÑаÑÑом и обÑеÑÐµÐ½Ñ Ð½Ð° бÑÑÑÑое забвение. Так ÑÑиÑали Ñовно до Ñого моменÑа, пока команда авÑоÑиÑеÑного Wine Enthusiast Magazine...
ШампанÑкое ÐÑÑи или вино ÐоÑкаÑо де ÐÑÑи — ÑÑо лÑÑÑе кÑпиÑÑ?
ÐÑÑÑе â оба. Ð Ñ Ð·Ð°Ð¿Ð°Ñом. ÐÑли Ð²Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð½Ð°ÐºÐ¾Ð²Ð¾ без Ñма Ð¾Ñ ÑÑÐ¸Ñ Ð²Ð¸Ð½. Ðо еÑли же Ñ Ð´ÐµÐ½Ñгами Ð²Ñ ÑаÑÑÑаеÑеÑÑ ÑолÑко под моноÑоннÑе Ð´Ð¾Ð²Ð¾Ð´Ñ ÑазÑма, пеÑед покÑпкой обÑаÑиÑе внимание на ÑÑи нÑанÑÑ: Ðакой должна бÑÑÑ ÑоÑма бÑÑÑлки Ñ ÐÑÑи ÐгÑиÑÑÑе, как пÑавило, ÑазливаÑÑ Ð²...
5 пÑиÑин кÑпиÑÑ Ð¼Ð¸Ð½Ð¸ ÑампанÑкое ÐÑÑи, ÑазлиÑое в маленÑÐºÐ¸Ñ Ð±ÑÑÑÐ»ÐºÐ°Ñ 200 мл
Ðини ÑампанÑкое ÐÑÑи вÑпÑÑкаÑÑ Ð² двÑÑ ÑоÑмаÑÐ°Ñ â 200 мл и 0,375 л. Ðба ÑеÑÑовÑки Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ñ Ð»ÑбиÑелÑм иÑалÑÑнÑкого ÐÑÑкаÑа! ÐÑли Ð²Ñ Ð²Ñе еÑе ÑомневаеÑеÑÑ, Ð²Ð¾Ñ Ð²Ð°Ð¼ 5 аÑгÑменÑов в полÑÐ·Ñ Ð¼Ð¸Ð½Ð¸Ð°ÑÑÑ Ð¸ повод вÑделиÑÑ Ð¿Ð¾Ð±Ð¾Ð»ÑÑе меÑÑа Ð´Ð»Ñ Ð½Ð¸Ñ Ð² Ñвоем домаÑнем баÑе. Ðокал...
5 пÑиÑин кÑпиÑÑ ÑампанÑкое ÐÑÑи в болÑÑой бÑÑÑлке 1,5 л ÐагнÑм
ÐагнÑм â ÑÑо болÑÑÐ°Ñ Ð±ÑÑÑлка вдвое болÑÑе ÑÑандаÑÑной. Ðе обÑем â 1,5 л. Ð ÑÑо оÑÐµÐ½Ñ Ð¿ÑавилÑÐ½Ð°Ñ ÑаÑа Ð´Ð»Ñ ÐÑÑи ÑпÑманÑе. ÐÑпиÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÑÑÑÑ Ð±ÑÑÑÐ»ÐºÑ Ð¼Ð°Ð³Ð½Ñм ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ñ Ð¾ÑÑ Ð±Ñ Ð¿Ð¾ÑомÑ, ÑÑо его габаÑиÑÑ Ð²Ð¿ÐµÑаÑлÑÑÑ. Ðо еÑÑÑ Ð¿ÑиÑинÑ, по коÑоÑÑм ÑделаÑÑ ÑÑо вÑгодно. ÐÐ¾Ñ Ð¾Ð½Ð¸: Asti 1,5...
5 пÑиÑин кÑпиÑÑ ÑампанÑкое ÐÑÑи на вÑÑ Ð¾Ð´Ð½Ñе
ÐÑклÑÑиÑе повод, когда Ð´ÐµÐ½Ñ ÑождениÑ, оÑÑезд ÑеÑи или Ð²Ð½ÐµÐ·Ð°Ð¿Ð½Ð°Ñ Ð¿ÑÐµÐ¼Ð¸Ñ ÑлÑÑилиÑÑ Ðº конÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»Ð¸. Ð Ñакие пÑаздники Asti и Ñак оÑкÑпоÑиваеÑÑÑ Ð±ÐµÐ· напоминаний. ÐÑли же на гоÑизонÑе ниÑего не обеÑаÑÑие вÑÑ Ð¾Ð´Ð½Ñе, оÑкÑойÑе ÑÑÐ¾Ñ ÑпиÑок пÑиÑин Ð´Ð»Ñ Ð¼ÑÑкаÑного ÑпÑманÑе и...
ÐÑÑминог Ñ ÑÑеÑкой в кÑеме из аÑÑиÑоков и ÑампанÑкого ÐÑÑи
ÐапаÑиÑеÑÑ Ð¿ÑодÑкÑами: ÐÑка â 500 г Asti spumante â 500 мл ЯиÑнÑе белки â 4 ÑÑ. ÐÑÑиÑоки â 500 г ÐÑк поÑей â 1 ÑÑ. Сливки ÑÑедней жиÑноÑÑи â 150 мл ÐÑÑминог â 70 г Ð¡Ð¾Ð»ÐµÐ½Ð°Ñ ÑÑеÑка â 70 г Ð¡Ð¾Ð»Ñ Ð¿Ð¾ вкÑÑÑ. Ð ÑделайÑе Ñакое: ÐзбейÑе белки до макÑималÑной гÑÑÑоÑÑ. Ð Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð¹...
ШампанÑкое ÐÑÑи â Ð²Ð¸Ð´Ñ Ð¸ ÑазновидноÑÑи
ÐÑежде Ñем ÑиÑаÑÑ, запомни главное â Asti пÑоизводÑÑ ÑолÑко в ÐÑалии. ÐÑе, ÑÑо Ñделано за пÑеделами ÐÑемонÑа и названо Ñак же, вполне Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ Ð¸Ð³ÑиÑÑÑм мÑÑкаÑнÑм вином, но не ÐÑÑи. Ð ÑемейÑÑве ÑÑого коÑенного иÑалÑÑнÑа ÑодÑÑвенников много â в ÐÑеÑии, ФÑанÑии,...
УкÑаинÑкое ÐÑÑи â не Asti DOCG или ÐÑÑи по-ÑкÑаинÑки
СÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¾Ð½Ð¾ наÑÑдное. Ð ÑампанÑкой бÑÑÑлке, Ñ ÑÑкой ÑÑикеÑкой, бÑоÑкой надпиÑÑÑ Asti и непÑилиÑно ÑкÑомнÑм Ñенником. ÐбÑзаÑелÑно ÑоблазниÑÑÑÑ. Ðаким Ð±Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð½Ñм Ñнобом ÑÑ Ð½Ð¸ бÑл, вÑе Ñавно Ð¾Ð´Ð½Ð°Ð¶Ð´Ñ ÑдаÑÑÑÑ Ð¸ возÑмеÑÑ ÐÑÑи меÑÑного Ñозлива. ÐÑкÑпоÑиÑÑ, Ð²Ð´Ð¾Ñ Ð½ÐµÑÑ Ð°ÑомаÑ,...
8 невеÑоÑÑнÑÑ ÑакÑов о виногÑада ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко, из коÑоÑого ÑоздаÑÑ Moscato dâAsti и Asti
Ðо заÑо еÑли о Ð½Ð¸Ñ Ð·Ð½Ð°ÑÑ, игÑиÑÑое вино ÐоÑкаÑо дâÐÑÑи и ÑампанÑкое ÐÑÑи ÑÑановÑÑÑÑ ÑÑÑоÑÐºÑ Ð²ÐºÑÑнее. ЧиÑайÑе, наполнÑйÑе бокал и пÑовеÑÑйÑе. 1. ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко или ÐелÑй ÑÑиÑаеÑÑÑ ÑамÑм ÑеннÑм ÑоÑÑом в мÑÑкаÑном ÑемейÑÑве ÐаÑке извеÑÑно более 200 ÑазновидноÑÑей...
УÑÐ¸Ð½Ð°Ñ Ð³ÑÑдка Ñ Ð¼Ð°Ð½ÐºÐ¾Ð¹ и в игÑиÑÑом вине Moscato dâAsti
ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ ÑÑо ÑкÑÑÑаваганÑное блÑдо, возÑмиÑе: Ðолоко â 0,5 л Ð¡Ð°Ñ Ð°Ñ â 150 г ÐалоÑÐºÑ Ð²Ð°Ð½Ð¸Ð»Ð¸ ÐаннÑÑ ÐºÑÑÐ¿Ñ â 120 г ЯйÑо â 1 ÑÑ. ÐаниÑовоÑнÑе ÑÑÑ Ð°Ñи РаÑÑиÑелÑное маÑло Ð´Ð»Ñ Ð¶Ð°Ñки УÑинÑÑ Ð³ÑÑÐ´ÐºÑ â 600 â 700 г ÐÑÑкаÑнÑй изÑм â 1 ÑÑ. л. Ðливковое маÑло ÑкÑÑÑа виÑджин â...
ÐоÑоÑÑ Ð² маÑинаде ÐÑÑи
ÐÐ»Ñ ÑеÑÑеÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð½Ð°Ð´Ð¾Ð±Ð¸ÑÑÑ: Филе Ñвежего лоÑоÑÑ â 3 ÑÑ. ÐÑк â 2 ÑÑ. ÐоÑÐºÐ¾Ð²Ñ â 2 ÑÑ. СелÑдеÑей â 2 ÑÑ. ÐавÑовÑй лиÑÑ â 2 ÑÑ. ÐелÑй виннÑй ÑкÑÑÑ â 300 мл Asti spumante â 500 мл ÐедÑовÑе оÑÐµÑ Ð¸, изÑм â гоÑÑÑÑ Ð¡Ð¾Ð»Ñ, пеÑеÑ, оливковое маÑло ÑкÑÑÑа виÑджин - по вкÑÑÑ. Рнемного...
ФеÑÑÐ¸Ð²Ð°Ð»Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð° Douja dâOr в ÐÑÑи
ÐаÑало ÑенÑÑбÑÑ Ð² ÐÑÑи ÑÑодни вÑÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð³Ð»Ð°Ð²Ð½Ð¾Ð¹ голливÑдÑкой кинопÑемии. ÐонкÑÑÑ Ð²Ð¸Ð½ Douja dâOr, или в пеÑеводе «ÐолоÑой кÑвÑин», ÑÑÑÑаиваÑÑ ÐµÐ¶ÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ð¾ на пÑоÑÑжении 45 леÑ, ÑÑÐ¾Ð±Ñ ÑÑеди ÑоÑен виннÑÑ ÑÑаÑÑников найÑи ÑамÑÑ Ð²Ð¿ÐµÑаÑлÑÑÑÐ¸Ñ Ð¿ÑедÑÑавиÑелей DOC и DOCG. Ð ÑеÑение...
Ð ÐÑÑи ÑобиÑаÑÑ ÑÑожай ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко и делаÑÑ Ð¿ÑогнозÑ
ÐÐ¸Ð½Ð¾Ð´ÐµÐ»Ñ ÐÑÑи ликÑÑÑ: в ÑÑом Ð³Ð¾Ð´Ñ ÑÐ±Ð¾Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð³Ñада наÑалÑÑ Ð¿Ð¾Ð·Ð´Ð½ÐµÐµ. РпоÑледние Ð³Ð¾Ð´Ñ Ð¸Ð·-за глобалÑного поÑÐµÐ¿Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÑÑоки ÑдвинÑлиÑÑ Ð½Ð° паÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»Ñ Ð¸ ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко пÑÐ¸Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ð¾ÑÑ ÑнимаÑÑ Ñ Ð»Ð¾Ð· Ñже в ÑеÑедине авгÑÑÑа. Ðо ÑÑожай 2018-го ÑозÑел, как и положено, к ÑенÑÑбÑÑ....
ÐÑÑÑи в ÑампанÑком Asti DOCG (деÑеÑÑ)
Ðа 4 поÑÑии нÑжнÑ: ÐÑÑÑи â 8 ÑÑ. Ð¡Ð°Ñ Ð°Ñ â 250 г Ðвоздика â 3 ÑÑ. ÐоÑиÑÑ â 0,5 палоÑки ÑампанÑкое Asti â 500 мл. ÐоÑовиÑÑ Ð¿ÑоÑÑо: ÐомойÑе гÑÑÑи, ÑложиÑе в каÑÑÑÑлÑ. ÐобавÑÑе ¾ ÑÐ°Ñ Ð°Ñа, гвоздикÑ, коÑиÑÑ Ð¸ ÐÑÑи. ÐÑи Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ÑÑи долейÑе водÑ, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿Ð¾ÐºÑÑÑÑ ÑÑÑкÑÑ. ТÑÑиÑе...
ÐовÑдина Ñ Ð±Ð¾Ð±Ð°Ð¼Ð¸ и виннÑм желе из ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи
ÐÐ»Ñ 4 поÑÑий возÑмиÑе: ÐÐ¾Ð±Ñ â 250 г ÐоковÑÑ Ð²ÑÑÐµÐ·ÐºÑ Ð³Ð¾Ð²ÑÐ´Ð¸Ð½Ñ â 500 г СÑеднÑÑ Ð»ÑковиÑÑ ÐоÑÐºÐ¾Ð²Ñ â 1 ÑÑ. СелÑдеÑей â 70 г Moscato d'Asti â 200 г ÐелаÑин â 2 пакеÑика СолÑ, пеÑÐµÑ Ð¸ оливковое маÑло ÑкÑÑÑа виÑджин по вкÑÑÑ Ð ÑделайÑе ÑÑо: ÐÑоваÑиÑе Ð±Ð¾Ð±Ñ Ð² не Ñоленой воде 30...
ÐанÑÑанко СанÑеÑо: «ÐгÑиÑÑое вино бÑло и оÑÑаеÑÑÑ Ð½Ð°Ñим Ñлагманом»
У пÑемонÑÑÐºÐ¸Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð´ÐµÐ»Ð¾Ð² Ð½ÐµÑ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑенÑов ÑÑеди иÑалÑÑнÑев. Ðо кÑайней меÑе, еÑли говоÑиÑÑ Ð¾Ð± игÑиÑÑÑÑ . Ðолее 90% вин ÑÑого Ñегиона делаÑÑ Ð² ÐÑÑи и ÐÑнео. ÐÐ¾Ð¼Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ñ Santero â поÑол лÑÑÑÐ¸Ñ ÑипÑÑÐ¸Ñ ÐÑемонÑа. Ð ÑоÑÑоÑнии дел и Ð¿Ð»Ð°Ð½Ð°Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð½Ð¾Ð³Ð¾ дома ÑаÑÑказал его пÑÐµÐ·Ð¸Ð´ÐµÐ½Ñ Ð¸...
8 паÑадокÑалÑнÑÑ ÑакÑов о Moscato d’Asti
Рони ÑÑоÑÑ Ñого, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð½ÐµÐ¼ÐµÐ´Ð»ÐµÐ½Ð½Ð¾ кÑпиÑÑ Ð¸Ð³ÑиÑÑое вино ÐоÑкаÑо дâÐÑÑи и ÑÑÑ Ð¶Ðµ его вÑпиÑÑ. ÐÑ Ð²ÐµÐ´Ñ Ð´Ð°Ð¶Ðµ не подозÑевали, ÑÑо: 1. ÐÐ»Ñ ÐоÑкаÑо и ÐÑÑи иÑполÑзÑÑÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð³Ñад Ñазного каÑеÑÑва Asti DOCG â пÑодÑÐºÑ Ð¿Ð¾Ð¿ÑлÑÑнÑй, Moscato d'Asti â ÑеÑÑÑаÑнÑй. Ð Ñо, и дÑÑгое делаÑÑ...
ÐÑоизводÑÑво игÑиÑÑого вина Moscato dâAsti: ÑÑо ÑкÑÑваÑÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð´ÐµÐ»Ñ
ÐÐ¸Ð½Ð½Ð°Ñ ÑÑикеÑка об ÑÑом Ñоже ÑмалÑиваеÑ. Ðна ÑаÑÑказÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð¾ ÑоÑÑе ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко из ÐÑÑи и о ÑладоÑÑи вина, назÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð¸Ð¼Ñ Ð±Ñенда и адÑÐµÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð´ÐµÐ»Ñни, ÑообÑÐ°ÐµÑ Ð¾ Ñипе игÑиÑÑоÑÑи и в ÑÐµÐ´ÐºÐ¸Ñ ÑлÑÑаÑÑ ÑÐ¿Ð¾Ð¼Ð¸Ð½Ð°ÐµÑ Ð¾ меÑоде Charmat. ÐÑоизводиÑели намеÑенно ÑкÑÑваÑÑ Ñе...
Ðжанни ÐаÑÑини: «Canti â ÑÑо ÐÑÐ°Ð»Ð¸Ñ Ð½Ð° 360 гÑадÑÑов»
Ðн Ñоздал Ñамое болÑÑое ÑаÑÑное виноделÑÑеÑкое Ñ Ð¾Ð·ÑйÑÑво в ÐÑалии. Ð Asti DOCG его ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑÑеÑÑÑ Ð¿Ð¾ велиÑине, а в Barolo DOCG и Gavi DOCG â Ð½Ð¾Ð¼ÐµÑ Ð¾Ð´Ð¸Ð½. Ðина Canti еÑÑÑ Ð½Ð° вÑÐµÑ ÐºÐ¾Ð½ÑиненÑÐ°Ñ . ÐдинÑÑвенной ÑÑÑаной, в коÑоÑой Ð¸Ñ Ð½ÐµÑ, оÑÑаеÑÑÑ Ñодина Ðжанни ÐаÑÑини....
ÐиннÑй забег Ð´Ð»Ñ Ð»ÑбиÑелей ÐÑÑи
ÐÑли Ð²Ñ Ð¾Ð±Ð¾Ð¶Ð°ÐµÑе ÐÑÑи и не лÑбиÑе 1 ÑенÑÑбÑÑ, вам ÑÑоÑно нÑжно в ÐÑалиÑ. Ð ÑÑÐ¾Ñ Ð´ÐµÐ½Ñ Ð² Ðанелли ÑоÑÑоиÑÑÑ Ð½ÐµÐ¾Ð±ÑÑнÑй виннÑй забег. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿Ð¾ÑÑаÑÑвоваÑÑ Ð² нем, не нÑжно бÑÑÑ ÑпоÑÑÑменом или виноделом. ÐÐ»Ñ ÑÑого маÑаÑона доÑÑаÑоÑно аванÑÑÑизма и ÑÑÑаÑÑи к винÑ. ÐанÑд и...
Чего Ð²Ñ ÑÐµÐ±Ñ Ð»Ð¸ÑиÑе, еÑли не попÑобÑеÑе Asti Secco (ÐÑÑи Секко)
ÐÑедÑÑÑоÑÐ¸Ñ Asti Secco Ðело бÑло 19 ноÑбÑÑ 2017-го. ЦелÑй год до ÑÑого оÑиÑиалÑнÑе Рим и ÐÑÑÑÑÐµÐ»Ñ Ð½Ðµ могли ÑеÑиÑÑ, позволиÑÑ Ð»Ð¸ Ð½Ð¾Ð²Ð¾Ð¼Ñ Ð°Ð¿ÐµÐ»Ð»Ð°ÑÑÐ¾Ð½Ñ Ð½Ð¾ÑиÑÑ Ð¸Ð¼Ñ, Ñж оÑÐµÐ½Ñ ÑозвÑÑное Ñ ÐÑоÑекко. Ргде ÐÑоÑекко, Ñам ÐÑка ÐзайÑ, ÑкÑ-миниÑÑÑ ÑелÑÑкого Ñ Ð¾Ð·ÑйÑÑва, благодаÑÑ...
ÐгÑиÑÑое вино Moscato dâAsti (ÐоÑкаÑо дâÐÑÑи): 6 ÑакÑов, коÑоÑÑе заÑÑавÑÑ Ð²Ð°Ñ Ð²Ð»ÑбиÑÑÑÑ
Ðело даже не в ÐÑемонÑе. ХоÑÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð´ÐµÐ»Ð¸Ðµ ÑÑого ÑевеÑного Ñегиона ÐÑалии вÑÑоко ÑениÑÑÑ ÑÑеди виноманов. Ðело не в ÐÑÑи. ХоÑÑ Ð½Ð°Ð·Ð²Ð°Ð½Ð¸Ðµ ÑÑой деÑевÑÑки и вÑзÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð¾Ð±Ð¸Ð»Ñное ÑлÑнооÑделение Ñ Ð»ÑбиÑелей ÑÐ»Ð°Ð´ÐºÐ¸Ñ ÑипÑÑÐ¸Ñ . Ðело не ÐÑÑкаÑе. ХоÑÑ ÑÑо и один из ÑамÑÑ Ð°ÑомаÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ ...
ÐоÑÐµÐ¼Ñ ÐонÑоÑÑиÑм Asti поддеÑжал название ÐÑÑи Секко (Asti Secco)
ÐÑежде Ñем ÐомиÑÐµÑ Ð¿Ð¾ наÑионалÑнÑм винам ÐÑалии Comitato Nazionale Vini одобÑил пÑÐ¾ÐµÐºÑ ÑÑÑ Ð¾Ð³Ð¾ Asti, ÐонÑоÑÑиÑÐ¼Ñ Asti DOCG пÑиÑлоÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑниÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑепÑÐ¸Ñ Secco. ÐÑгÑÐ¼ÐµÐ½Ñ Ð¾ Ñом, ÑÑо Секко не имÑ, а Ñип вина, оказалÑÑ Ð½ÐµÐ´Ð¾ÑÑаÑоÑно ÑбедиÑелÑнÑм, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¿ÑÐµÐ·Ð¸Ð´ÐµÐ½Ñ ÐонÑоÑÑиÑма...
СоÑÑ ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко â лÑÑÑее Ð´Ð»Ñ ÑампанÑкого ÐÑÑи
ÐÑÑоÑÐ¸Ñ ÑоÑÑа ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко (Moscato Bianco) Ð¡Ð°Ð¼Ð¾Ð¼Ñ Ð¿Ð¾ÑÑÐµÐ½Ð½Ð¾Ð¼Ñ Ð¸Ð· ÑемейÑÑва мÑÑкаÑов 800 леÑ. ÐÑомаÑиÑеÑкий ÐÑÑнко (белÑй) бÑл на оÑобом ÑÑеÑÑ ÐµÑе Ñ Ð´ÑÐµÐ²Ð½Ð¸Ñ ÑимлÑн. Ð¡ÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ ÑÑÐ¾Ñ ÑоÑÑ Ð²ÑÑаÑиваÑÑ Ð² ÑÑÑÐ°Ð½Ð°Ñ Ñо ÑÑедиземномоÑÑким климаÑом, а Ñакже во ФÑанÑии и СШÐ. Ðо...
ТÑадиÑии Martini Asti, пÑовеÑеннÑе вÑеменем (видео)
Martini Asti - лÑбимое иÑалÑÑнÑкое игÑиÑÑое вино, коÑоÑое Ñже более 150 Ð»ÐµÑ ÑÐ¾Ñ ÑанÑÐµÑ Ð¸ÑалÑÑнÑкие ÑÑадиÑии: ÑÑÑаÑÑÑ Ðº ÑÐ²Ð¾ÐµÐ¼Ñ Ð´ÐµÐ»Ñ Ð¸ ÑÑÑемление к инноваÑиÑм. Ðа кÑÑÑÑÑ Ñ Ð¾Ð»Ð¼Ð°Ñ Ð² ÑеÑдÑе Ñегиона ÐÑÑи на ÑевеÑо-западе ÐÑалии на 400 ÑемейнÑÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð³ÑÐ°Ð´Ð½Ð¸ÐºÐ°Ñ ÑаÑÑÐµÑ Ñладкий...
3 миÑа о Ñом, как Ð¾Ñ Ð»Ð°Ð´Ð¸ÑÑ ÑампанÑкое Asti
ТемпеÑаÑÑÑа ÑампанÑкого влиÑÐµÑ Ð½Ð° его вкÑÑ. ÐÑо акÑиома. ÐÑÑи Ñвои лÑÑÑие каÑеÑÑва демонÑÑÑиÑÑÐµÑ Ð¿Ñи 6 â 8° С. Чем оно Ñеплее, Ñем оÑÑеÑливее в нем ÑлÑÑен алкоголÑ. РеÑе Ñ Ð¿Ð¾Ð²ÑÑением гÑадÑÑа ÑлеÑÑÑиваÑÑÑÑ ÑамÑе легкие киÑлоÑÑ, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð²ÐºÑÑ ÑеÑÑÐµÑ Ð±Ð°Ð»Ð°Ð½Ñ. ÐаблÑждений,...
5 пÑиÑин Ð´Ð»Ñ ÑампанÑкого Asti Ð¾Ñ Ð¿ÑоÑеÑÑионалов
ÐоловокÑÑжиÑелÑнÑй аÑÐ¾Ð¼Ð°Ñ ÑампанÑкого ÐÑÑи ÐÑÑи благоÑÑ Ð°ÐµÑ. Такой ÑкÑпÑеÑÑии Ð½ÐµÑ Ð½Ð¸ Ñ Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð³Ð¾ игÑиÑÑого вина в миÑе. ÐÑе поÑомÑ, ÑÑо делаÑÑ Asti из меÑÑного виногÑада ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко. ÐÑо один из дÑевнейÑÐ¸Ñ Ð°ÑомаÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÑоÑÑов планеÑÑ, коÑоÑÑй полÑÑÐ°ÐµÑ Ð»ÑÑÑие...
Ðак делаÑÑ ÐоÑкаÑо д’ÐÑÑи! (видео)
ÐлеÑÑандÑа ÐеÑа (Alessandra Bera) ÑаÑÑказÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð¾ Ñом, как пÑоизводÑÑ Ð¸Ð³ÑиÑÑое Ñладкое вино ÐоÑкаÑо д'ÐÑÑи на ее Ñемейном пÑедпÑиÑÑии Vittorio Bera & Figli (ÐиÑÑоÑио ÐеÑа и Фигли) в ÐÑемонÑе, ÐÑалиÑ, Ðна обÑÑÑнÑеÑÑÑ Ð²Ñе ÑонкоÑÑи пÑоÑеÑÑа...
ÐокÑейли из Asti Secco, коÑоÑÑе гÑозÑÑÑÑ ÑвеÑÑи Ð¼Ð¸Ñ Ñ Ñма
ÐÑе поÑомÑ, ÑÑо в Ð¸Ñ Ð¾Ñнове ÑÑÑемиÑелÑно набиÑаÑÑÐ°Ñ Ð¿Ð¾Ð¿ÑлÑÑноÑÑÑ Ð½Ð¾Ð²Ð¸Ð½ÐºÐ° Santero Asti Secco 958. ÐÑо Ñо Ñамое ÐÑÑи из ÐÑемонÑа, полÑÑенное из Ñого Ñамого ÐоÑкаÑо ÐÑÑнко по ÑÐ¾Ð¼Ñ ÑÐ°Ð¼Ð¾Ð¼Ñ ÑÑадиÑÐ¸Ð¾Ð½Ð½Ð¾Ð¼Ñ Ð´Ð»Ñ ÐÑÑи ÑпоÑÐ¾Ð±Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¸ÑикаÑии, но⦠ÑÑÑ Ð¾Ðµ. ÐÑÑиÑÑое игÑиÑÑое, лиÑенное...
Ðак ÑоздавалаÑÑ Ñеклама ÑампанÑкого Moscato d’Asti Santero Ð´Ð»Ñ Ð°Ð·Ð¸Ð°ÑÑкого ÑÑнка
СпеÑиалÑÐ½Ð°Ñ Ñеклама Moscato d'Asti Santero Ñ ÐºÑлÑÑÑÑнÑм оÑÑенком Ð Ðзии вÑе инаÑе. ЧÑÐ¾Ð±Ñ ÐµÐ²ÑопейÑÐºÐ¾Ð¼Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð´ÐµÐ»Ñ Ð¿ÑоизвеÑÑи пÑавилÑное впеÑаÑление на воÑÑоÑного поÑÑебиÑелÑ, нÑжна оÑделÑÐ½Ð°Ñ ÑилоÑоÑиÑ. ÐÑÐ¾Ð´Ð²Ð¸Ð³Ð°Ñ Moscato d'Asti, Santero понимали ÑÑо, а поÑÐ¾Ð¼Ñ Ð´Ð¾Ð²ÐµÑили...
ÐÑÑи ÐаÑÑини в винÑажной ÑÑикеÑке в ÑÑилÑной Ñекламе
ÐолÑÑкое кÑеаÑивное Ñекламное агенÑÑÑво Ars Thanea Ñоздало Ð´Ð»Ñ AstÑ Martini ÑпеÑиалÑнÑÑ ÑеÑÐ¸Ñ ÑекламнÑÑ Ð¿Ð»Ð°ÐºÐ°Ñов, показÑваÑÑÐ¸Ñ ÑÑÐ¸Ð»Ñ ÐÑÑи: пÑиÑодное, нежное, бÑдоÑажаÑее, ÑнеÑгиÑное. [gallery...
Asti Secco, ÑÑÑ Ð¾Ðµ ÐÑÑи â ÑÑо ÑÑо?
ÐÑÑоÑÐ¸Ñ ÐиннÑй Ð¼Ð¸Ñ Ð²Ð·Ð±ÑдоÑажен. ЧеÑез 25 Ð»ÐµÑ Ð¿Ð¾Ñле Ñого, как вина ÐÑÑи полÑÑили ÑÑаÑÑÑ DOCG, Ð¸Ñ Ð¿ÑоизводиÑели заÑÑавили планеÑÑ Ñнова ÑÑдаÑиÑÑ Ð¾ пÑемонÑÑÐºÐ¸Ñ Ð¼ÑÑкаÑÐ°Ñ . ÐпеÑвÑе за вÑÑ Ð¸ÑÑоÑÐ¸Ñ ÑÑÑеÑÑÐ²Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Asti его Ñделали ÑÑÑ Ð¸Ð¼. СÑÑ Ð¸Ð¼ наÑÑолÑко, ÑÑо вино можеÑ...
ШампанÑкое Asti пÑоÑив Moscato d’Asti
Moscato d'Asti â ÑовÑем не пÑевдовино, как ÑÑиÑаÑÑ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ðµ. ÐÑо ÑамоÑÑоÑÑелÑÐ½Ð°Ñ ÐºÐ°ÑегоÑÐ¸Ñ Ð±Ð»Ð°Ð³Ð¾ÑоднÑÑ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñков из виногÑада. ÐаивÑÑÑего иÑалÑÑнÑкого каÑеÑÑва. Со ÑпиÑком оÑлиÑиÑелÑнÑÑ Ñ Ð°ÑакÑеÑиÑÑик. С ÑÑадиÑионнÑм Asti его ÑÐ¾Ð´Ð½Ð¸Ñ ÑолÑко Ñо, ÑÑо вина делаÑÑ Ð¸Ð· ÐоÑкаÑо...
ШампанÑкое Asti Martini: 9 Ñигналов, коÑоÑÑе ÑкажÑÑ Ð½Ð° подделкÑ
У оÑигиналÑного Asti Martini вкÑÑ Ð¾ÑобеннÑй. Рнем много дÑÑиÑÑÑÑ Ð¿ÐµÑÑиков, Ñблок, апелÑÑинов, ÑлÑÑÐ½Ñ Ð¾ÑÑенки белÑÑ ÑвеÑов и меда. Ðо еÑли вдÑÑг вино Ð²Ð°Ñ ÑазоÑаÑовало, пÑиÑмоÑÑиÑеÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ð½Ð¸Ð¼Ð°ÑелÑнее к бÑÑÑлке â бÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ, ÑÑо и не ÐÑÑи? УзнаÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð´ÐµÐ»ÐºÑ Ð½ÐµÑложно, ÑÑоиÑ...
ÐÑÑи â ÑампанÑкое одной ноÑи!
«ÐÑÑи!» Так зовÑÑ Ð²Ð¸Ð½Ð¾. РеÑе один из ÑенÑÑалÑнÑÑ Ð³Ð¾Ñодов в ÐÑемонÑе. РпÑовинÑÐ¸Ñ Ð½Ð° СевеÑе ÐÑалии. Ðо Ñ ÑÑÐµÑ Ð¸Ð· пÑÑи жиÑелей планеÑÑ Ñлово Asti аÑÑоÑииÑÑеÑÑÑ Ñ Ð¸Ð³ÑиÑÑÑм. ÐÑо ÑлÑÑилоÑÑ Ð¿Ð¾ÑомÑ, ÑÑо пеÑÐ²Ð¾Ð¼Ñ ÑÐ»Ð°Ð´ÐºÐ¾Ð¼Ñ Ð´ÑÑиÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¸Ð³ÑаÑÑÐµÐ¼Ñ Ð²Ð¸Ð½Ñ, коÑоÑое пÑедпÑиимÑивое...