Галицька кухня поєднує в собі традиції та страви кількох народів, які жили на Галичині: українців, вірменів, поляків, угорців, євреїв.
Це результат обміну між ними досвідом, секретами, цікавими стравами та особливостями їх приготування.
Галичани зі свого звиклого харчування створили чудову традицію, яку шанують, люблять та передають від бабці до онуки.
І невід'ємною частиною галицької традиційної кухні є молочні продукти – молоко, сметана, кефір і ряжанка.
ГаличанськЕ – в найкращих традиціях Галицької кухні.
-
Молоко 2,5% та 1,5% жиру
900г
Молоко «ГаличанськЕ» – це натуральне коров’яче молоко від господарств, яке завдяки процесам очищення, пастеризації та охолодження набуває харчової безпеки та збільшений термін зберігання.
- Склад продукту 2,5 % жиру: молоко коров’яче незбиране, молоко знежирене.
- Склад продукту 1,5 % жиру: молоко знежирене, молоко коров’яче незбиране.
-
-
Кефір 2,5% жиру та нежирний
900г, 400г
Кефір «ГаличанськиЙ» виготовляється виключно зі свіжого, натурального коров’ячого молока та кефірної закваски, яка містить декілька видів живих молочнокислих бактерій. Кефір вважають найбільш корисним кисломолочним напоєм.
- Склад продукту 2,5 % жиру: молоко коров’яче незбиране, молоко знежирене, кефірна закваска.
- Склад продукту нежирний: молоко знежирене, кефірна закваска.
-
-
Сметана 20% і 15% жиру
400г
Сметана «ГаличанськА» – виготовлена за традиційною рецептурою, що дозволяє отримати густий та по-домашньому смачний натуральний продукт. Завдяки цьому сметана має оригінальний та приємний смак, який вдало доповнює численні кулінарні вироби і є незамінною складовою багатьох страв української кухні.
- Склад продукту 20 % жиру: вершки з коров’ячого молока, закваска чистих культур молочнокислих організмів.
- Склад продукту 15 % жиру: вершки з коров’ячого молока, закваска чистих культур молочнокислих організмів.
-
-
Ряжанка 4% жиру
400г
Ряжанка «ГаличанськА» – це кисломолочний продукт, який виготовляється методом пряження молока та подальшого сквашування. Корисна мікрофлора ряжанки та її особливий смак є важливими факторами популярності серед людей.
- Склад продукту Ряжанка «ГаличанськА» 4 % жиру: молоко коров’яче незбиране, вершки з коров’ячого молока, чиста культура молочнокислих бактерій.
-