Новини

Молока на переробку надходить менше

Держстат опублікував дані про надходження молока на переробку за 9 місяців. – ІНФАГРО

Подробнее

Перехід на європейські вимоги якості до молочної сировини призведе до прискорення структурних змін у молочній галузі України – Ольга Козак

Відповідно до зобов’язань в рамках Угоди про асоціацію з ЄС Україна повинна гармонізувати своє законодавство з положеннями Регламенту (ЄС) №853/2004 щодо спеціальних правил для гігієни харчових продуктів, у тому числі сирого молока.

Подробнее

У 2021 році World Cheese Awards проходитиме в Україні

Цього року вперше до суддівського складу всесвітнього конкурсу виробників сиру World Cheese Awards, де оцінюють сири з різних континентів, увійшла представниця України. Цей конкурс проходив 32-й рік поспіль.

Подробнее

РФ: споживання сирів зросло на 9,8%

Виступаючи на форумі “Вологда – молочна столиця Росії”, директор ВНДІМС, Олена Топнікова повідомила, що споживання сирів в Росії в 2019 році зросло на 9,8%.

Подробнее

Arla Foods інвестує 50 млн євро у виробництво сиру в Бахрейні

Arla Foods відкрила майданчик для виробництва сиру в Манамі, Бахрейн, щоб задовольнити зростаючий попит на молочні продукти на Близькому Сході і в Північній Африці (країнах MENA).

Подробнее

На зустрічі з аграрними асоціаціями обговорили питання молочної галузі, садівництва та технічної політики АПК

21 жовтня відбулася чергова зустріч заступника Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тараса Висоцького з галузевими асоціаціями щодо вирішення актуальних питань АПК.

Подробнее

Статті

Що дасть впровадження норм ЄС щодо походження продуктів

Знайома ситуація – продукт, який ви в магазині прийняли за європейський, виявився виробленим зовсім в іншій країні.

Подробнее

Сухе молоко для підлітків: компанія Nestlé China робить ставку на нову категорію

Компанія Nestlé China визначила сухе молоко для підлітків як новий напрямок для зростання і випустила відповідну серію нових продуктів для завоювання ринку.

Подробнее

Американський стартап створив футболку з коров’ячого молока

Каліфорнійський стартап Mi Terro знайшов оригінальне застосування відходам молочної продукції: молоко стало сировиною для виробництва тканини.

Подробнее