Курсы бариста в Киеве, Украине обучение бариста в Киеве, школа б

+380 67 232 44 96 бул. Вацлава Гавела 8Киев [#mapDiv] О нас Программы Галлерея Отзывы Тренинг Бариста Записаться Твой шаг в мир профессионалов Кто такой бариста? Профессия бариста возникла когда заведениях, которые предлагали эспрессо, стало необходимо иметь специалиста с узкими профессиональными навыками по приготовлению еспрессо и напитков на его основе. Чтобы приобрести ключевые профессиональные знания и навыки по приготовлению правильного еспрессо и кофейных коктейлей на его основе, а так же обслуживать клиентов на барой стойке, поддержать разговор о кофе и его свойствах, нести культуру, нести культуру подачи и употребления эспрессо, достаточно посетить курсы бариста в нашей школе бариста в Киеве, здесь вы научитесь правильно готовить кофе, научитесь латте арту и полностью освоите профессию "Бариста". О нас Наш опыт в сегменте HoReCa берет свое начало в 2004 году. Своей задачей мы видели предложение новинок и передовых решений от ведущих производителей Италии и Европы для профессионалов отрасли. Сегодня наша компания предлагает для кофеен, ресторанов, отелей и фаст-фудов широкий ассортимент професионального оборудования, аксессуаров, расходных материалов, запсных частей и продуктов, в том числе технологическую поддержку и узко направленные тренинги, один из которых мини тренинг - курс бариста. Так как считаем это очень важным при продажах высококачественного кофе и лучшего профессионального оборудования, предложить пользователям и непосредственным исполнителям – бариста, а также владельцам кофеен и баров знаний о том как выбрать кофейную смесь, пониманию эспрессо и культуре его приготовления и дегустации, правил пользования, настроек и ухода за профессиональным эспрессо оборудованием, а также подбору кофеварки с кофемолкой для кофейни. Необходимо иметь цель, которую вы перед собой ставите, овладевая навыками бариста. Мы научим Вас правильно готовить эспрессо, поможем освоить искусство латте арта. Обучение проводят известные и с большим опытом мастера бариста, которые найдут индивидуальный подход к Вашим знаниям о кофе. Программы тренингов "Стандарт" 1000 грн 1 день - 6 часов В курс входит Теория Бизнес теория Практические навыки Диплом Подарок Подробнее Записаться Программа тренинга Рассписание курсов бариста 09:00 - 09:30 Регистрация участников. 09:30 - 10:30 Зерновой кофе и его путь от выращивания до чашки эспрессо. Формула эспрессо. Вода и её значение для эспресcо. 10:30 - 10:35 Перерыв, ответы на вопросы. 10:35 - 12:00 Профессиональное оборудование для эспрессо, виды, принципы работы и уход за ним 12:00 - 12:20 Перерыв, кофе-брейк 12:20 - 13:00 Навыки бариста. Помол кофе и его значение для эспрессо. Приготовление эспрессо и напитков на его основе. 13:00 - 15:00 Ключевые навыки в приготовлении эспрессо. Правила взбивания молока и приготовление коктейлей на основе эспрессо. Приготовление гарячего шоколада и какао. 15:00 - 15:30 Ответы на вопросы. 15:30 - 16:00 Вручение сертификатов о прохождении курса бариста. Теория В первой части программы курсов бариста вы получите базовую информацию о кофе, понимание кофейной смеси для эспрессо. Практика В этой части тренинга бариста вы получите основые практические навыки бариста: настройка помола кофе, настройка оборудования, для правильного приготовления эспрессо на любом этапе. Сертификат Вы получаете сертификат о прохождении курсов бариста, который подтвердит Вашу квалификацию и продемонстрирует стремление к совершенствоанию знаний и навыков бариста. Тренинг "Стандарт" Имя: Фамилия: Телефон: Дата: 02 ноября 31 ноября 21 декабря Упаковка: Нет Подарочная(+300 грн) Согласен с условиями "Владельцам" 3000 грн 1 день - 6 годин В курс входит Теория Бизнес теория Практические навыки Диплом Подарок Подробнее Записаться Программа тренинга Рассписание курсов бариста 9:00 - 9:30 Регистрация участников, знакомство и определение цели аудитории. ​9:30 - 10:30 Теоретическая часть знаний. Зерновой кофе и его путь от выращивания до упаковки. 10:30- 10:45 Перерыв, кофе-брейк, ответы на вопросы 10:45- 12:00 Кофе и его путь от обжарки до эспрессо. Понимание профессионального оборудования для эспрессо 12:00- 12:30 Перерыв, кофе-брейк 12:30- 13:00 Помол кофе и значение помола для эспрессо 13:00- 15:00 Практика приготовления эспрессо и напитков на основе эспрессо. 15:00- 16:30 Правильное взбивание молока и приготовление напитков на основе эспрессо, а так же гарячего шоколада. ​16:30- 17:00 Ответы на вопросы. Вручение дипломов о прохождении курсов бариста Теория В первой части программы курсов бариста вы имеете возможность получить информацию про кофе. Основные принципы формирования кофейной смеси для эспрессо. Основные принципы формирования кофейной смеси для эспрессо, и как правильно подобрать смесь для себя или для кофейни. Путь кофейного зерна от выращивания до приготовления эспрессо. Бизнес теория В следующей части программы речь пойдет о сущности бара, кофейни как заведения, важности приумножения культуры, подачи и потребления эспрессо. Правила выбора места для кафе и позиционирование. Важность подготовки и информирования персонала от терминологии к умению настраивать профессиональное эспрессо оборудование. Ассортимент товаров, продуктов, напитков, коктейлей, может качественно дополнить эспрессо и коктейли на его основе. Понимание профессионального оборудования для эспрессо и другого оборудования и аксессуаров в кафе. Основные приемы по контролю и организации учета и отчетности в кофейне. Опыт закупок различных продуктов в кофейню. Важность соблюдения порядка и четкого алгоритма для всех работников в баре. Уход и чистка профессионального эспрессо оборудование и средства для этого. Практика В этой часте курсов бариста вы получите основые практические умения бариста: настраивать помол кофе, умение контролировать экстракцию и готовить правильно эспрессо. Диплом Вы получаете Диплом о прохождении курсов бариста, который поможет вам при трудоустройстве на работу, или при открытии своей кофейни. Тренинг "Владельцам" Имя: Фамилия: Телефон: Упаковка: Нет Подарочная(+300 грн) Согласен с условиями оплаты "Индивидуальный" 5000 грн индивидуально В курс входит индивидуально индивидуально индивидуально индивидуально подарок Подробнее Записаться Тренинг "Индивидуальный" Имя: Фамилия: Телефон: Упаковка: Нет Подарочная(+300 грн) Согласен с условиями оплаты "Детям" 500 грн индивидуальный В курс входит Теория Бизнес теория Практические навыки Диплом Подарок Подробнее Записаться Программа тренинга Рассписание курсов бариста 9:00 - 9:30 Регистрация участников, знакомство и определение цели участников тренинга. ​9:30 - 10:30 Теоретическая часть знаний. Зерновой кофе и его путь от плантации до формирования смеси. 10:30- 10:45 Перерыв, кофе-брейк 10:45- 12:00 Кофе и его путь от обжарки до эспрессо. О профессиональных кофемашинах для эспрессо 12:00- 12:30 Перерыв, кофе-брейк, ответы на вопросы 12:30- 13:00 Помол кофе и его значение для эспрессо 13:00- 15:00 Практика приготовления эспрессо и напитков на основе эспрессо. 15:00- 16:30 Правильное взбивание молока и приготовление коктейлей на основе эспрессо, а так же гарячего шоколада. ​16:30- 17:00 Ответы на вопросы. Вручение дипломов о прохождении курса бариста Знания В первой части мастер класса бариста дети получат краткую информацию о кофе, сортх и легенды о кофе. Практика Во второй части barista- kids, дети смогут приготовить по несколько вкусных коктейлей без кофеина. Диплом Дети получают Сертификат о прохождении мастер класса от Школы BARISTACORSO. Тренинг "Детям" Имя: Фамилия: Телефон: Возраст: Согласен с условиями оплаты Галлерея ‹ › Отзывы Полезная информация без "размытости". Достаточное количество практики чтобы после тренинга самостоятельно приступить к работе. Спасибо!!! Рекомендую приходить сюда, к тренеру Алексею. Петр На тренинге все внятно и понятно объяснили, теорию, практические занятия много чему научили и подсказали. Уезжаю домой с ответами на все вопросы. Наталья Мне все очень понравилось, доступно и легко прошел тренинг. Практика понравилась, теперь буду дома тренироваться и продолжать изучать приготовление кофейных напитков. Марина Доступное и грамтное преподношение информации. Внимательное отношение. Комфортное помещение. Современное оборудование. Тренинг бариста понравился. Буду рекомендовать. Денис Все рассказыввалось доступно и ясно. Мне курс бариста понравился. Кофе вкусный! Татьяна Всё очень понравилось. Понятное обяснение. Развернутые ответы на все вопросы. Буду рекомендовать тренинг бариста. Оценка 5 баллов. Светлана Мастер класс бариста 24.11.2018. прошел в душевной и дружеской обстановке. На все вопросы я получила грамотные ответы. Большое спасибо за продуктивно проведенный день с опытным преподавателем Алексеем. Тренинг бариста очень хороший. Буду рекомендовать. Виктория Для мини формата тренинга бариста, инфо о смесях кофе, оборудовании и правилах приготовления было достаточно. Конечно практики мало для того чтобы сразу идти бариста в кофейню, но как для одного дня очень хорошо. Есть теперь желание двигаться дальше и практиковать. Огромное удовольствие получила от дегустации приготовленных собственноручно напитков на основе эспрессо. Спасибо. По колличеству информации этого достаточно, но хотелось бы получить еще методические материалы обо всем услышанном в электронном виде лучше. Буду рекомендовать. Юлия Школа бариста классная, Всё очень понравилось и очень вкусно. Спасибо. 5 баллов. Ольга Тренинг очень понравился. Много полезного узнал и увидел. Рассказали все по мелочам что и как готовиться. Как выбрать кофемашину для бизнеса и дома. Костя Информативный, полный тренинг. Ответы получены на все интересующие вопросы. На практике отработали все напитки. Алена Тренінг пройшов дуже добре. Все пояснили, показали, розказали. Теоретична база, наповнена всією інформацією, яку потрібно знати баристі. На практиці також все, що необхідно присутнє. Головне - все доступно і зрозуміло. Маргарита Тренинг прошёл хорошо, с пользой. Я узнал какие факторы влияют на вкус и как это контролировать. Юлия Тренинг очень интересный по теории и практики. Много узнала секретов, которые важны для бариста-самоучки. Евгений Вначале показалось что за одну лекцию невозможно освоить всю программу тренинга, и узнать о разных сторонах кофейного бизнеса, но все прошло замечательно. Елена Курс бариста понравился, кратко но по теме, всё узнал, как мне показалось, как начитающему. Ольга Всё очень полнравилось и компания тоже и тренер! Буду рекоменодвать вас. Зинаида И тренинг понравился и кофе супер. Всё отлично так держать. Саша Очень интересный и позновательный курс. Достаточно практики. Очень приятный преподователь, объясняет все достаточно понятно. Хорошая атмосфера с вкусным кофе Анна Доходчиво, достаточно объемно,интересно. Получила ответы на все интересующие вопросы. Практическая часть построена понятно, без ограничений. Положительные эмоции, приятная атмосфера, вкусный кофе. Виктор Информация подана отлично, от "азов" до оборудования и спецификации работы при введении новых сортов кофе. Это очень важно понимать сам процесс. Практики достаточно, можно пробовать самой, а не наблюдать за лектором. Александра Все очень доступно и полезно, практические занятия оставили особенный отпечаток в памяти. Огромная благодарность Алексею, за столь интересное и познавательное изложение информации, подача материала на высшем уровне. Татьяна Очень интересно, курсы не экономят на материалах для обучениях, на мое обучение взбиванию молока ушло 4 литра молока, спасибо вам большое за возможность изучить професиию Бариста, и приобщиться к профессиональной культуре Кофе. Северин Тренинг бариста оставил у меня только лучшие впечателния, теоритический материал подан информативно и без лишней воды, практическое занятие помогло мне освоить процессы приготовления настоящего эспрессо, спасибо Алексею и команде за данную возможность. Александр Спасибо большое за информативный и познавательный тренинг. Я узнала много нового и интересного про кофе и оборудование! Тренер молодец, очень понятно и интерактивно донес информацию. Спасибо большое! Лиза Интересно, хорошая практика с индивидуальным подходом, понравилось. Ольга Спасибо за емкий и качественный тренинг, в котором подчеркнул для себя много новых вещей которые можно узнать только от опытного человека. Игорь Очень интересно и содержательно! Спасибо. Буду рекомендовать. Олег Соответствует описанию на сайте по тренигу бариста и даже больше того. Спасибо. Радислав Научилась готовить эспрессо, взбивать молоко и готовить коктейли, теперь буду тренинровать свой латтеарт. Тренинг бвриста содержательный и кофе очень вкусный. Рекомендую. Елена Рекомендую, очень интересно и познавательно! Спасибо большое, узнал много новой и полезной информации от профессионального бариста. Алексей Реаально познавательно и информативно. Спасибо, буду рекмендовать ваши курсы бариста. Лариса Тренинг бвриста понравился. Всё продуктивно было и насыщенно правильной информацией, как для меня. Яна Отлично все организовано! Хотелось бы получать новости обо всех новинках по тренингам, оборудованию, кофе и новых видах сервиса и услуг. Буду рекомендовать вас. Элеонора Всё очень понравилось на курссе-тренинге бариста. Информация донесена качественно и в полном объеме. 20.10.2018. Спасибо, буду рекмендовать. Анна Продуктивный тренинг бариста. Информация подаётся доступно, понятно и интересно. Получила дополнительные знания и положительные эмоции. Буду рекомендовать коллегам. Екатерина Впервые посетила тренинг бариста 29.06.2019 года. Очень много полезной информации для новичков и не только. Получила массу дополнительных знаний относительно смесей кофе, пролфессионального оборудования для эспрессо и собственно о бариста и навыках. Курс бариста прошел легко в дружественной атмосфере. Буду рекомендовать с удовольствием ваш правильный тренинг. Светлана Спасибо, получила базовые навыки для работы с профессиональной кофемашиной для эспрессо и навыки приготовления напитков с эспрессо. Отличная подача информации от практика- тренера. Буду рекомендовать вас. Пожелания: хорошо было бы получить роздаточный материал, чтобы была возможность повторять полученные знания с тренинга бариста. Татьяна Очень благодарна Coffestation, в особенности Алексею за отзывчивость, индивидуальный подход, профессионализм, четкое изложение материала о кофе, оборудовании и умении быть хорошим бариста. Обязательно буду рекомендовать ваш тренинг. Настя Дуже сподобалися курси бариста. Буду рекомендувати. Мої побажання, щоб розділити на два дні теоретитичну частину та практичні заняття, бо треннінг бариста достьатньо інтенсивний і забагато інформації для одного дня. Юрій, 23.03.2019. Впечатления от тренинга бариста самые положительные. Доступно, познавательно. Узнала много новой для себя информации. Научилась готовить правильный эспрессо и разные напитки на основе эспрессо. Очень довольна. Обязательно буду ваш курс бариста рекомендовать. Пожелания: хорошо было бы получить роздаточный материал, чтобы была возможность повторять полученные знания с тренинга бариста. Юлия, 23.03.2019. Все понравилось. Также хочу отметить - очень вкусный кофе. Я наконец то определилась с каким кофе мы начнем работать в нашей открывающейся кофейне. Спасибо. Да буду рекомендовать ваш тренинг бариста и будем отправлю наших новых сотрудников на эти курсы. Марина, 23.03.2019. Очень понравился тренинг бариста. Все просто и понятно. Рекомендовать буду. Пожеланий для улучшений сервиса тренинга - нет. Алексвандр, 23.03.2019. Тренинг бариста был замечательный. Много новой и интересной информации. В плане пожеланий, можно было бы добавить альтернативные методы приготовления кофе. Мария, 23.03.2019. Курсы бариста мне понравились. Теоретическая часть тренинга была полезной и достаточно информативной. Будем рекомендавать ваши курсы бариста всей нашей кофейней. Татьяна, 23.03.2019. На трениге бариста понравилось все. Доступная подача материала, показали и научили многому, теперь буду отрабатывать навыки на практике. Очень хороший кофе, с которым работали на тренинге и открыла для себя настоящий вкус горячего шоколада, которым нас Алексей в конце тренинга угощал. Спасибо. Буду рекомендовать. Светлана Побывал на интересном, познавательном тренинге для бариста. Спасибо Алексею за разнообразие и содержательный тренинг. Сергей Коли читала відгуки на сайті перед тренінгом, думала, що компаныя сама собі пише відгуки, ала зараз я сама ручками заповнюю відгук, як і всі мої коллеги по тренінгу. Реально цікавий, інформативний, насичений тренінг бариста. у мене порівняти немає з чим, але мої очікування явно перевершено. Так буду рекомендувати вас по можливості. Іванна, 20.07.2019. Понятная подача материала, закрепление важных ньюансов на протяжении всего тренинга бариста. Преподаватель профессионал своего дела, имеет ответы на все возникающие вопросы. Материал построен логично, для новичков все предельно просто излагается. Практика приготовления всех базовых кофейных напитков оттачивается бесконечное количество раз, до тех пор пока не будет все сделано безупречно. Больше хотелось бы визуальной информации, в остальном все на уровне. Спасибо за хорошую школу бариста начинающему. Дмитрий, 20.07.19. Крайне полезный тренинг бариста, благодаря ему я сумел узнать для себя очень много новой, полезной и разнообразной информации о мире кофе и профессиональной среде связанной с эспрессо и профессией бариста. Также благодаря тренеру, получил для себя ответов на вопросы по профессиональной кофеварке для эспрессо. Всем рекомендую данную школу бариста, особенно для тех кто планирует работать бариста, как я. Александр, 20.07.2019. Узнала много новой и интересной информации. Научилась готовить эспрессо, капуччино, кафе латте, макятто и многие другие коктейли кофейные. Узнала много терминов и их значение :) Очень благодарна за время уделенное нам без ограничения. Вся информация интересна и легко воспринимается. Конечно буду рекомендовать вашу Школу бариста. Спасибо. Татьяна, 20.07.2019. Дуже сподобався курс бариста. За мінімальний час дізналась максимально корисну інформацію. Цікаві та потрібні факти і аргументи, що важливо, у справі бариста відкрила для себе. Рекомендую для майбутніх професіоналів. Розширила свій кругозір у справі приготування кавових напоїв. Галина Интересно и компактно все по информационному наполнению, без лишней перегрузки ненужным материалом. Понравилась очень практика так как наставник очень грамотно все доносил и контроллировал правильное исполнение практических навыков бариста. Буду рекомендавать ваши курсы бариста. Также узнал много для открытия и работы своей будущей кофейни. Олег, 20.07.2019. Разобрали много полезных деталей на тренинге бариста, получили много полезной информации о кофе и кофемашинах. Спасибо Алексею за проведенный курс бариста, за все ответы, времени заняло занятие больше на много, у всех была масса вопросов. Спасибо большое и очень рада что выбрала именно эти курсы бариста. Буду вас рекомендовать. Пожелание, разбить тернинг бариста на нескольк дней. Елена Дякую, все пройшло згідно проглянутих мною раніше відгуків. Все очікувано добре. Буду рекомендувати. Віктор. Виктор Трениг прошел на одном дыхании, хотелось бы еще номного углубиться в бизнесс процессы. Но для этой темы есть друой тренинг, как я выяснил. Буду рекомендовать, впечатление осталось хорошее. Иван. Сподобався тренінг бариста. Корисна і продуктивна інформація про каву та еспрессо і правила приготування. Дякую. Ирина Гарна та невелика компанія підібралась і цікавий тренінг бариста, на мій погляд. Все по темі, нічого зайвого крім кави, єспресо, обладнання та навиків бариста. Так буду рекомендувати. Тетяна Буду ракомендувати вашу школу бариста, бо дуже сподобалось все і подача матеріалу і кава, до речі класна і професійна подача всього. Виктория. Дякую компанії та персонально Олексію за чудовий тренінг! Багато нової та цікавої інформації. Достатньо практики було і по завершенні відчуття, що я вже дійсно "профі". Марина. Отличный тренинг! Все чётко и по делу! Много практики в процессе и реально вкусного кофе! Рекомендую! Степан, 30.08.2019. Добрі враження, комфортна дружня атмосфера, доступне подання інформації. А також, чудові практичні заняття. Дякую. Олена. Тренинг бариста мне понравился. Спасибо, буду рекомендовать. Александр. Спасибо классная школа бариста. Все понравилось. Буд рекомендовать. Николай. Хороший майстер клас по єспрессо, навіть для мене як практикуючого бармена - бариста, є достатньо актуальної інформації, а для новачків це просто відкриття. Буду рекомендувати знайомим. Віталій. Тренінг бариста сподобався, все продумано, насичена інформація і практики достатньо, далі буду практикувати і відточувати навички бариста. Дякую. Тетяна Іванівна. 100 відсотків позитивних емоцій. Дуже багато цікавої інформації отримав плюс практичний досвід. Було цікаво, драйвово і смачно. Обовязково буду рекомендувати ваші курси бариста. В плані побажань: все класно, рухайтесь в цьому напрямку і досягайте нових висот. Сергій. Я зробила для себе нові відкриття отримала позитивні враження в теорії. Дуже багато необхідної інформації дізналась, деталі приготування еспрессо на практичних заняттях. Чудовий тренінг баріста, море позитиву. Кавова справа стає для мене все цікавішою. Дякую. Оксана. Тренинг бариста мені підходить дуже. Те на що я розраховував я отриав і навіть набагато більше. Дякую, буду рекомендувати. Михайло. ‹ › © 2018 TM BARISTACORSO. Все права защищены Top