Ближайшие мероприятия
Events List Navigation
- « Прошедшие мероприятия

Запись на двухнедельный курс обучения поваров (17-27.07.2019)
В Кулинарной Академии проходит набор студентов на летний курс обучения поваров. За две недели наши студенты осваивают даже самые сложные техники приготовления блюд, учатся работать с текстурами, узнают особенности современной подачи. За время своей работы Кулинарная Академия выпустила более 700 студентов! И мы даем возможность каждому повару возможность получить обучения в профессиональной школе поваров. …
Подробнее о мероприятии »
Мастер-класс «Современная подача» (12.08.2019)
В Кулинарной Академии состоится мастер-класс «Современная подача». В кулинарии есть своя мода и стиль, поэтому поварам нужно не только ориентироваться на вкус, но и знать все о современных трендах. Однако и этого мало, ведь блюдо – это почерк автора, его виденье гастрономической красоты, ощущения цвета и текстуры. Мастер-класс «Современная подача» — демонстрация на практике синергии…
Подробнее о мероприятии »
Семинар «Лидерские качества шеф-повара»» от Станиславы Стефановской (15.08.2019)
В Кулинарной Академии пройдет семинар от Станиславы Стефановской «Лидерские качества шеф-повара» Станислава Стефановская -мастер-коуч, сертифицированный бизнес-тренер по международным стандартам ICU&ICTA. Более 13 лет успешного опыта работы в сфере управления персоналом. Более 7 лет тренерской работы. На данный момент – Директор по персоналу First Line Group. Консультант по вопросам работы с персоналом, профессионального/карьерного развития, тайм-менеджмента, профориентации…
Подробнее о мероприятии »
Академия менеджеров ресторана (19.08-23.08.2019)
Академия менеджеров даст уникальную возможность узнать ресторанный бизнес изнутри. Он будет интересен и полезен для тех, кто планирует открыть ресторан или кафе, претендует на должность менеджера ресторана или уже работает менеджером, и хотел бы повысить уровень своих знаний. Наши преподаватели — люди, которые имеют опыт открытия ресторана-кафе «с нуля», управление рестораном, опыт в производственной сфере,…
Подробнее о мероприятии »
CHEFS BBQ PARTY. Закрытие летнего сезона (26.08.2019)
Члены Ассоциации шеф –поваров Украины приглашаем Вас на неофициальную встречу нашей организации Chefs BBQ party, Ассоциации шеф-поваров Украины. Закрытие летнего сезона. Ассоциация шеф-поваров – большая кулинарная семья, где есть место для дружеских разговоров, общения, деловых контактов, обмену опытом. Chefs BBQ PARTY – это неформальная встреча коллег, единомышленников, друзей! Это праздник большой поварской семьи Мы встретимся…
Подробнее о мероприятии »
Открыта запись на обучение в Basque Culinary Center, курс:»Современная подача» (16-18.09.2019)
Для поваров, которые идут в ногу со временем и стремятся к новым знаниям, у нас открыта запись на обучение в Basque Culinary Center, курс: «Современная подача». Курс создан для профессионалов, которые хотят улучшить навыки архитектуры блюд и получить самую передовую информацию о современной подаче блюд. Даты: с 16 по 18 сентября 2019 года Расписание: с…
Подробнее о мероприятии »
International Festival BEST CHEF «Акварели вкуса» (17-18.09.2019)
Каждый повар в душе художник! Этой осенью ежегодный International Festival BEST CHEF «Акварели вкуса» снова увлечет поваров своей идеей, гастрономическим азартом и неформальной обстановкой. Лучшие из лучших кулинарных гуру поделятся секретами и техниками мастерства, расскажут о творческом пути и новых трендах, представят блюда разных кухонь в своем стиле с оригинальной подачей и цветовой палитрой. Известные спикеры…
Подробнее о мероприятии »Events List Navigation
- « Прошедшие мероприятия
Новости

В Кулинарной Академии провели мастер-класс «Сет меню 8 рук».

50 лучших ресторанов мира 2019

Победители ll Чемпионата Украины по кулинарному искусству

В Киеве состоялся ll Чемпионат Украины по кулинарному искусству (фото 3 дня)

Судьи Чемпионата Украины по кулинарному искусству ( 4 — 6.06.2019)