Новости

Эскалация Трампом торговой войны с Китаем может повредить американской молочной промышленности

Президент США Дональд Трамп увеличил тарифы в торговле с Китаем. Есть опасения, что это может негативным образом повлиять на американские молочную отрасль.

Подробнее

Молочная отрасль ЕС может пострадать из-за торговой войны со США

12 апреля 2019 торговый представитель Соединенных Штатов (USTR) объявил, что рассматривается вопрос о взыскании дополнительных тарифов на ввоз европейских продуктов по 317 кодам, стоимость которых оценивается примерно в $ 21 млрд.

Подробнее

Беларусь: продолжается объединение молокозаводов

Совмин Беларуси 21 мая подписал постановление #314, которым утвердил комплекс мер по реализации директивы президента № 6 «О развитии села и повышении эффективности аграрной отрасли».

Подробнее

Индекс цен GDT снизился впервые в 2019 году

В середине мая средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra, снизился впервые с декабря 2018 года, прервав серию из 11 последовательных повышений.

Подробнее

Экспорт молочных продуктов сокращается

В текущем году экспорт молокопродуктов заметно сократился. – ИНФАГРО

Подробнее

Новая культура Chr. Hansen уменьшает количество сахара, добавляемого в кисломолочные продукты

Компания Chr. Hansen выпустила ингредиент Sweety Y-1, который, как утверждается, является первой культурой в мире, позволяющей производителям молочной продукции создавать натурально более сладкие продукты при одновременном снижении количества добавляемого сахара.

Подробнее

Статьи

Новый отчет FAO: глобальный прогноз по молочной отрасли

FAO опубликовала новый отчет Food Outlook. ИНФАГРО представляет раздел, касающийся рынка молочных продуктов.

Подробнее

Мировой рост производства молока продолжится, но меньшими темпами

В первом квартале 2019 года производство и экспорт молочной продукции в США сократились по сравнению с первым кварталом 2018 года, особенно в штатах Среднего Запада.

Подробнее

Тренд снижения цены на масло означает, что цена «приходит к новой норме»

Ассоциация поставщиков молока Ирландии (ICMSA) назвала позиционирование сливочного масла как «здорового продукта» одной из причин непредсказуемости его нынешних цен на мировых рынках.

Подробнее

Хип-хоп «нравится» сыру больше, чем Моцарт

Швейцарские ученые опытным путем выяснили, что хип-хоп влияет на процесс созревания сыра сильнее, чем классическая музыка Вольфганга Амадея Моцарта.

Подробнее