АгроСмак - производство специй и добавок для мясников - Агропрод

[https://agrosmak.ua/] Доброго дня! О нас Продукция Контакты Представители Команда Статьи Советы технологу EN Меню Gplus Vk Facebook Youtube Mail Почему «Агропродукт»? Мы украинский призводитель. А значит продукция «Агросмак» учитывает все потребности и нюансы отечественного рынка и вкуса. О том, кто мы такие История компании На рынке пищевых добавок наша компания успешно существует уже 15 лет. Мы отвечаем за весь процесс производства добавок, включая их разработку, создание рецептур и тестирование на производстве. Преимущества очевидны : стабильное качество, конкурентоспособные продукты, индивидуальный подход к заказчику. Высокое качество продукции достигается благодаря оптимальной комбинации рецептурных компонентов — вкусо-ароматических и функциональных. База наших клиентов постоянно расширяется. На сегодняшний день мы сотрудничаем со многими производителями мясных изделий как нашего региона, так и других регионов Украины. Наша компания также способна обеспечить профессиональную техническую поддержку для производителей мясных продуктов. Наша миссия Целью нашей компании является помочь украинскому производителю колбасных изделий произвести высокотехнологичный вкусный продукт, соответствующий самым высоким стандартам (HACCP, ISO). Линейка нашей продукции впечатляет. Под маркой «АгроСмак» производятся добавки в различных категориях, таких как ароматические и вкусовые добавки, функциональные смеси (стабилизаторы, эмульгаторы, препараты для инъектирования, консерванты, созреватели), комплексные решения, добавки для декора, экстракты специй. Мы используем только качественное сырье ведущих европейских, китайских и индийских производителей, таких как Symrise, Firmenich, Givaudan, Thermphos, Foodchem, Scanflavour, Qingdao Co., Kancor и многих других. Несмотря на высокое качество сырья, цены на нашу продукцию остаются вполне доступными для украинского производителя. В итоге наши продукты гарантируют максимальный выход, высокую прибыльность и превосходные вкусовые качества. Перечень продуктов Комплексные добавки Комбинация технологических и вкусо-ароматических компонентов. К числу технологических относятся пищевые фосфаты, ГДЛ, цветообразователи, антиоксиданты. Ароматический профиль добавок образуют мясные и молочные ароматы, натуральные пряности и их экстракты, усилители вкуса. Комби АгроСмак ВКК-2 8-10 г/кг «Салямі» Комбинированная бесфосфатная смесь с ГДЛ для изделий типа «Салями». Имеет выраженный типичный вкус для изделий данной группы Комби АгроСмак МИ-1 8-10 г/кг «Сервелат» Специально подобранная комбинация аромата говядины и экстрактов специй с доминирующими нотами мускатного ореха и душистого перца Комби АгроСмак МИ-5 8-10 г/кг «Любительська» Комбинированная фосфатная смесь с доминирующими тонами черного перца и мускатного ореха Комби АгроСмак МИ-6 8-10 г/кг «Варено-копчена» Комбинированная бесфосфатная смесь с ГДЛ для варено-копченых и полукопченых колбас. Доминирующие тона: аромат мяса, черный перец, мускатный орех Комби АгроСмак МИ-17 8-10 г/кг «Салямі традиційна» Комбинированная бесфосфатная смесь с ГДЛ для колбас типа салями. Преобладает запах и вкус салями Комби АгроСмак СК-1 8-10 г/кг «Угорська» Фосфатная смесь для варено-копченых и копченых колбас с большим уровнем замены мясного сырья. Преобладает тон чеснока, черного перца и кориандра Комби АгроСмак МИ-26 8-10 г/кг «Імбирна» Фосфатная смесь для всех видов колбас с выраженным тоном имбиря, мускатного ореха и мяса Комби АгроСмак МИ-28 8-10 г/кг «Цитрусова» Комплексная фосфатная смесь для вареных колбас. Преобладает тон мациса, черного перца и кардамона Комби АгроСмак МИ-12 8-10 г/кг «Лікарська» Комбинированная фосфатная смесь для вареных колбас эконом класса. Доминирующие тона: черный перец, мускатный орех Комби АгроСмак ВК-2 8-10 г/кг «Ковбаса варена» Комбинированная фосфатная смесь для вареных колбас. Преобладают аромат мяса, черный перец и мускатный орех Вкусовые добавки Все вкусо-ароматические добавки изготовлены на основе натуральных пряностей и их экстрактов. Придают колбасным изделиям как традиционные вкусо-ароматические свойства (колбаса Докторская, Гуцульская, Дрогобычская, Краковская и т.п.), так и новые, «современные» вкусы (Катеншинкен, Мясо по Баварски, Чоризо и т.п.). АгроСмак СС-6 5-7 г/кг «Шинка свиняча» Пикантная ароматная смесь специй со вкусом свинины АгроСмак ВК-7 5-7 г/кг «Радянська» Сложная комбинация натуральных пряностей и их экстрактов с выраженным ароматом черного перца, мацисса, имбиря АгроСмак СС-8 5-7 г/кг «Шинка яловича» Смесь экстрактов натуральных пряностей с ароматом говядины для варено-копченых, полукопченых колбас, ветчин. АгроСмак ПК-8 5-7 г/кг «Чівапчічі» Смесь специй для полукопченых колбас с выраженным тоном тмина, паприки, чили АгроСмак ПК-5 5-7 г/кг «Дрогобичська» Комбинация натуральных пряностей и их экстрактов для полукопченых колбас. Доминирующие тона: черный перец, тмин АгроСмак СС-7 5-7 г/кг «Сосиски дитячі» Смесь специй для сосисок и сарделек с выраженным ароматом и вкусом свинины и мускатного ореха АгроСмак ПК-10 5-7 г/кг «Салямі Італійська» Смесь специй пряных трав с выраженным ароматом салями, идеальна для полукопченых колбас АгроСмак ПК-7 5-7 г/кг «Шашлична» Смесь специй для полукопченых колбас. Содержит в составе дробленый лук Ароматизаторы Многокомпонентные сухие смеси на основе мясных ароматов. В ассортименте, как традиционные ароматы (свинина, говядина и т.п.), так и сложные ароматические профили (ноты копчения, вареного и жареного мяса, молочные тона и т.п.) АгроСмак ПП-3 2-3 г/кг Аромат говядины Обладает ярким характерным ароматом говядины АгроСмак ПП-18 2-3 г/кг Аромат мяса Мясной тон для вареных колбас с высоким содержанием мясного сырья АгроСмак ПП-17 2-3 г/кг Аромат грудинки Идеально подходит для копченых и полукопченых колбас АгроСмак ПП-8 2-3 г/кг Вареная говядина Характеризуется устойчивым аромат вареной говядины АгроСмак ПП-6 2-3 г/кг Аромат свинины Характерный приятный аромат свинины, идеален для варено-копченой группы изделий АгроСмак ПП-11 2-3 г/кг Мясо пикантное Имеет выраженный мясной аромат, подходит для различных групп колбас Декорирующие смеси и маринады ДА-1 декор содержит в своем составе кусочки красной и зеленой паприки с вкраплениями желтых семян горчицы ДА-2 цветовая гамма декора сформирована кусочками паприки и зернами кунжута ДА-6 насыщенный по цвету декор состоит из разноцветных овощей и специй МП-3 маринад Пикантный. Цвет красный. Применяется при производстве кулинарных изделий (курица, шашлык). Содержит в своем составе кислоты, ускоряющие процесс маринования МП-4 маринад Шашлычный . Цвет зеленый. Применяется при производстве кулинарных изделий (курица, шашлык). В своем составе содержите кислоты, ускоряющие процесс маринования ДА-3 Декор ярко-оранжевого цвета, обладает острым вкусом благодаря перцу чили, также содержит красную паприку Функциональные добавки Красители, рассольные препараты, средства для производства гранул и имитационного шпига холодным способом, эмульгаторы, стабилизаторы, вспомогательные куттирующие средства, консерванты, размягчители свиной шкуры и прочие продукты. Комби АгроМикс А-3 1-4 г/кг Консервант Средство для придания свежести мясным изделиям, направленный главным образом, против плесневых и дрожжевых грибов Комби АгроМикс К-1 5 г/кг Вспомогательное куттирующее средство Смесь фосфатов, антиоксидантов, стабилизаторов цвета и кислотности Комби АгроМикс Э-2 10 г/кг Эмульгатор Способствует образованию водно-жировой эмульсии при приготовлении фарша вареных колбас Комби АгроМикс Э-4 5-20 г/кг Эмульгатор Комплексная смесь с эмульгирующими свойствами, стабилизирует структуру, улучшает плотность и структуру изделий Комби АгроМикс КС-24 10-15 г/кг Стабилизатор Существенно улучшает «кусаемость» готового продукта Комби АгроМикс ЦО-4 0,5-1 г/кг Искусственный краситель на базе Понсо, усиливает и стабилизирует цвет, придает колбасным изделиям нежный розовый цвет Комби АгроМикс КС-12 5 кг/100л Рассольный препарат подходит для цельномышечных изделий (выход 140%), для ветчин в оболочке и ветчинно-рубленных колбас (выход 150-155%). Препарат легкорастворим Комби АгроМикс КС-2 1-4 кг/100л Рассольный препарат для производства ветчин в оболочке и других колбасных изделий. Выход 150% Комби АгроМикс КС-31 6,5 кг/100л Рассольный препарат рекомендован для деликатесных цельномышечных изделий (свинина, говядина). Выход 150-160% Комби АгроМикс КС-32 6,5 кг/100л Рассольный препарат для деликатесной группы изделий (свинина, говядина). Содержит в составе мясной аромат. Выход 150-160 % Комби АгроМикс КС-39 6 кг/100л Рассольный препарат для сырокопченых деликатесных изделий из свинины. Выход 110-135% в зависимости от качества сырья Комби АгроМикс ЛД-1512 5 кг/100л Рассольный препарат рекомендован для цельномышечных изделий (свинина, говядина) без дальнейшей термообработки. Выход 117% Экстракты специй Производятся из эфирных масел натуральных пряностей. 1 гр экстракта соответствует 2 гр натуральных пряностей. Экстракт черного перца Экстракт Паприки Экстракт чеснока Экстракт Кориандра Экстракт Кардамона Экстракт Мускатного ореха Экстракт Чили Экстракт Можжевельника Экстракт Душистого перца Экстракт Тмина Связаться с нами 09/11/2015 Представительство в Запорожье : Кирпа Сергей: +38 (097) 862-38-73 https://agrosmak.ua/wp-content/uploads/2015/11/YVFu51snr2iKP-lb0C-KEaBu4PsI_PcyZMBatw8J5ddGIP_nNSBMSGwDXynLRPhnB6TiTnfj8Elhrp6VXQw304-h220-rw-304×220-Google-Chrome-2019-01-19-11.51.24.png 214 142 Носов Константин //agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/11/Logo_midsize_transparent_no_tm-300x81.png Носов Константин 2015-11-09 03:07:38 2019-01-23 10:32:57 Запорожье 09/11/2015 Представительство в Тернополе : Вивчар Дмитрий: +38 (096) 184 70 20 https://agrosmak.ua/wp-content/uploads/2015/11/Вівчар-фото-на-сайт.jpg 1280 960 Носов Константин //agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/11/Logo_midsize_transparent_no_tm-300x81.png Носов Константин 2015-11-09 02:23:50 2019-01-23 10:47:29 Тернополь 09/11/2015 Представительство в Киеве : Билецкий Руслан: +38 (067) 220-29-02 https://agrosmak.ua/wp-content/uploads/2016/07/Kiev-Biletskii.jpg 583 400 Носов Константин //agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/11/Logo_midsize_transparent_no_tm-300x81.png Носов Константин 2015-11-09 02:15:34 2019-01-23 10:49:23 Киев 25/10/2015 Представительство в Ивано-Франковске : Легин Олег: +38 (067) 608-46-16 https://agrosmak.ua/wp-content/uploads/2016/01/Ivano-Frankovsk.jpg 583 400 Носов Константин //agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/11/Logo_midsize_transparent_no_tm-300x81.png Носов Константин 2015-10-25 18:35:39 2016-01-11 15:16:32 Ивано-Франковск 25/10/2015 Представительство в Днепропетровске : Моисеенко Ольга: +38 (067) 630-49-69; Федоренко Артем: +38 (050) 714-44-20 https://agrosmak.ua/wp-content/uploads/2016/01/Dnepropetrovsk-Olga.jpg 583 400 Носов Константин //agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/11/Logo_midsize_transparent_no_tm-300x81.png Носов Константин 2015-10-25 18:22:40 2016-01-11 15:14:20 Днепропетровск 25/10/2015 Представительство в Харькове : Золотарев Игорь: +38 (067) 571-99-79 https://agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/07/IgorSav.jpg 575 658 Носов Константин //agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/11/Logo_midsize_transparent_no_tm-300x81.png Носов Константин 2015-10-25 00:36:11 2015-11-23 11:44:21 Харьков 25/10/2015 Представительство в Ровно : Мамчур Роман: +38 (067) 382-59-89; Парфенюк Юрий: +38 (067) 382-59-90 https://agrosmak.ua/wp-content/uploads/2016/01/Rovno-Roma.jpg 583 400 Носов Константин //agrosmak.ua/wp-content/uploads/2014/11/Logo_midsize_transparent_no_tm-300x81.png Носов Константин 2015-10-25 00:07:51 2016-01-11 15:12:07 Ровно Предыдущий Следующий Карты были отключены пользователем сайта. Связаться с нами Наши опытные технологи и менеджеры помогут вам разобраться в ассортименте добавок и подобрать именно то, что вам необходимо. Позвоните нам! Мы на связи с 09:00 до 17:00 в любой рабочий день. Контактная информация Секретарь: +38(057)784-03-33 , email: office@agrosmak.ua Отдел продаж: +38(057)783-84-28 , email: zolotarev@agrosmak.ua Сделаем жизнь вкуснее! Начните общаться Name * E-Mail * Message * Наша команда Голосняк Андрей директор office@agrosmak.ua +38(057)784-03-33 Золотарев Игорь начальник отдела продаж zolotarev@agrosmak.ua +38 (095) 581-14-17 Любовь Довбыш Технолог отдела продаж lfd76@agrosmak.ua +38(098)342-92-44 Константин Шаповал Менеджер-технолог k.shapoval@agrosmak.ua +38(050)824-06-12 Ганус Людмила Менеджер по продажам luda@agrosmak.ua +38(096)762-42-40 Шевченко Оксана Менеджер по продажам sh_oksana@agrosmak.ua +38 (050) 618-07-57 Константин Стольник Отдел снеков kostya@agrosmak.ua +38 (050) 385-21-18 Запорожье 09/11/2015 - 03:07 Тернополь 09/11/2015 - 02:23 Киев 09/11/2015 - 02:15 Ивано-Франковск 25/10/2015 - 18:35 Страницы privacy АгроСмак — производство специй и добавок для мясников — Агропродукт Карта сайта Представители Советы технологу Статьи Рубрики мясное производство региональные представители Архивы Архивы Выберите месяц Февраль 2019 (1) Январь 2019 (2) Ноябрь 2018 (2) Октябрь 2018 (2) Сентябрь 2018 (2) Август 2018 (2) Июль 2018 (2) Июнь 2018 (1) Май 2018 (3) Апрель 2018 (1) Март 2018 (1) Февраль 2018 (2) Ноябрь 2017 (3) Октябрь 2017 (1) Сентябрь 2017 (2) Август 2017 (2) Июль 2017 (3) Май 2017 (2) Апрель 2017 (1) Март 2017 (2) Февраль 2017 (1) Январь 2017 (1) Ноябрь 2016 (1) Октябрь 2016 (1) Сентябрь 2016 (1) Август 2016 (1) Июль 2016 (1) Июнь 2016 (3) Апрель 2016 (2) Март 2016 (1) Февраль 2016 (2) Декабрь 2015 (4) Ноябрь 2015 (3) Октябрь 2015 (8) Август 2015 (4) Июль 2015 (1) Июнь 2015 (1) Май 2015 (1) Апрель 2015 (3) Март 2015 (1) Февраль 2015 (1) - ООО "Агропродукт" Специи и добавки для мясников - Sitemap built by NA Gplus Vk Facebook Youtube Mail Прокрутить наверх Стать партнером Станьте нашим партнером Мы ищем представителей в: Закарпатской области (Ужгород), Львовской области, Житомирской области, Кировоградской области, Тернопольской области, Черкасской области, Черновецкой области (095) 581-14-17