ÐлижайÑие меÑопÑиÑÑиÑ
Events List Navigation
- « ÐÑоÑедÑие меÑопÑиÑÑиÑ

ÐÑлинаÑÐ½Ð°Ñ Ð°ÐºÐ°Ð´ÐµÐ¼Ð¸Ñ Ð¾Ð±ÑÑвлÑÐµÑ Ð½Ð°Ð±Ð¾Ñ Ð½Ð° кÑÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов (6-18.08.2018)
ÐеÑнее Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð¸Ð½ÑеÑеÑно вкÑÑовÑми ÑазнообÑазиÑми, поÑвлÑÑÑÑÑ Ð¿ÐµÑвÑе ÑÐ³Ð¾Ð´Ñ Ð¸ ÑÑÑкÑÑ, коÑоÑÑе Ð²Ð´Ð¾Ñ Ð½Ð¾Ð²Ð»ÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов на новÑе поиÑки идей и инÑеÑеÑнÑе инÑеÑпÑеÑаÑии блÑд.  ÐÑлинаÑÐ½Ð°Ñ ÐÐºÐ°Ð´ÐµÐ¼Ð¸Ñ Ð¾Ð±ÑÑвлÑÐµÑ Ð¾  набоÑе ÑÑÑденÑов на двÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»ÑнÑй кÑÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов.  СовÑеменнÑе ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸, оÑигиналÑнÑе подаÑи, ÑазнообÑазнÑе  ÑÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ¸ пÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð±Ð»Ñд. ÐанÑÑÐ¸Ñ Ð¿ÑоводÑÑ ÑеÑÑиÑиÑиÑованнÑе пÑеподаваÑели â пÑакÑикÑÑÑие ÑеÑ-поваÑа.Р пÑоÑеÑÑе обÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÑÑÑденÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ñобно изÑÑах
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
ÐÑиглаÑение на Chefs BBQ party (27.08.2018)
Ð§Ð»ÐµÐ½Ñ ÐÑÑоÑиаÑии ÑÐµÑ âповаÑов УкÑÐ°Ð¸Ð½Ñ Ð¿ÑиглаÑÐ°Ñ Ð²Ð°Ñ Ð½Ð° неоÑиÑиалÑнÑÑ Ð²ÑÑÑеÑÑ Ñленов наÑей оÑганизаÑии Chefs BBQ party, ÐÑÑоÑиаÑии ÑеÑ-поваÑов УкÑаинÑ, закÑÑÑие леÑнего Ñезона» ÐÑÑоÑиаÑÐ¸Ñ ÑеÑ-поваÑов â болÑÑÐ°Ñ ÐºÑлинаÑÐ½Ð°Ñ ÑемÑÑ, где еÑÑÑ Ð¼ÐµÑÑо Ð´Ð»Ñ Ð´ÑÑжеÑÐºÐ¸Ñ ÑазговоÑов, обÑÐµÐ½Ð¸Ñ , деловÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑакÑов, Ð¾Ð±Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð¾Ð¿ÑÑом. Chefs BBQ party â пеÑвое меÑопÑиÑÑие подобного ÑоÑмаÑа, коÑоÑое пÑÐ¾Ð²Ð¾Ð´Ð¸Ñ Ð½Ð°Ñа оÑганизаÑиÑ. ÐÑ Ð²ÑÑÑеÑимÑÑ Ð²…
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
III ÐеждÑнаÑоднÑй ÑеÑÑÐ¸Ð²Ð°Ð»Ñ ÑеÑ-поваÑов BEST CHEF (18-19.09.2018)
ÐÑÑзÑÑ, ÑÑой оÑенÑÑ ÐеждÑнаÑоднÑй ÑеÑÑивалÑ ÑеÑ-поваÑов BEST CHEF в ÑÑеÑий  Ñаз  ÑобеÑÐµÑ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ÑиÑленнÑÑ аÑдиÑоÑÐ¸Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов. Своими знаниÑми   и опÑÑÐ¾Ð¼Â Ñ ÑÑаÑÑниками меÑопÑиÑÑÐ¸Ñ Ð¿Ð¾Ð´ÐµÐ»ÑÑÑÑ Ð¸Ð·Ð²ÐµÑÑнÑе ÑеÑÑ Â Â Ð¤ÑанÑии, ÐелÑгии, ÐÑпании, РоÑÑии, ÐидеÑландов, каждÑй из Ð½Ð¸Ñ Ð±ÑÐ´ÐµÑ ÑÑаÑаÑÑÑÑ Â Ð´Ð¾Ð½ÐµÑÑи  коллегам пÑинÑипÑ, Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´, виденÑе, оÑкÑÑÑиÑ, инноваÑии УÑаÑÑников ÑеÑÑÐ¸Ð²Ð°Ð»Ñ Ð¶Ð´ÐµÑ Â ÑвлекаÑелÑÐ½Ð°Ñ Ð¸ познаваÑелÑÐ½Ð°Ñ Ð¿ÑогÑÐ°Ð¼Ð¼Ð°Â Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÑами и кÑлинаÑнÑм азаÑÑом.…
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
ÐÑкÑÑÑа запиÑÑ Ð½Ð° двÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»ÑнÑй кÑÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов (24.09-6.10.2018)
ÐаждÑй ÑÐµÐ·Ð¾Ð½Â Ð´Ð°ÐµÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ð°ÑÑ Ð¿ÑоÑвиÑÑ ÑÐµÐ±Ñ Ð¸ поÑадоваÑÑ Ð³Ð¾ÑÑей  инÑеÑеÑнÑми блÑдами. ÐÑогÑамма обÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÐÑлинаÑной Ðкадемии напÑавлена на Ñо, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð´Ð°ÑÑ ÑÑÑденÑов знаниÑ, обÑÑиÑÑ ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ñм и Ð²Ð´Ð¾Ñ Ð½Ð¾Ð²Ð¸ÑÑ Ð½Ð°Â ÑеализаÑÐ¸Ñ Ð½Ð¾Ð²ÑÑ Ð¸Ð´ÐµÐ¹. ÐÑеннее Ð¼ÐµÐ½Ñ ÐºÑÑÑа â ÑÑÐ¾Â Ð¼Ð¸ÐºÑ ÐºÑеаÑива, клаÑÑиÑеÑкой ÑÐºÐ¾Ð»Ñ Ð¸ лиÑнÑÑ Ð½Ð°ÑабоÑок пÑеподаваÑелей. Ðнимание! ÐÑÑÑÑ ÐÑлинаÑной академии ÑаÑÑÑиÑÐ°Ð½Ñ Ð½Ð° ÑÐµÑ , Ð´Ð»Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ кÑлинаÑÐ¸Ñ Ð¸…
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
ÐапиÑÑ Ð½Ð° обÑÑаÑÑий ÑÐµÐ¼Ð¸Ð½Ð°Ñ Â«Ð£Ð¿ÑавленÑеÑкий ÑÑÐµÑ Ð² ÑеÑÑоÑане» (30.09.2018)
ÐÑлинаÑÐ½Ð°Ñ ÐÐºÐ°Ð´ÐµÐ¼Ð¸Ñ Ð¿ÑиглаÑÐ°ÐµÑ Ð½Ð° обÑÑаÑÑий ÑÐµÐ¼Ð¸Ð½Ð°Ñ Â«Ð£Ð¿ÑавленÑеÑкий ÑÑÐµÑ Ð² ÑеÑÑоÑане».  ÐÐ´Ð½Ð¾Ð´Ð½ÐµÐ²Ð½Ð°Ñ Ð¿ÑогÑамма обÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ (8 ÑаÑов пÑакÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÑекомендаÑий как вÑживаÑÑ Ð² ÑÑловиÑÑ ÐºÑизиÑа). ÐÑÐ¾Ð²Ð¾Ð´Ð¸Ñ ÑÐµÐ¼Ð¸Ð½Ð°Ñ Ðадежда ÐолиÑÑк â ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³ ÑеÑÑоÑанной конÑалÑинговой компании Good Idea, ÑпеÑиалиÑÑÂ Ñ Â 20- леÑним  опÑÑом ÑабоÑÑ Ð²  лÑÑÑÐ¸Ñ ÑеÑÑоÑÐ°Ð½Ð°Ñ ÑÑолиÑÑ : ÐÐ¸Ð²Ð½Ð°Ñ ÐÑма, РанÑо, Beef&Wine, Whisky Corner. РпÑогÑамме: ⢠ТенденÑии ÑазвиÑих
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
ÐÐ°Ð±Ð¾Ñ Ð½Ð° двÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»ÑнÑй кÑÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов (15.10-27.10.2018)
Ð ÐÑлинаÑной Ðкадемии оÑкÑÑÑа запиÑÑ Ð½Ð° двÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»ÑнÑй оÑенний кÑÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов. ÐаждÑй ÑÐµÐ·Ð¾Ð½Â Ð´Ð°ÐµÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ð°ÑÑ Ð¿ÑоÑвиÑÑ ÑÐµÐ±Ñ Ð¸ поÑадоваÑÑ Ð³Ð¾ÑÑей  инÑеÑеÑнÑми блÑдами. ÐÑеннее Ð¼ÐµÐ½Ñ ÐºÑÑÑа â ÑÑÐ¾Â Ð¼Ð¸ÐºÑ ÐºÑеаÑива, клаÑÑиÑеÑкой ÑÐºÐ¾Ð»Ñ Ð¸ лиÑнÑÑ Ð½Ð°ÑабоÑок пÑеподаваÑелей. ÐÑогÑамма обÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÐÑлинаÑной Ðкадемии напÑавлена на Ñо, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð´Ð°ÑÑ ÑÑÑденÑов знаниÑ, обÑÑиÑÑ ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ñм и Ð²Ð´Ð¾Ñ Ð½Ð¾Ð²Ð¸ÑÑ Ð½Ð°Â ÑеализаÑÐ¸Ñ Ð½Ð¾Ð²ÑÑ Ð¸Ð´ÐµÐ¹.…
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
ÐÑлинаÑÐ½Ð°Ñ ÐÐºÐ°Ð´ÐµÐ¼Ð¸Ñ Ð¿ÑедÑÑавлÑÐµÑ Ð¼Ð°ÑÑÐµÑ âклаÑÑ Â«Ð¡Ð¾Ð²ÑÐµÐ¼ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÑÑ Ð½Ñ» (21.10.2018)
ÐлÑда Ñ Ð½ÐµÐ¾Ð±ÑÑнÑми ÑоÑеÑаниÑми, неоÑдинаÑнÑе подаÑи,  поÑÑÑÑаÑÑие ÑÑÑекÑÑ. СовÑÐµÐ¼ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÑÑ Ð½Ñ Ð½Ðµ пÑÐ¸ÐµÐ¼Ð»ÐµÑ Ñамок и огÑаниÑений, однако еÑÑÑ Ð½ÑÐ°Ð½Ñ â обÑзаÑелÑное знание оÑнов, ÑекÑÑÑÑ Ð¸ ÑÐµÑ Ð½Ð¸Ðº, поÑÑомÑ, ÑколÑко бÑ книг Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð½Ðµ пеÑеÑиÑал, оÑвоиÑÑ ÐµÐµ можно ÑолÑко на пÑакÑике. СовÑÐµÐ¼ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÑÑ Ð½Ñ â ÑÑо ÑÑÐ¸Ð»Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð±Ð»Ñд. Ðн оÑноÑиÑÑÑÑ Ðº ÑкÑпеÑименÑалÑной кÑлинаÑии ÑеÑÑоÑана, вÑÐ±Ð¾Ñ ÐºÐ¾ÑоÑой обÑÑловлен желанием…
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
«Ð¡ÐµÑ-Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð¸Ð· локалÑнÑÑ Ð¿ÑодÑкÑов» — маÑÑÐµÑ -клаÑÑ Ð¾Ñ Ð¡ÐµÑÐ³ÐµÑ ÐайÑаÑевиÑа (29.10.2018)
ÐлÑда из локалÑнÑÑ Ð¿ÑодÑкÑов вÑе болÑÑе набиÑаÑÑ Ð¿Ð¾Ð¿ÑлÑÑноÑÑÑ, многие поваÑа ÑеÑпаÑÑ Ð²Ð´Ð¾Ñ Ð½Ð¾Ð²ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¸Ð· даÑов Ñодной пÑиÑодÑ. СеÑгей ÐайÑаÑÐµÐ²Ð¸Ñ — ÑвоÑеÑ, пÑоÑÑл пÑÑÑ Ð¾Ñ Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ñника на кÑÑ Ð½Ðµ до ÑеÑ-поваÑа в лÑÑÑÐ¸Ñ ÑеÑÑоÑÐ°Ð½Ð°Ñ Ðиева. Ð 2013 Ð³Ð¾Ð´Ñ Ð²Ð¾ÑÑл в Ñоп -25 лÑÑÑÐ¸Ñ ÑеÑ-поваÑов УкÑÐ°Ð¸Ð½Ñ Ð¿Ð¾ веÑÑии жÑÑнала «Focus». Ð 2014 Ð³Ð¾Ð´Ñ ÑÑал победиÑелем в конкÑÑÑе «ÐÑÑÑий деÑеÑÑ…
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
ÐÐºÐ°Ð´ÐµÐ¼Ð¸Ñ Ð¼ÐµÐ½ÐµÐ´Ð¶ÐµÑов ÑеÑÑоÑана (05-09.11.2018)
ÐÑмаеÑÑ, ÑÑо Ñвои ÑоÑÑÑдники могÑÑ ÑабоÑаÑÑ Ð»ÑÑÑе? ШÑÑаÑÑ Ð½Ðµ помогаÑÑ, а биÑÑ Ð¸Ñ Ð½ÐµÐ»ÑзÑ.Ðе знаеÑÑ Ñ Ñего наÑаÑÑ? Сделай из Ð½Ð¸Ñ Ð¿ÑоÑи â оÑпÑÐ°Ð²Ñ Ðº нам за знаниÑми! СоÑÑÑдники, коÑоÑÑе ÑабоÑаÑÑ Ð² оÑÑаÑли доÑÑаÑоÑно давно, гаÑанÑиÑовано ÑмогÑÑ Ð¾ÑвоиÑÑ Ð² Ðкадемии оÑÑÑимое колиÑеÑÑво новÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´Ð¾Ð² и инÑÑÑÑменÑов, ÑаÑÑиÑиÑÑ Ñвой кÑÑгозоÑ, ÑиÑÑемаÑизиÑоваÑÑ Ð¸Ð¼ÐµÑÑиеÑÑ Ð·Ð½Ð°Ð½Ð¸Ñ. ÐÑогÑамма обÑÑениÑ: Ðенеджех
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »
ÐÐ°Ð±Ð¾Ñ Ð½Ð° двÑÑ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»ÑнÑй кÑÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð²Ð°Ñов (12.11-24.11.2018)
ÐÑлинаÑÐ½Ð°Ñ ÐÐºÐ°Ð´ÐµÐ¼Ð¸Ñ Ð¾Ð±ÑÑвлÑÐµÑ Ð¾  набоÑе на оÑенний 2-Ñ Ð½ÐµÐ´ÐµÐ»ÑнÑй обÑÑаÑÑий кÑÑÑ.  Ðак  и вÑегда, Ð¼Ñ Ð¿ÑедÑÑавим наÑим ÑÑÑденÑам Ñамое лÑÑÑее: Ñ Ð¾ÑоÑÐ¸Ñ Ð¿ÑеподаваÑелей, инÑеÑеÑнÑÑ Ð¿ÑогÑаммÑ, возможноÑÑÑ Ð¿ÑовеÑиÑÑ Ñвои ÑилÑ. ÐаÑи ÑÑÑденÑÑ Ð¾ÑвоÑÑ Ð½Ð¾Ð²Ñе ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ пÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð±Ð»Ñд, ÑзнаÑÑ кÑлинаÑнÑе ÑекÑеÑÑ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Â ÑÑендовÑÑ Ð¿Ð¾Ð·Ð¸Ñий оÑеннего менÑ. Ðнимание! ÐÑÑÑÑ ÐÑлинаÑной академии ÑаÑÑÑиÑÐ°Ð½Ñ Ð½Ð° ÑÐµÑ , Ð´Ð»Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ кÑлинаÑÐ¸Ñ Ð¸ ÑеÑÑоÑаннÑй…
ÐодÑобнее о меÑопÑиÑÑии »Events List Navigation
- « ÐÑоÑедÑие меÑопÑиÑÑиÑ
ÐовоÑÑи

УлиÑÐ½Ð¾Ð¼Ñ ÐºÐ°Ñе в Таиланде дали Ð·Ð²ÐµÐ·Ð´Ñ ÐиÑлен

ÐÑиглаÑение на Chefs BBQ party (27.08.2018)

ÐÑÑÑий ÑÑÑи-ÑÐµÑ Ð² миÑе â ÐзиÑо Ðно и его иÑÑоÑÐ¸Ñ ÑÑÐ¿ÐµÑ Ð°

Ðйк ÐейÑÑоÑÑ Ð¿Ñовел маÑÑÐµÑ âклаÑÑ Ð² ÐÑлинаÑной Ðкадемии ÐÑÑоÑиаÑии ÑеÑ-поваÑов УкÑаинÑ.

ÐÑбоÑоÑнÑй ÑÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑÑа Bocuse dâOr впеÑвÑе пÑоÑел в ÐÑÑике