Шеф-повар Олег Старун
Продукты, которые нужны для приготовления чесночных гренок с томатом, жареным беконом и базиликом
1. Разогреваем в сковороде растительное масло
2. Выкладываем в разогретое масло ломтики белого хлеба и обжариваем с каждой стороны
3. Готовые гренки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Гренки с острым твердым сыром и орехами
4. Мелко рубим чеснок. Соединяем чеснок и оливковое масло
5. Смазываем каждую гренку (с одной стороны) чесночным маслом
6. Кладем на каждую чесночную гренку кружок помидора
7. Поджариваем бекон
8. Приправляем помидор перцем и солью
9. Кладем на помидор листик базилика
10. Накрываем базилик пластинками бекона
Чесночные гренки с томатом, жареным беконом и базиликом готовы!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Брускетта с томатами и моцареллой (фото)
Smachno.ua благодарит шеф-повара Олега Старуна за помощь в подготовке материала
Материал подготовила Инна Карнаухова, Smachno.ua