Китайські молочні компанії орієнтуються на продажі через Інтернет
Продаж імпортованих молочних продуктів через Інтерент зараз є основним каналом виходу на китайський ринок. Частка таких продажів складає зараз 2/3 від загального обсягу.
Новини
Продаж імпортованих молочних продуктів через Інтерент зараз є основним каналом виходу на китайський ринок. Частка таких продажів складає зараз 2/3 від загального обсягу.
Друга жовтнева сесія новозеландського аукціону GlobalDairyTrade, як і попередня, закінчилася зниженням цінового індексу. Він зменшився на 1%. Два тижні тому показник впав на 2,4%.
Дорадництво є ефективним інструментом донесення інформації до сільгоспвиробників, зокрема, щодо програм держпідтримки. Тому на сьогодні важливим завданням є відновлення активної співпраці між міністерством та дорадниками з усіх регіонів України.
Молочний ринок Китаю, вартий USD50 млрд, буде зростати до 2021 року за рахунок збільшення споживання молочних продуктів споживачами, що належать до середнього класу.
Причини зростання закупівельних цін на молоко в Україні – сезонне зниження виробництва, стабільний попит на якісне фермерське молоко, збільшення експортної вартості біржових товарів, перш за все масла і сирного продукту. – ІНФАГРО
Незвичайний спосіб залучення покупців вибрав власник крафтової сироварні в Голландії Ян Каан. Він проводить прямі трансляції з виробництва, під час яких покупці можуть спостерігати за роботою співробітників, коментувати процес і замовляти вподобаний сир.
Статті
Компанія Pegah Dairy (також відома як Iran Dairy Industries) першою познайомила Іран з пастеризованими молочними продуктами. Щорічно на заводи підприємства надходить 1,2 млн тонн молока. У день Pegah випускає 5 тис тонн переробленого молока.
Дослідницький відділ Rabobank оприлюднив аналітичний матеріал про вплив здорожчання масла на виробництво печива. ІНФАГРО пропонує переклад.
ІНФАГРО публікує статтю The Mercury News про зміни тренду споживання молочних жирів в США завдяки науковим дослідженням. Зокрема, про вплив молочних жирів на ожиріння і ризик виникнення діабету.