Рецепты моей бабушки - Кулинарные рецепты на все случаи жизни

[/] Рецепты моей бабушки Вход | Регистрация ☰ Главная Салаты Салаты из сырых овощей и зелени Слоеные салаты и винегреты Салаты из овощей Салаты из морепродуктов Салаты с курицей Салаты с мясом Салаты с рыбой Салаты из сыра и яиц Фруктовые салаты Соусы и заправки Закуски Закуски из овощей и грибов Бутерброды Закуски из рыбы и морепродуктов Яичницы, закуски из сыра, яиц Закуски из мяса и птицы Омлеты Горячие закуски Паштеты Закусочные торты Супы мясной суп рыбный суп супы овощные и с крупой Борщи бульоны холодные супы молочные супы супы-пюре супы из ягод и фруктов (сладкие) Мясо отварное мясо тушеное мясо жареное мясо котлеты, рулеты, голубцы, колбаски запеченное мясо сало и смалец Рыба отварная рыба тушеная рыба жареная рыба запеченная рыба котлеты, рулеты, фаршированная рыба Морепродукты Птица отварная курица, индейка тушеная курица и кролик жареная курица, индейка запеченная курица, утка, гусь, индейка котлеты, рулеты, фаршированные блюда Овощи отварные овощи тушеные овощи жареные овощи запеченные овощи овощи фаршированные Запеканки Выпечка Пироги и пирожки Торты Блины, блинчики, оладьи Печенье Кексы Пирожные Хлеб, булочки, куличи, круассаны Пицца Рулеты Пряники, медовики, коврижки Виды теста >>> Дрожжевое тесто Пресное слоеное тесто Песочное тесто Бисквитное тесто Заварное тесто Белковое тесто Медовое тесто и тесто для пряников Вафельное тесто Ореховое тесто Тесто для вергунов Изделия из теста, жаренные во фритюре Кремы (для тортов и пирожных) Глазури, помадки, желе, пралине Начинки и фарши Заготовки Заготовки из ягод и фруктов >>> Варенье Маринование Компоты натуральные фруктовые консервы Заморозка мармелад пастила цукаты Соки Сиропы Заготовки из овощей Заготовка грибов на зиму Сушка овощей, фруктов и ягод Основы консервирования Засолка рыбы Десерты Фруктово-ягодные десерты Мороженое Желе, муссы и кремы Конфеты Пудинги и суфле Каши, вареники, творог Вареники Каши Запеканки и блюда из творога Рис Паста Блюда из бобовых Кукуруза Напитки Квасы, кисели, компоты и морсы Молочные коктейли и кисломолочные напитки алкогольные напитки алкогольные коктейли вино безалкогольные коктейли соки флипы кофе, чай, шоколад суррогаты Здоровье Диеты Рецепты народной медицины × Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу . В каждой семье есть свои любимые рецепты: вкусные оладушки, бабушкин борщ, рубленные биточки и котлеты, которые так потрясающее готовила ваша бабушка, и рецепт которых вы мечтаете найти много лет. Присоединяйтесь и все получится! Вкусно готовить совсем не сложно. Нужно просто захотеть. На нашем кулинарном сайте вы найдете простые и вкусные рецепты домашней кухни (в том числе с фотографиями и пошаговыми объяснениями) и ответы на кулинарные вопросы. Большинство из 2862 кулинарных рецептов - авторские. Новинки Что приготовить? Новые рецепты Рулет с мясом из слоеного теста Быстрый штрудель с яблоками Ленивые голубцы в духовке Слоеный пирог со сливами Почему не получается заварной крем для "Наполеона"? Слоеная галета с фетой, маслинами и помидорами Яичница с баклажанами Оладушки с персиками 72180 72178 72177 72176 72174 72173 72171 72169 Нашими читателями добавлены новые рецепты в разделы диетического питания для диеты №5 и рецептов на скорую руку , а также в раздел антикризисных рецептов . Рецепты с фотографиями для диеты №5 перенесены сюда . Ответы на часто задаваемые вопросы тут . Ответы на кулинарные вопросы, новости и обзоры: Как создать собственную кулинарную книгу Уважаемые друзья, теперь каждый пользователь нашего сайта может создать собственную кулинарную книгу. Для этого нужно авторизоваться на сайте удобным для вас способом… Кетчуп с болгарским перцем Помидоры, перец и лук вымыть, лук очистить, из перцев извлечь "сердцевинки" с семенами. Все овощи нарезать и варить 1 час. Снять с огня и дать немного остыть, взбить… Салат из зеленых помидор без стерилизации Зеленые помидоры нарезать дольками, лук - полукольцами, перец - соломкой, морковь натереть на крупной терке. Добавить все ингредиенты и варить 15-20 минут, пока помидоры… Самый простой и быстрый торт Мне 14 лет, я хочу приготовить такой торт чтобы всем понравился, а для меня было легко его приготовить. Какой предложите? Я предлагаю вам испечь медовый бисквит (см. фото… Что можно испечь из кефира на быструю руку Что можно испечь из кефира на быструю руку? Признаюсь, я и сама люблю что-нибудь по-быстрому испечь из кефира. Эти рецепты выручают, когда в запасе совсем мало времени,… Диетическое галетное печенье (Мария) Давно хотела испечь диетическое галетное печенье, чтобы было похоже на "Марию", но только без маргарина и добавок идентичных натуральным . Но все как-то руки не… Выпечка без яиц Подскажите, пожалуйста, рецепты выпечки разных видов, которые готовятся без яиц или где они очень мало используются. Чем можно заменить яйца в готовке? Если нет другого… Советские котлеты по 11 копеек Раньше, при Советской власти, в Москве покупали полуфабрикат - котлеты домашние. Они были очень вкусны. Сейчас, как ни стараюсь, (и хлеб в сливках вымачиваю, и мясо отличное)… Что можно приготовить из печенья ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ? На основе печенья можно приготовить множество разнообразных тортов, десертов и пирожных. Ограничением в данном случае может служить… Как в домашних условиях приготовить сгущенное молоко Как в домашних условиях сварить сгущенное молоко? По ГОСТам СССР в сгущенном молоке с сахаром должно было содержаться не более 26.% влаги, не менее 43.5% сахара (сахарозы),… Сливовое повидло Сливовое повидло можно готовить как с сахаром, так и без него. Сезон приготовления - август-сентябрь. Сливовое повидло с сахаром На 10 кг слив - от 1 до 5 кг сахара - в зависимости… Соленые помидоры Как солить помидоры ? Помидоры солят так же, как и огурцы. Для засолки используют помидоры разной степени зрелости, но зеленые, бурые и красные томаты солят отдельно.… Консервирование кукурузы Рецепты заготовки, консервирования кукурузы. Оказывается, консервированная початками кукуруза полезнее свежей. Для консервирования подходят молодые початки кукурузы… Яблочный джем Яблоки богаты пектином, поэтому из них получается очень качественный джем. Отсортированные яблоки вымыть, очистить от шкурки, нарезать дольками и удалить серцевину.… Экстремальная кулинария или особенности варки яиц на постсоветском пространстве Все, что не убивает, делает нас сильнее… К сожалению, не всегда это утверждение справедливо. И в период всеобщей глобализации поиск безопасных продуктов питания… Советский школьный омлет (омлет-суфле) Когда я училась в школе (это было в России где-то в конце 80-х), нам часто в школьной столовой готовили ОМЛЕТ (или наверное правильнее будет сказать запеканка) в духовке.… Печенье "Орешки" Любимое песочное печенье с нежной начинкой - вареной сгущенкой, орехами или сливками, можно даже с заварным кремом. Гдавное условие успеха - "правильное" песочное… Тыквенная каша с молоком и рисом 1. Тыкву вымыть, срезать кожуру. 2. Очищенную тыкву нарезать на небольшие кубики, сложить в кастрюлю и залить вдвое большим по объему количеством воды. 3. Кастрюлю накрыть… Оливки из кизила Кизил или алычу залить 2 раза кипятком (до остывания). Потом воду слить и плоды разложить в пол-литровые банки и залить горячим маринадом. Через сутки банки с замаринованным… Сливы маринованные Из воды, сахара и уксуса приготовить маринадную заливку. Сливы вымыть, наколоть иголкой и 1-2 минуты бланшировать в кипящей воде, затем сразу же положить в кипящий маринад,… Аджика домашняя на зиму Домашняя аджика по "советскому" рецепту :) Остроту можно регулировать уменьшая или увеличивая количество горького перца. В период заготовок (начало сентября) варю… 71708 71318 71021 70880 70717 70696 70506 70480 70253 70030 69804 69798 69792 69778 69761 69716 69595 69344 69183 68977 68877 Диеты • Диета №5 • Торты Самые вкусные рецепты недели Консервирование кукурузы Сливовое повидло Сливы маринованые Аджика домашняя Печенье "Мария" Печенье "Орешки" Кетчуп с болгарским перцем Диетический гречневый суп Как солить и вялить рыбу Как приготовить Киевский торт СЕЗОН ЗАГОТОВОК сливы • перец • помидоры кизил • баклажаны • кабачки грибы • груши • яблоки айва • арбузы • дыни • тыква Ответы на вопросы Для чего уксус в леденцах 70766 Рубрикатор рецептов По продуктам абрикос айва арбуз баклажаны вишня говядина гречка грибы груши дыня индейка кабачки кальмары капуста картошка кизил клубника клюква креветки кролик крыжовник лаваш мак малина маца мед мидии овсянка огурцы орехи пекинская капуста перец перловка персики печень помидоры пшено ревень редиска сгущенка семга скумбрия сливы смородина творог тыква фасоль цветная капуста черешня черника шоколад яблоки Подборки ленивые рецепты Выпечка и десерты пироги с вишней безе бисквит бисквитный рулет булочки десерты без выпечки дрожжевое тесто запеканка картофельные пирожки лимонники манник медовый торт наполеон овсяное печенье оладьи песочное печенье пироги с капустой пироги с курицей пироги с мясом пирожки пончики птичье молоко рогалики рыбный пирог слоеные пирожки слойки сырники творожные запеканки творожные кексы тертый пирог шарлотка шоколадный торт яблочные пироги Горячее в горшочке в кляре голубцы картофельное пюре картошка с мясом каша на молоке котлеты куриные крылышки мясо по-французски на завтрак отбивные плов рагу рис с курицей тефтели шашлыки Закуски, салаты, супы буженина гренки кабачковая икра капуста на зиму куриный рулет куриный суп малосольные огурцы окрошка оладьи из кабачков салат из капусты салат из огурцов салат из свеклы салат с сухариками салаты из пекинской капусты соленые огурцы солянка суп с фрикадельками форшмак Категории рецептов Ответы на кулинарные вопросы На скорую руку Лечебное питание диета 5 при заболеваниях сердца для диабетиков безглютеновая диета Простые рецепты для начинающих Праздничный стол Новый год и Рождество Масленица Пасха Песах Пурим Детский день рождения День Святого Валентина Хеллоуин Похудение Постные блюда Детские рецепты Питание беременных и кормящих Антикризисные рецепты Хорошие рецепты на каждый день Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты Рецепты для микроволновки для пароварки Рецепты для электровафельницы для гриля для пикника Рецепты пользователей Рецепты от Елены Старинные галицкие рецепты Кулинарные обзоры Новости ТОП-10 кулинарных рецептов Национальные кухни • украинская (1083) • русская (665) • советская (496) • французская (187) • еврейская (67) • английская (49) • итальянская (46) • греческая (27) • немецкая (25) • карельская (21) • грузинская (21) • армянская (16) • румынская (13) • чешская (12) • венгерская (11) • португальская (11) • польская (11) • узбекская (10) • азербайджанская (10) • белорусская (10) • болгарская (8) • молдавская (8) • казахская (7) • мексиканская (7) • вьетнамская (6) • испанская (5) • австрийская (4) • корейская (4) • норвежская (3) • американская (3) • ливанская (2) • индийская (2) • татарская (2) • киргизская (2) • ирландская (2) • курдская (1) • шведская (1) • марийская (1) • бурятская (1) • латвийская (1) • дагестанская (1) Популярные рецепты Диетические рецепты с фотографиями Наполеон с заварным кремом Пражский торт Курник Fb VK G+ Tw Рецепты моей бабушки Tweets by kuroedcom РЕЦЕПТЫ ПОЧТОЙ Рецепты моей бабушки Вкусная выпечка Новые фото к рецептам Яблочное пюре консервированное Курник с курицей и картошкой Пирог с мясом Спагетти с соусом "Песто" 69396 69113 69266 69431 Поиск по сайту Войти на сайт Регистрация Помощь О проекте "Рецепты моей бабушки" Рекламодателям Обратная связь FB , G+ , ВК , RSS Экстремальная кулинария Меры веса Полезные советы Кулинарные новости Косметика Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить: Кулинарный ответ Переработка мусора Экология или жизнь? - Все о переработке отходов и мусора © Ирина Плугатарь, 2007-2016. Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве. Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения автора с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни . При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed.com в качестве источника. Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2016