 | В работе: |
 | Трансжиры в продуктах |  | Стиральные машины |  | Сервелат варено-копченый |  | Интернет-магазины и соблюдение законодательства Украины |  | Посудомоечные машины |  | Телевизоры |  | Творог (cottage cheese) |
 | В планах: |
 | Вино |  | Сметана |  | Стеклопакеты энергосберегающие |  | Яйца куриные |  | Рыбные консервы |  | Йогурты |  | Сливочное масло |  | Сметана |  | Стеклопакеты энергосберегающие |  | Сгущенное молоко |  | Приправы куриные |  | Мороженое пломбир |  | Кукурузные палочки |  | Пельмени |  | Яблочный сок |  | Копченая рыба |  | Бальзамический уксус |  | Хлебопечки |  | Красная рыба (форель) |  | Сыр мягкий с плесенью |  | Арахис |  | Коннекторы для шлангов |  | Гипсокартон |  | Пена монтажная |  | Вода с доставкой |  | Прокладки гигиенические |  | Шаровые краны |  | Корма для домашних животных |  | Термовентили для батарей |  | Горячие линии для потребителей |  | Шуруповёрты |  | Мусорные пакеты |  | Детские стиральные порошки |  | Секаторы садовые |
|
| Минералы |
| Наименование химическое обозначение: | Ca (Calcium) | | Наименование русский: | кальций | | Группа: | макроэлемент | | Роль в организме: | Образование костной ткани, формирование зубов, процесс свёртывания крови, нервно-мышечная проводимость. Облегчает бессонницу. Способствует метаболизму железа в организме.
Отношение кальция к фосфору должно быть два к одному. Для того, чтобы кальций усваивался, в организме должно быть достаточно витамина D. Большое количество жира, аспирин, щавелевая кислота (обнаруживаемая в шоколаде и ревене; соединяясь с щавелевой кислотой, кальций дает нерастворимые в воде соединения, которые являются компонентами камней в почках), фитиновая кислота (обнаруживается в зернах) - способны помешать правильному усвоению кальция.
Злоупотребление кофе и алкоголем могут быть причинами дефицита кальция, так как часть его выводится с мочой.
Дефицит: судороги (тетания), рахит, остеомаляция, остеопороз, дневной прием свыше 2000 мг может привести к гиперусальциемии | | Средняя суточная потребность для взрослых: |
Мужчины: 800-1200 мг
Женщины: 800-1200 мг
Беременные: 1500-2000 мг
Кормящие: 1500-2000 мг
Дети: до 3 лет - 600, от 4 до 10 - 800, от 10 до 13 — 1000, от 13 до 16 - 1200, от 16 и старше - 1000
| | Максимально допустимая суточная доза: | FNB 2500 мг | | Продукты источники: |
мг/100 г
- Молоко коровье (120 мг/100г), козье (170 мг/100г), все виды сыров (мг/100г - гауда и чеддер - 730, брынза - 530, тофу - 450, плавленый - 760, эмменталь - 970), соевые бобы, сардины (500 мг/100г), лосось (91 мг/100г), творог (80 мг/100г), яичный желток (133 мг)
- арахис, грецкий орех, семечки подсолнуха (367 мг/100г), зеленые овощи, мак (1460 мг/100г), кунжут (670-975 мг/100г), тахинная халва (760 мг/100г), крапива (713 мг/100г), просвирник лесной (505 мг/100г), подорожник большой (412 мг/100г), шипочник собачий (257 мг/100г), петрушка (245-260 мг/100г), листовой салат (77 мг/100г), фасоль красная (71 мг/100г), клоповник (200 мг), миндальные орехи (250 мг), бананы (3,2-13,8), кизил (55)
Малое содержание кальция (мг/100г): остальная рыба (30-90); хлеб с отрубями (60), хлеб пшеничный (37); мясо, субпродукты, крупы (менее 50), свёкла (37), морковь (46), апельсины (41 мг), европейский виноград (10), томаты (помидоры, 14), картофель (15)
Как правило, много кальция и в минеральных водах.
| | Дополнительно: | | |
Полезно знать
| Наши услуги
| Контактная информация
| RSS
|