Интерпродсервис - Соленая

О фирме [/about] Продукция Награды Контакты Соленая Холодное копчение Деликатесная Пресервы Интерпродсервис Килька Икра мойвы Сёмга Сельдь Мидии Кусто Салаты Сельдь Килька Морепродукты Мидии Сёмга Главрыбпром Вяленая и провесная Овощи Морская капуста Соленая Соление – древнейший способ приготовления рыбы, известный нашим предкам еще со времен Руси. Древние секреты соления сельди, хамсы, кильки, скумбрии знали и передавали из поколения в поколение предприимчивые чумаки. Соленая Соленую рыбу почитали от Азова до Карпат: и в праздники и в будни, малосольная жирная селедочка, салака да скумбрия были традиционной закуской к щедрому украинскому столу. Соленая Секрет соления, вроде бы, прост – вода, рыба да соль…, но, сколько же здесь своих секретов! Мастерство соления рыбы не знает предела совершенства, а мы создаем продукт, обладающим исключительными вкусовыми качествами по авторским рецептам. Соленая Холодное копчение Деликатесная Пресервы Интерпродсервис Килька Икра мойвы Сёмга Сельдь Мидии Кусто Салаты Сельдь Килька Морепродукты Мидии Сёмга Главрыбпром Вяленая и провесная Овощи Морская капуста Килька пряная - Салака пряная - Сельдь - Сельдь иваси - Сельдь филе - Скумбрия - Хамса пряная - О еде интересно и вкусно: На разрисованных райскими цветами тарелках с черной широкой каймой лежала тонкими ломтиками нарезанная семга, маринованные угри. На тяжелой доске кусок сыра со слезой, и в серебряной кадушке, обложенной снегом, - икра. М. Булгаков «Собачье сердце»