Холодные закуски
Маринованный лосось с сыром филадельфия
100/50/50
407 грн
Севиче из лосося с луковой сальсой
200
394 грн
Брускетта с лососем гравлакс и сырным кремом
200
311 грн
Тар-тар из тунца с кунжутным соусом
200
518 грн
Паштет из утиной печени с чатни из инжира
70/65
643 грн
Икра из подкопченного баклажана с гренками из бородинского хлеба
150/100
189 грн
Рулетики из баклажана с гранатом и орехами
200
177 грн
Икра щучья по-царски
230/70
512 грн
Сельдь норвежская с запеченным картофелем
100/150
192 грн
Сало генеральское с молодым чесноком
250
155 грн
Салаты
Сивид салат с копченым угрем, авокадо, и ореховым соусом
200
370 грн
Салат с лососем гравлакс и крем-сыром филадельфия
250
363 грн
Салат с тунцом и лапшой хурасаме
230
489 грн
Корзинка из пармезана с морепродуктами
240
521 грн
Цезарь с филе индейки
250
297 грн
Салат из осьминога и соусом песто
300
469 грн
Микс салат с телятиной по-тайски
300
386 грн
Теплый салат с куриной печенью и клубникой
250
297 грн
Салат из молодой капусты и свежим огурцом
250
158 грн
Cалат из редиса со сметаной
200
139 грн
Салат из свежих овощей с ореховой пастой
300
177 грн
Моцарелла “Бурато” с рукколой и помидорами черри
300
305 грн
Горячие закуски
Раки в пряном отваре
шт
80 грн
Барабулька с лимоном
100/30
195 грн
Хвостики креветок в тесте кадеиф
150/50
497 грн
Лапша подтай
300
481 грн
Рис с креветками по-тайски
300
476 грн
Печень гусиная с яблоками
100/100/90
689 грн
Спагетти Карбонара
300
248 грн
Первые блюда
Суп "Том Ям"
400
295 грн
Суп из цесарки
330/75
127 грн
Окрошка на квасе с индейкой
400
131 грн
Борщ зеленый
400/70/30
143 грн
Крем-суп из белых грибов
300
205 грн
Борщ украинский с дымком
400/70/60/30
126 грн
Крем-суп из спаржи с перепелиным яйцом и сыром панир
300
162 грн
Основные блюда
Стейк из черной трески в мисо-соусе с пюре из бананов
150/100/50
734 грн
Филе лосося в соевой корочке с жасминовым рисом
180/150/50
518 грн
Тунец в кунжутной панировке с соусом “Терияки”
150/50
565 грн
Филе палтуса с воздушным пюре и соусом “Шабли”
150/250/50
559 грн
Котлеты из щуки с молодым картофелем и соусом “Тар-тар”
180/200/50
248 грн
Каре телятины с чатни из запеченных овощей и клюквенным соусом
200/150/50
477 грн
Утиная грудинка с маринованной грушей и ягодным соусом
200/100/50
547 грн
Куриное филе с пюре из сельдерея и соусом из сыра горгонзола
180/50/70
291 грн
Филе-миньон из телятины с гарниром из запеченного молодого картофеля, белых грибов с соусом из зеленого перца
180/30/200/50
509 грн
Цыпленок “Табака”
400
371 грн
Рыба на мангале
Филе дорадо
200/90
645 грн
Хвостики креветок
120/90
470 грн
Стейк из черной трески
100/30
489 грн
Стейк из тунца (вес сырой рыбы)
100/30
378 грн
Стейк из норвежского лосося
200/90
497 грн
Филе судака гриль
200/90
293 грн
Закарпатская речная форель
250/90
328 грн
Мясо на мангале
Шашлык из свиного ошейка
200/60
293 грн
Шашлык из филе индейки
200/60
287 грн
Стейк Рибай USA (вес сырого мяса)
100
331 грн
Стейк Ковбой USA ( вес сырого мяса)
100
331 грн
Каре новозеландского ягненка
200/60
893 грн
Ребра теленка
200/60
458 грн
Свиные ребрышки сент-луис
300/70
482 грн
Цыпленок Пири-Пири
400/80/70
390 грн
Шашлык из телятины
200/60
464 грн
Люля-кебаб из телятины
200/60
259 грн
Люля-кебаб из баранины
200/60
254 грн
Гарниры
Овощи гриль
200
147 грн
Жареные белые грибы
200
277 грн
Картофель по-домашнему
200
90 грн
Картофельное пюре с трюфельным маслом
200
94 грн
Спаржа паровая
100
190 грн
Картофель молодой отварной с зеленью
200
90 грн
Киноа
200
112 грн
Соусы
Джигит
70
60 грн
Наршараб
70
60 грн
Красный ткемали
70
60 грн
Барбекю
70
60 грн
Десерты
Кокосовая панна-кота
200/50
155 грн
Крем-брюле с кокосовым сорбетом
120/50
149 грн
Чиз-кейк с черничным желе
200
157 грн
Маковый пирог с ванильным соусом
150/50
146 грн
Торт муссовый с черносливом
200
149 грн
Торт ”Бейлис”
200
151 грн
Торт «Наполеон»
240
148 грн
Мороженое (ванильное, ореховое, шоколадное)
150
107 грн
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
170
144 грн
Блинчики с ягодами
200/50
153 грн
Сорбет (маракуйя, манго, ананас, лесная ягода, кокос)
70
65 грн
