Новинки асортименту | ВТР

Україна 43000, м.Луцьк, вул. Нікішева 1, office@vtr.com.ua [mailto:office@vtr.com.ua] +38 0332 78-97-95, +38 0332 78-43-01, +38 0332 78-43-12 Шановні Партнери! Запрошуємо відвідати наш стенд на INPRODMASH & UPAKOVKA з 12 по 14 вересня 2017! Новинки [View] 16.06.2017 ПРЕДСТАВЛЯЄМО ВАШІЙ УВАЗІ НОВИНКИ!!! ПРОДУКЦІЯ ФІРМИ "ВТР" - вітчизняного виробника харчових добавок "СМОЛЛ" СМОЛЛ-АРОМА «ЧІКЕН МАСКЕР МДМ» - АРОМАТИЧНА добавка для ЯКІСНОГО МАСКУВАННЯ небажаних присмаків дешевої сировини (ММО, шкірки, сої) в ковбасних виробах! СМОЛЛ-АРОМА «ЧІКЕН МАСКЕР МДМ» облагородить Ваші продукти економ-класу навіть із великою заміною м’ясної сировини. Добавка отримала схвальні відгуки на багатьох підприємствах України. Склад: ароматичні речовини (смак та аромат м’яса та диму), Е 621, носії (мальтодекстрин, сіль кухонна). Дозування: до 2 г/кг маси фаршу. СМОЛЛ-АРОМА «ПРИМОРСЬКА» - аромат БЕКОНУ ТА ДИМУ для витонченого смаку! Склад: ароматичні речовини (смак та аромат бекону та диму), Е 621, носії (мальтодекстрин, сіль кухонна). Дозування: до 2 г/кг маси фаршу. СМОЛЛ-ФОС «САРДЕЛІ ТОВСТУНЧИК» - комплексна апетитна суміш спецій ДЛЯ ДУЖЕ СМАЧНИХ САРДЕЛЬОК, сосисок та інших видів ковбас! Склад: спеції мелені та екстракти спецій (часник, коріандр, паприка, перець, імбир, мускатний горіх, духмяний перець, мацис), стабілізатори («трифосфати» (E 451), «поліфосфати» (Е 452) (до 16% P2O5)), «глутамат натрію» (Е 621), антиоксидант «аскорбат натрію» (Е 301), ароматизатор диму, носії (сіль кухонна, мальтодекстрин). Дозування: до 10 г/кг маси фаршу. Ароматична добавка без Е, яка виконує функцію глутамату натрію! СМОЛЛ - АРОМА «ПРИПРАВА ЛЮБЕРТА » Спеціальна композиція НАТУРАЛЬНИХ АРОМАТИЧНИХ речовин, яка виконує роль підсилювача смаку без індексу Е , основне завдання яких – підсилити смак та аромат , не містить глутамат натрію і надає ковбасним виробам, делікатесам із м’яса та птиці, напівфабрикатам повний, чистий та завершений смак готового продукту. Склад: винна кислота, гідролізат рослинного білка, мальтодекстрин. Дозування: 0,5 г/кг маси фаршу. Термостабільна. Може використовуватись: 1. З ароматичними добавками, які не містять в своєму складі глутамат натрію. В цьому випадку на етикетці готового продукту не вказується Е 621. АБО 2. Зі смако-ароматичними добавками, які містять в своєму складі глутамат натрію. Продукція компанії «НУБАССА» Харчова добавка «Молочна Компаунд» Збалансована нота суміші перців та мускатного горіху рекомендується, в першу чергу, для ковбас типу «молочна» . Склад: спеції мелені та екстракти спецій (перець чорний, перець духмяний, мускатний горіх), стабілізатор “пірофосфат натрію” (Е 450 ііі) (до 17% Р2О5), антиоксиданти (“аскорбінова кислота” (Е 300), “аскорбат натрію” (Е 301)), ароматизатор молока та вершків, носій: декстроза. Дозування: до 8 г/кг маси фаршу. НЕ кондитерський смак сиру для напівкопчених ковбас! Харчова добавка «Ягдвурст Чеддер CL» Склад: спеції мелені та екстракти спецій (коріандр, чорний перець, мускатний горіх, імбир, гірчиця), ароматизатори сиру та вершків, носій: декстроза. Дозування: до 8 г/кг маси фаршу. Не містить у своєму складі глутамат натрію, глютен, лактозу, молочні білки, консерванти. Харчова добавка «Фляйшвурст Компаунд AF » -композиція спецій без алергенів чудово підсилить смак всіх видів ковбасних виробів! Склад: спеції мелені та екстракти спецій (часник, мускатний горіх), “пірофосфат натрію” (Е 450 ііі) (до 17% Р 2 О 5 ), ароматизатор м’яса, регулятори кислотності (“аскорбінова кислота” (Е 300), “лимонна кислота” (Е 330)), “ізоаскорбат натрію” (Е 316), емульгатор “моно-і дигліцериди лимонної та жирних кислот ефіри” (Е 472с) (5%), “глутамат натрію” (Е 621), носії: декстроза, сіль кухонна. Дозування: до 10 г/кг маси фаршу. Новинка ФІРМА "ВТР" - вітчизняний виробник харчових добавок "СМОЛЛ". Харчові добавки "СМОЛЛ" сертифіковані згідно українського законодавства. Більш детальну інформацію про повний асортимент добавок "СМОЛЛ" Ви отримаєте, звернувшись в Центральний офіс фірми "ВТР" за тел.: (332) 78-43-13; 0332 78-97-95 або на нашому сайті. Докладніше » Знайти на сайті: Запитати спеціаліста Переглянути попередні питання © Компанія «ВТР». На головну Про компанію В помощь специалисту Завантажити рекомендації Нормативно-технологічна документація Завантажити каталог Інформаційні бюлетні Відеопрезентації Актуально Актуально Новинки Акції Страничка интересных фактов Статті в ЗМІ Купимо Фото продукції Вакансії Контакти