Below is the text of the page https://kalushbrovar.com/process.html stored 2017-06-18 by archive.org.ua. The original page over time could change. View as original html

Процес

[http://kalushbrovar.com] Головна Продукція Exportove Калушер Ремісниче Карпатський бровар Процес Прес-центр Відео Контакти Пивоваріння Калуський бровар: Свій смак - своя історія Гірчинка у смаку від карпатських вітрів, які серфінгують між травами і над гірськими джерелами. В пахучому бурштиновому просторі мріють бульки натуральної вуглекислоти, які розпізнаються з першого ковтка… Прохолода поступово розкладає на атоми спеку… Калуське пиво – не підгазовується штучною вуглекислотою (СО2), а насичується нею природнім шляхом, під час тривалого бродіння (до 60 днів), тому воно п’ється м’яко і з відчуттями ніби добра чаклунка гладить душу. Воду використовуємо гірського походження. Завдяки своїм природнім властивостям вона пом’якшує солодово-хмільний смак. У своїй солодовні ми варимо пиво з власного солоду, дотримуючись технології парового варіння. Процес бродіння та добродження відбувається у пивних підвалах, збудованих ще за Австро-Угорщини, і триває від 25 до 60 днів, залежно від виду пива. Пиво низового бродіння називають – лаґер. Відчуття слабогазованості у ньому компенсується насиченими ароматами хмелю. За багатовікову історію Калуський Бровар випускав такі види пива: 18-19 ст. “Pivo Exportowe” “Pivo z brovaru Muhlstein, Spindel I Weismann w Kaluszu” “Pivo Cesarskie Kaluskie” “Piwo Marcowe Kaluskie” “Piwo Kaluszer Kronenbier” “Piwo Lovenbraun” 20 ст. «Жигулівське» «Українське» «Львівське» « Московське» «Ризьке» «Слов’янське» «Ячмінний Колос» «Мартовське» «Прикарпатське» «Станіславське» 21 ст. Пиво Калуське «Exportowe до Львова», «Exportowe до Московії», « Exportowe до Кракова», « Exportowe до Риги». Пиво Калуське «Banderbeer» 11% і 12% Пиво Калуське «Kalusher» 11% і 12 % Пиво Калуське «Ultras» 11%, 12% і 14 %. Смакові властивості 12%. Бурштинового кольору з крупнозернистою піною. В зерновому, солодовому ароматі присутні фруктові солодкаві тони. З яскравою хмільною гірчинкою. П’ється легко і приємно. 14%. Бурштинового кольору з середньозернистою помірно стійкою піною. В ароматі присутні зернова солодкість. Запах і смак кардинально відрізняється від продукції українських пивзаводів. Смак насиченіший, з акцентом на молодий солод. ТОВ "Калуш Бровар Дистриб'юшен" тел-факс: 0322 54-00-34 e-mail: kalushbrovard@gmail.com kalush_brovar@ukr.net м. Львів, вул. Угорська, 22 Головна Продукція Exportove Калушер Ремісниче Карпатський бровар Процес Прес-центр Відео Контакти