This version of the page http://oun-upa.org.ua/2015/12/keks-stolichnyj/ (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2017-05-05. The original page over time could change.
Кекс «Столичный» | Styl and Woman : Модный женский сайт
  • Главная
  • Карта сайта

Кекс «Столичный»

240 г муки, по 175 г сливочного масла, сахара и изюма без косточек, 3 яйца, пакетик (10 г) ванильного сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, растительное масло. Размягченное масло взбить с солью и сахаром (обычным и ванильным) в пышную массу до растворения сахара. Продолжая взбивать, по одному вбить яйца. Изюм промыть, обсушить, добавить в массу, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, посыпать мукой, выложить тесто, влажной лопаткой сделать по верху продольный надрез. Выпекать в разогретой до 160 град, духовке 1 час 10-15 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой в середине кекс не должен быть влажным. Теплую выпечку посыпать сахарной пудрой. Нарезать только после того, как полностью остынет.

Читайте так же:

  • Карьера женщины: как побороть стереотипы и добиться успеха
  • Десерты для кожи
  • Джессика Честейн. Абсолютный хамелеон
  • Шурпа
  • Выбор шкафа — простые шаги

Комментарии запрещены.