Стамбул. Часть 1

Периодически на Таксиме проходят немногочисленные политические митинги, за которыми пристально наблюдет полиция с автоматами и щитами.




Любопытная деталь - когда играет гимн даже проходящие в стороне турки вытягиваются по стойке смирно, а полицейские берут под козырек.




Туристический центр Стамбула почти полностью пешеходный. На улицы разрешен въезд лишь для машин, перевозящих товары для магазинов. Впрочем, в качестве транспорта можно использовать декоративный трамвайчик, который едет так медленно, что в него можно заскакивать на ходу.










Из-за отсутствия автомобильного движения улицы имеют очень удобный и уютный вид, что особенно привлекает сюда туристов, отоваривающихся в бутиках.




К вечеру от людей на улицах просто не протолкнуться. Нечто подобное в Донецке можно наблюдать после футбола, когда с "Донбасс Арены" тянутся многочисленные толпы. В такие минуты особенно понимаешь, что такое магазинчики "на проходняке". В сувенирных лавках аншлаг. Человеческий поток крепнет около 5 вечера и не ослабевает до полуночи.




Людей в Стамбуле очень много. Толпы буквально повсюду, лишь в узких второстепенных улочках можно на короткое время найти уединение, пока не попадешь в следующую человеческую артерию. На рынках и в переходах нужно буквально продираться через толпу. Киевское метро в сравнении с местным - просто пустырь.







В старом городе - теснота. Столики уличных кафе стоят прямо на дороге. Особенно понравилась местная "чайхана", оставившая пешеходам лишь узкий проход.




Турки подают чай по крепости близкий к чифиру в аутентичных стаканчиках с блюдцами. Сахар на столиках предлагается бесплатно.







Толпа на центральных улицах довольно пестрая, но все же в одежде у турок преобладают мрачные, черные и серые цвета. В этом отношении Стамбул похож на Донецк, где в ходу тоже преимущественно темная одежда. Однако, если в Донецке выбор "немарких" цветов зачастую обусловлен грязищей, в которой утопает город в осенне-весенний период, то в Стамбуле явно носят темное по устоявшейся традиции.

Даже девушка-репортер выглядит блекло




По стилю одежды турки вообще мало отличаются от жителей украинской провинции, что не удивительно, ведь ассортимент наших рынков во многом состоит из турецкого ширпотреба. Правда, в Стамбуле все это ощутимо дешевле.




Побывав за границей понимаешь, что Украина - очень дорогая страна. И главное - неоправданно дорогая. Коррупция, поборы, взятки и жлобство делают самый низкокачественный импортный товар в Украине непозволительно дорогим. В результате покупательная способность украинских граждан приблизительно сопоставима с покупательской способностью в странах Африки.

Обычный незатейливый свитер на стамбульском рынке в рознице стоит 15-20 лир, что составляет 60-80 грн. В Украине такой же потянет на 200-300 грн. Накрутка с опта - 400-500%, как на героине. 




Пайта стоит 60 грн, притом, что в Турции кто-то потратился на ее производство, а кто-то еще навернул свою цену на рознице и продает с выгодой для себя. В Украине цену на это изделие просто взвинтят несколько раз, чтобы накормить таможню, налоговую, городских чиновников. Огромная паразитическая прослойка тормозит всякое экономическое развитие в этой стране, делая бизнес бессмысленным и малоприбыльным занятием и регулярно выгребая наши карманы. В результате Турция,торгуя дешевым ширпотребом, развивается и зарабатывает миллионы, а Украина топчется на месте и плетется в хвосте. 

Средняя зарплата в Турции составляет 1500 лир, что равняется 750 долларам или 6000 грн. Это опровергает утверждение о сверхдешевой рабочей силе, благодаря которой удается производить дешевые товары. Турция не Китай. Просто здесь умеют наладить эффективное производство, умеют работать и не душат частную инициативу. А Украина, где рабочая сила еще дешевле, не может наладить выпуск дешевой продукции. Поэтому наши рынки завалены турецкими шмотками, а отечественные заводы, разваленные чиновниками-ворюгами лежат в руинах.




Обувь, которая у нас стоит 500-600,в Стамбуле 160-200. На опте - еще дешевле.




Многие туристы приезжают без сумок, и покупают вещи и чемоданы в Турции




Цены в ресторанах и кафе Стамбула вполне киевские. Но порции заметно больше. Очень вкусны местные колоритные блюда. Всем, кто бывает в этом городе обязательно стоит попробовать рыбу, которую жарят прямо на набережной и продают с хлебом и зеленью из лодок, пришвартованных у берега бухты Золотой рог.




Жареную рыбу без костей кладут в булку и посыпают рубленым салатом. Получается что-то вроде большого рыбного хот-дога, которым можно наесться. Стоит это удовольствие 24 грн.







Поесть можно прямо тут, на набережной, сидя за столиком в виде бочонка. На столе стоит бесплатный лимонный сок в бутылках, которым можно поливать рыбу в хлебе. Цены демократичны, потому недостатка в посетителях нет.







Тут же рядом стакан натурального лимонада по 4 грн (1 лира). Налетай, пацаны, халява.




Столько же стоит стакан апельсинового фреша.




Столько же - стакан гранатового сока, который сделают на сокодавилке прямо при вас. Продавцы с тележками стоят на каждом углу, и возле каждого почти всегда люди. Удивительно, что столь простой бизнес до сих пор не нашел применения в Украине.




На один стакан сока уходит три плода. Следовательно, гранат и апельсин в Турции - очень дешевые фрукты. Столько же стоит и ломтик ананаса на шпажке. Настоящий рай.




Турки восхищают своей работоспособностью и умением зарабатывать деньги. Подчеркиваю - зарабатывать, а не сдирать с туристов. Потому, наверно, Турция и показывает сегодня экономические успехи, а Стамбул является сверхпривлекательным местом для туристов. Отличному сервису стоит поучиться, ведь Украина имеет сегодня огромный туристический потенциал, который пока еще не реализован.

Продолжение следует.