МНАГОР® Семена сахарной кукурузы

Сахарная кукуруза Мы [/mnagor/] – украинский производитель семян сладкой кукурузы . У нас вы можете купить семена сахарной кукурузы, ознакомиться с технологией выращивания , а также узнать как приготовить выращенный своими руками замечательный продукт. Бондюэль! Впервые на отечественном рынке сладкая кукуруза появилась в банках консервированной кукурузы «Bonduelle». Появилась и… завоевала сердца потребителей навсегда! Деликатный сладкий вкус, нежное зерно, тонкая кожица – совсем не похоже на кукурузу с колхозного поля. Неудивительно, ведь на полях страны выращивают фуражную или, другими словами, кормовую кукурузу – корм для животных, сырье для производства крахмала и биотоплива. Но не лучший выбор для стола человека! Сорванная в фазе молочно-восковой спелости и приготовленная не позже, чем через 5 часов, сахарная кукуруза – еда редких вкусовых качеств. Но и не только… Полезно и вкусно! Помимо замечательного вкуса, сахарная кукуруза – очень полезный продукт. Настоящая кладезь витаминов, минералов и микроэлементов – кукуруза благоприятно влияет на многие сферы здоровья: Холестерин Жиры, содержащиеся в кукурузе, растворяют холестерин и препятствуют его отложению на стенках сосудов Сахар Способствует метаболизму углеводов, нормализует уровень сахара – для профилактики диабета, атеросклероза, ожирения Обмен веществ Полезна для желудочно-кишечного тракта, активизирует обмен веществ – рекомендуется при запорах, поносах, дизентерии Зрение Высокое содержание каротиноидов – один из лучших инструментов для сохранения хорошего зрения Мышцы Отличный и естественный питательный комплекс для мышц – для подрастающего поколения и при мышечной атрофии Нервная система Высокое содержание витаминов группы В хорошо влияет на нервные клетки, помогая справиться со стрессами и депрессией Витамины и минералы Кукуруза богата витаминами A, C, E, PP, и, особенно, группы B, а также минералами: калий, фосфор, магний, натрий, железо, цинк Очищающее действие Натуральное мочегонное средство – выводит из организма шлаки, токсины и радионуклиды, а также растворяет камни в почках Женское здоровье Женщинам, кукуруза помогает справиться с болезненными месячными и с отеками во время беременности Доступно для каждого! Мы занимаемся производством семян сахарной кукурузы уже более 10 лет. Выращивая кукурузу, мы накопили ценный опыт, которым хотим поделиться с вами. Выращивание сахарной кукурузы доставляет не больше хлопот, чем выращивание огурцов или помидоров – следуйте нашей технологической карте, и вы гарантированно получите хороший урожай. Побалуйте себя, своих детей и внуков одним из самых полезных и вкусных продуктов созданных природой – сахарной кукурузой ! Веге-1 F1 Самая первая на вашем столе! Для раннего посева, устойчива к весенним холодам. Андреевский F1 Уникальная белая кукуруза из Мексики. Таких сочных и нежных зерен вы еще не пробовали. Багратион F1 Большие початки цилиндрической формы идеальны для переработки. Малибу F1 Новинка – суперсладкий тип Sh2 для фермеров и переработчиков! Барселона F1 Новинка – ультраранний суперсладкий тип Sh2 для самого первого срока уборки. Юрмала F1 Новинка – суперсладкий тип Sh2 для основного рынка. Пробный набор Отличный выбор для первых экспериментов! На любой вкус! Оплата безналичный расчет, на карточку ПриватБанка, наложенным платежом Упаковка от 50 до 4 тысяч семян – дой-пак , 20 и 100 тысяч семян – бумажный мешок Доставка любой транспортной компанией по согласованию с покупателем Скидка 25% – только до конца осени! Семена сертифицированы, откалиброваны, обработаны системными препаратами Максим XL + Витавакс 200ФФ Веге-1 F1 Самая первая на вашем столе! Для раннего посева, устойчива к весенним холодам. Раннеспелый гибрид – 69-73 дня, ФАО 180. Длина початка – 17-19 см. Зерно ярко-желтого цвета, тип Su, содержание сахаров до 8%. засухостойкость и жаростойкость выше среднего в благоприятных условиях формирует два качана высокая устойчивость к полеганию очень хорошие вкусовые качества насыщенный цвет и текстура зерна на 8 м 2 50 семян 17, 98 грн 30 м 2 200 54, 99 1.5 сотки 1000 219, 00 6 соток 4000 619, 00 30 соток 20 000 2299, 00 1.5 га 100 000 9499, 00 Андреевский F1 Уникальная белая кукуруза из Мексики. Таких сочных и нежных зерен вы еще не пробовали. Высокоурожайный среднеранний гибрид – 76-81 дней, ФАО 290. Длина початка – 18-21 см. Зерно молочно-белого цвета, тип Se, содержание сахаров более 12%. высокий потенциал урожайности устойчив к стрессовым условиям выращивания зерно имеет привлекательный молочно-белый цвет отличные вкусовые качества за счет большего количества сахаров очень нежное зерно – отличный выбор для маленьких детей и пожилых людей на 8 м 2 50 семян 17, 98 грн 30 м 2 200 54, 99 1.5 сотки 1000 229, 00 6 соток 4000 649, 00 30 соток 20 000 2399, 00 1.5 га 100 000 9999, 00 Багратион F1 Большие початки цилиндрической формы идеальны для переработки. Раннеспелый гибрид – 73-75 дней, ФАО 200. Длина початка – более 20 см. Зерно ярко-желтого цвета, тип Se, содержание сахаров более 12%. Универсальный столовый гибрид, подходит для свежего рынка и консервирования. идеальна для заморозки – зерно сохраняет привлекательный желтый цвет длинные, мощные початки цилиндрической формы привлекательный ярко-желтый цвет кочана высокая засухо- и жароустойчивость отличный потенциал урожайности превосходные вкусовые качества за счет большого количества сахаров на 8 м 2 50 семян 17, 98 грн 30 м 2 200 54, 99 1.5 сотки 1000 229, 00 6 соток 4000 649, 00 30 соток 20 000 2399, 00 1.5 га 100 000 9999, 00 Малибу F1 Новинка – суперсладкий тип Sh2 для фермеров и переработчиков! Среднеспелый гибрид – 75-78 дней, ФАО 220. Длина початка – более 23 см. Зерно ярко-желтого цвета, тип Sh2, содержание сахаров более 24%. Отличный выбор для переработки и свежего рынка, предназначен для основной и поздней уборки. длинные более 23 см, мощные початки цилиндрической формы большой выход зерна – более 53% прекрасные вкусовые качества и высокий потенциал урожайности на 8 м 2 50 семян 21, 98 грн 30 м 2 200 69, 98 1.5 сотки 1000 299, 00 6 соток 4000 899, 00 30 соток 20 000 3499, 00 1.5 га 100 000 13999, 00 Барселона F1 Новинка – ультраранний суперсладкий тип Sh2 для самого первого срока уборки. Ультраранний – 65-68 дней, ФАО 170-180. Длина початка – более 20 см. Зерно ярко-желтого цвета, тип Sh2, содержание сахаров более 22%. самый ранний суперсладкий гибрид початки длинные более 20 см, хорошо и ровно заполненные зерном растение устойчивое к болезням и полеганию хорошо адаптирован к органическому земледелию на 8 м 2 50 семян 21, 98 грн 30 м 2 200 69, 98 1.5 сотки 1000 299, 00 6 соток 4000 899, 00 30 соток 20 000 3499, 00 1.5 га 100 000 13999, 00 Юрмала F1 Новинка – суперсладкий тип Sh2 для основного рынка. Раннеспелый – 71-73 дней, ФАО 200. Длина початка – более 22 см. Зерно очень привлекательное, ярко-желтого цвета, тип Sh2, содержание сахаров более 23%. Идеальное сочетание больших початков и раннего строка созревания. початки длинные, более 22 см, полуцилиндрической формы очень высокий урожай и товарность устойчив к головневым болезням на 8 м 2 50 семян 21, 98 грн 30 м 2 200 69, 98 1.5 сотки 1000 299, 00 6 соток 4000 899, 00 30 соток 20 000 3499, 00 1.5 га 100 000 13999, 00 Пробный набор Отличный выбор для первых экспериментов! Испытываете сложности в выборе подходящего гибрида? Покупайте пробный набор! В нем мы объединили пять различных сортов кукурузы – для того, чтобы вы могли вырастить и выбрать то, что вам более всего по душе. Кроме того, пробный набор на 10% дешевле , чем все его составляющие по отдельности. Лучший продукт для первопроходцев! Веге 1 F1 Андреевский F1 Багратион F1 Барселона F1 Малибу F1 на 40 м 2 5×50 семян 88, 15 грн 1.5 сотки 5×200 274, 45 7.5 соток 5×1000 1147, 50 30 соток 5×4000 3343, 50 1.5 га 5×20 000 12685, 50 7.5 га 5×100 000 51745, 50 Подготовка почвы Осенняя вспашка и предпосевная культивация Лучшими для сахарной кукурузы являются легко- и среднесуглинистые, воздухопроницаемые и достаточно увлажненные почвы с реакцией рН 6-7 . Тяжелая почва, где образуется плотная корка, для сахарной кукурузы не очень подходит – земля должна быть рыхлой и плодородной. Лучшими предшественниками являются озимые и яровые зерновые, оптимально высевать сахарную кукурузу после картофеля, свеклы, огурцов, томатов, капусты, гороха и других ранних овощных культур. Можно высевать ее после патиссонов и кабачков. Оптимальной почвоподготовкой для сахарной кукурузы является осенняя вспашка на глубину 25-27 см и предпосевная культивация на глубину 10-12 см. Посев Посев семян после прогрева грунта до +10°C Сахарная кукуруза – культура теплого и влажного климата, поэтому высевать её нужно в конце апреля, начале мая, во влажную почву, прогревшуюся (на протяжении как минимум 3-х дней ) до 10-12°C на глубину заделки семян – 5-6 см. Для суперсладких гибридов сахарной кукурузы, таких как «Барселона», «Малибу» и «Юрмала» — глубина заделки семян около 3 см, почва должна прогреться до 15-16°C. Плотность посева – 700-750 растений на сотку. При ширине междурядий 60-70 см, высевать 5-6 семян на 1 погонный метр. Для улучшения появления всходов, семена, перед высевом, можно прогреть на солнце в течении пяти дней, после чего вымочить в теплой воде. Для защиты всходов от заморозков желательно накрыть их пленкой. Для получения равномерного количества урожая сахарной кукурузы на протяжении с конца июля до середины сентября, рекомендуют высевать несколько сортов и гибридов разных сроков созревания или высевать в разные сроки с интервалом в 2 недели. Удобрение Хорошая подкормка – залог успеха Потребность сахарной кукурузы в минеральном питании, особенно в калии, велика – практикуется внесение 2-3 кг на сотку нитроаммофоски под осеннюю вспашку или 1-2 кг на сотку при посеве. Также, в фазу 7-8 листьев , желательна подкормка азотными удобрениями (1-2 кг аммиачной селитры на сотку). Подкармливают рассыпным методом перед дождем или внесением удобрения на глубину 6-9 см и на расстоянии 10 см сбоку от рядка при сухой погоде. Сахарная кукуруза дает хорошую прибавку к урожаю (7-12%) при внесении, по вегетации от 5-7 листьев , микроудобрений: особенно цинк, а также молибден, медь и марганец. Также культура хорошо реагирует на органические удобрения – перегной или компост из расчета 5 кг/м 2 . Внесение органических удобрений более эффективно в осенний период. Уход Борьба с сорняками, полив и защита от вредителей До 5 листьев сахарная кукуруза не конкурирует с сорняками, поэтому к этому времени нужно провести либо боронование и прополки, либо обработать послевсходовыми гербицидами – мы рекомендуем препараты Bayer «Майстер» или Syngenta «Мілагро». Опрыскивают посевы, начиная с фазы 2 листьев и до стадии 8-10 листьев . Расход рабочего раствора – 2-3 литра на сотку. Сахарная кукуруза очень чувствительна к поливу. В зависимости от природных осадков практикуют от одного до трех поливов (4-5 м 3 воды на 1 сотку). Если посевы кукурузы поливают один раз, то делают это перед выбрасыванием метелок или в начале налива зерна, если поливают трижды – в период образования 9-10-го листа , перед выбрасыванием метелок и в начале налива зерна. Из-за своих биохимических особенностей сахарная кукуруза, по сравнению с обычной, сильнее повреждается вредителями и, как следствие, болезнями. Чтобы защитить урожай от самого злостного вредителя – кукурузного мотылька, применяют биологический метод борьбы с ним, выпуская трихограмму из расчета 70-100 тысяч штук на гектар в 2-3 приема . Сбор урожая Утром, пока солнце не нагрело початки Собирают початки кукурузы сахарной в фазе молочной-восковой спелости, пока зерна еще не затвердели – при нажатии ногтем на зерне должна появиться пастообразная масса. А вот морщины на верхушках зернышек свидетельствуют о переспевании. Зерно сахарной кукурузы, при температуре свыше 15°C, имеет свойство терять качество из-за превращения сахаров в крахмал. Поэтому, собирать кукурузу желательно утром, пока солнце не нагрело початки. Самые высокие вкусовые качества сахарной кукурузы сохраняются на протяжении нескольких часов после обрыва початков с растения. Для длительного хранения поместите початки в холодильник при температуре 0-5°C. Варенная кукуруза Наверное, в кулинарии нет ничего более простого, чем приготовление вареной кукурузы! в кастрюлю налейте воды на 2/3 и поставьте на плиту для закипания опустите в кипяток очищенные от листьев початки сахарной кукурузы сколько варить сахарную кукурузу? 5-7 минут, не более! Традиционно, варенная кукуруза подается на стол с сливочным маслом и солью. Но здесь есть место для творчества! Паприка, орегано, петрушка, укроп, кинза, базилик, чеснок, тертый пармезан, сыр с плесенью и другие виды сыра – отличные аккомпанементы к этому блюду. Экспериментируйте! Три секрета приготовления сахарной кукурузы: 1 Не опускайте початки в холодную воду – только в кипяток! Постепенное нагревание воды и зёрен приводит к существенной потере питательных веществ. 2 Если варить более 7 минут сахарная кукуруза теряет свои полезные свойства – растворимые вещества (фруктоза) переходят в нерастворимые (крахмал). 3 В воду можно добавить немного сахара, но не используйте соль – из-за неё зёрна становятся жёсткими. Запеченная кукуруза Профессиональные повара считают, что самая вкусная – не варенная, а запеченная в духовке кукуруза. Словами литературного героя Ниро Вульфа: «Изобретательность и воображение ни одного шеф-повара не создало лучшего блюда! Американских хозяек следовало бы самих сварить в кипятке!» (Рекс Стаут, «Банальное убийство») мелко нарезанный базилик смешайте с мягким сливочным маслом, по желанию добавьте чеснок очистите початки от листьев и смажьте их базиликовым маслом каждый початок заверните в 3-4 слоя фольги для запекания, хвостики закрутите запекайте 30 минут при температуре 200°C используя верхний и нижний нагревательные элементы Разверните фольгу, приправьте солью по вкусу, наслаждайтесь! Кукуруза на гриле Простой и быстрый способ приятно удивить гостей на пикнике – приготовьте сахарную кукурузу на мангале! Способ №1 не снимая листьев, замочите початки в воде на 15 минут отверните листья, как банановую кожуру, но не обрывайте их смажьте початок маслом, посыпьте солью и перцем, добавьте чеснок и веточки пряных трав, снова укройте листьями готовьте на решетке на среднем жаре, без огня, на протяжении 20 минут, регулярно переворачивая початки Способ №2 очистите початки и нарежьте их шайбами по 5 сантиметров размягченное сливочное масло сдобрите любимыми травами и специями уложите шайбы в решетку-гриль, на каждую шайбу положите чайную ложку приготовленного масла готовьте на среднем жаре, изредка переворачивая решетку и добавляя ароматное масло Консервированная кукуруза У каждой хозяйки на примете есть несколько рецептов вкусных блюд, в состав которых входит консервированная сахарная кукуруза. В промышленных объемах в кукурузу добавляют консерванты, поэтому многие не доверяют покупной консервированной кукурузе. Мы предлагаем вам очень простой рецепт для консервирования кукурузы. очистите початки и промойте их в холодной воде 2 минуты бланшируйте початки в кипящей воде, после чего остудите их в проточной воде срежьте зерна с початка и промойте их; уберите зерна, которые всплывают для заливки: в 1 литре воды растворите 1 столовую ложку соли и 2 столовых ложки сахара, прокипятите 5 минут в горячие стерилизованные банки уложите кукурузу и добавьте заливку температурой 85-90°С закройте банки крышками и стерилизуйте 30 минут переверните банки и укутайте их полотенцем, чтобы процесс охлаждения был долгим (главный секрет консервации!) Замороженная кукуруза Золотистые зёрна сахарной кукурузы являются излюбленным летним лакомством. Но с этого момента, вы сможете наслаждаться витаминным блюдом и в зимний период. Для этого вам понадобится всего лишь заморозить кукурузу. Если вы обладатель холодильника или морозилки с редкой функцией шоковой заморозки – используйте эту функцию в соответствии с инструкцией. Впрочем, довольно просто обойтись и без неё: очищаем кукурузу от листьев и нитей с помощью кухонных щипцов опускаем початки в кипящую воду на 2 минуты без промедления погружаем початки в емкость с очень холодной водой (используйте лед) после того, как кукуруза окончательно остынет и высохнет, упаковываем её в пакеты и кладем в морозильник Размороженная и приготовленная по любому из вышеприведенных рецептов кукуруза сохранит все свои полезные вещества и будет почти такой же мягкой и сочной, как и летом! З любові – кожна насінина! Частное предприятие «МНАГОР» Украина, 21029, г. Винница, Хмельницькое шоссе, 122 +38 (096) 326-02-32 (050) 461-29-59 (0432) 51-35-54 Кукуруза Семена Технология Рецепты Мнагор ® Веге-1 F1 Андреевский F1 Багратион F1 Малибу F1 Барселона F1 Юрмала F1 Пробный набор Семена сахарной кукурузы торговой марки