Морквяний салат

 

 

0,5 кг моркви почистити, нарізати шматочками.

0,5 л води закип’ятити, додати моркву та по 2 чайні ложки солі і цукру. Варити 15 хвилин, відцідити, дати вистигнути.

Пучок кропу та петрушки нарізати, змішати з морквою, заправити 2-3 столовими ложками пісного майонезу, 1 чайною ложкою гірчиці, поперчити за смаком.

З повагою, Олена Дем’янчук

Категорії: Кулінарний блогПомічено: кулінарія, рецепти

Читайте також:

  • Оладки від Наталії Микули
  • Морквяно-яблучний салат
  • Полента смажена
  • Гречаний суп з грибами
  • Пшоняно-кокосовий крем з яблучним соусом
  • Перлова каша з грибами