Tour de Franch

[#] Первая франчайзинговая экспедиция по Европе Заявите о своей франшизе 200 000 франчайзи! Подпишитесь на новости: О туре Самое масштабное событие на рынке франчайзинга СНГ. В марте 2016 года экипаж сайта franch.biz пересечет на автомобиле пол-Европы, чтобы попасть на крупнейшую европейскую выставку Franchise Expo Paris 2016. Но самое интересное будет происходить в пути: мы будем вести блог, снимать ежедневные сюжеты о том, как выглядит франчайзинг в Европе, встречаться с интересными людьми, крупными европейскими франчайзерами и местными предпринимателями. Все это мы будем оперативно выкладывать на этом сайте, а также на своем Youtube-канале — это самый популярный в рунете канал о франшизах. Подробнее Видео о туре 18 / 02 / 2017 Умный фитнес-клуб nolimits в Киеве Впервые с собственниками сети инновационных фитнес-клубов nolimits мы познакомились в рамках бизнес-экспедиции Tour de Franch. И вот спустя полгода ребята открыли первый украинский клуб в Киеве. Мы сразу отправились туда. 12 / 02 / 2017 Как заработать на грязнулях В марте 2016 в Париже члены экспедиции Tour de Franch встретили улыбчивого Дидье, директора по развитию старшей и одной из крупнейших в мире сети химчисток 5asec. 30 / 07 / 2016 Как зарабатывать на гурме-турах (гастротурах) 06 / 06 / 2016 Как зарабатывать на недвижимости в Испании Александр Грибков переехал в Барселону в 17-летнем возрасте, работал на стройке, потом открыл с партнерами агентство недвижимости, и спустя 10 лет занимается продажей и арендой недвижимости в Каталонии, а также предлагает довольно редкую услугу для рынка — управление недвижимостью. В интервью Александр рассказывает об особенностях бизнеса в Испании работе с местным персоналом и конкурентах. Франчайзинговая экспедиция по Европе: http://franch.biz/tour2/ Новые франшизы: http://franch.biz/novye-franshizy/ Анализ франшиз: http://franch.me/analiz_franshizi Франшиза года 2015: http://franch.biz/2015 Услуги по созданию франшиз: http://franch.biz/start/ Видеокурс по созданию франшизы: http://franch.biz/course/ Мобильный каталог франшиз: http://franch.biz/app/ Смотреть все видео Подпишитесь на наш канал на Youtube , чтобы ничего не пропустить: Новости 23 / 08 / 2016 Tour de Franch Вкусная птичка По словам главы «Додо Пиццы» в Китае и франчайзи первой китайской точки Андрея Прохоровича, с 6 июня по 9 августа 2016 года было сделано 1515 заказов на сумму 131623 юаня (почти $20 тыс.). Максимальная выручка в день была зафиксирована в сумме 5150 юаня ($775), при этом средним чек находится в пределах 100 юаней ($15). Об этом сообщает ЭКД. « Выручка пока не высокая, но ведь мы еще даже не запускали полноценную маркетинговую кампанию. Когда открылись, то распространили листовки по ближайшему жилому кварталу. Одна из промоакций заключалась в том, что мы собрали из ближайшего университета старост групп и бесплатно их пригласили к нам в пиццерию. А потом попросили написать отзыв на местном рекомендательном сервисе Dianping, притом просили писать честно. Да, у нас там есть пару отзывов с замечаниями и не 5 звезд», — пояснил Прохорович. Также он рассказал, каким образом проект адаптировался под китайский рынок. Во-первых, было изменено название. По словам Андрея, пришлось выбирать чуть ли не из 300 различных вариантов. «Самый очевидный был Duoduo, что значит «много-много» и произносится точно так же, как и Додо. Но все вариации с ним уже давно зарегистрированы. Рассматривался вариант Toto, но уже есть такой известный бренд производства сантехники, и в частности унитазов. Мы тестировали на детях, подбирали удачное сочетание тонов, так китайский это тоновый язык. В итоге выбрали Weimeida Pizza, простое для запоминания и произношения, а также со смыслом «прекрасный вкус». В общей сложности на выбор названия ушло почти три месяца», — рассказал собеседник. Во-вторых, было адаптировано меню. Например, в мексиканской пицце перец халапеньо был заменен на острый сычуаньский перец, и она выстрелила. Также была введена уникальная пицца Fruit World с мандаринами, ананасом и кукурузой, которая нравится очень многим китайцам. По словам Андрея Прохоровича, отзывы о пиццерии на 90% положительны. Самое частое замечание к непривычному формату (в китайских пиццериях нет формата самообслуживания), в остальном все нравится. 08 / 08 / 2016 Tour de Franch Пушкин придет не один Maison Dellos начинает масштабную международную экспансию, за которую в компании будет отвечать Стефан Житьё, рассказал «Ведомостям» основатель компании Андрей Деллос и подтвердил через представителя Житьё. Он присоединился к Maison Dellos с год назад; с 2004 года Житьё руководил международным развитием сети французских кондитерских Laduree, а с 2011 по 2015 год возглавлял эту сеть. За это время Laduree стала глобальной маркой: ее кондитерские появились в Англии, Австралии, Гонконге, Японии, Бразилии, Саудовской Аравии, США и других странах. Программу международного развития Деллос разработал совместно с Житьё, говорят они оба. Развитие запланировано в двух направлениях: кафе и рестораны Cafe Pouchkine (уже существующие в Париже) и бутики-кондитерские под новым брендом Pouchkinette. Три первых Pouchkinette откроются в Орли и Версале уже в сентябре. В мае 2017 года появится большой ресторан площадью 400 кв. м в Париже на площади Мадлен. Средний чек в Pouchkinette планируется около 16 евро, обеда в Cafe Pouchkine — 30 евро, говорит Деллос. Также на 2017 год намечено открытие заведений в Персидском заливе и Лондоне, на 2018 год — в Кувейте и Токио, затем — в Китае, Израиле, Испании, говорит Житьё. В арабских странах, Японии и Китае планируется франшизная система управления, в других странах — как франшизные, так и полностью принадлежащие Maison Dellos заведения. Всего до 2020 года должно быть открыто 64 заведения. Инвестиции в сеть такого размера Деллос оценивает в 30 млн евро. Финансировать проект он планирует за счет собственных средств и банковских кредитов. Уже подписаны соглашения о намерениях с российским и иностранным банком, говорит он. В России у Maison Dellos работают ресторан и кондитерская «Кафе Пушкинъ», рестораны «Турандот», «Бочка», «Шинок», «Фаренгейт», сеть кафе быстрого питания «Му-Му» и др., в Париже — кондитерская, ресторан и брассери Cafe Pouchkine, в Нью-Йорке — ресторан Betony (одна звезда гида Michelin). Через месяц в Москве намечено открытие нового грузинского ресторана «Казбек», а до конца года — еще трех: рыбного, с русской и азербайджанской кухней. О большом спросе на франшизу Cafe Pouchkine Деллос говорил в интервью «Ведомостям» более двух лет назад. С тех пор интерес еще вырос, поэтому компания и решилась на новый масштабный проект, рассказывает он. 05 / 07 / 2016 Tour de Franch А компот? Михаил Гончаров, основатель сети ресторанов «Теремок», рассказал Ahmadullinaalex.ru о том, как пришла идея открыть точку питания в США, сколько времени занял запуск проекта, откуда в Нью-Йорк поставляются продукты и что чаще всего заказывают американцы. «Мы имеем уникальные отзывы от знаменитых CNN, включивших в 2011 году «Теремок» в 8 лучших сетей быстрого питания в мире за пределами США, а также газеты USA Today, которая включила «Теремок» в ТОП-10 брендов, которые они хотят увидеть в Америке. Понимая все это, мы и решили начать работу на самом привлекательном и интересном рынке», — пояснил Гончаров. Напомним, что первый «Теремок» заработал в Нью-Йорке 14 июня этого года. По словам Михаила к этой дате в компании шли примерно 3,5 года. «Мы рассчитываем на самую широкую международную аудиторию, и я могу сказать по итогам 4 дней работы, что наш расчет оправдался. Например, вчера мы продали 40 борщей и 40 порций лососевой ухи, и всего два томатных супа с креветкой. Хорошим спросом пользуются и гречневая каша, и квас, и тархун, и дюшес. Ну и, конечно, наши фирменные блины Goldie Lox (с лососем собственного засола) и Chicken Pot Pie (куриная грудка)», — привел пример ресторатор. Большая часть ингредиентов для приготовления блюд в американском ресторане — местные, однако квас, тархун, гречка — российского производства. Кроме того, Михаил Гончаров сообщил, что подписаны еще два договора аренды, еще с двумя арендаторами ведутся переговоры. Если запуск в Америке увенчается успехом, то в будущем «Теремки» могут появиться в Германии, Великобритании и Китае. 22 / 06 / 2016 Tour de Franch А что за океаном На проходившей с 16 по 18 июня в Нью-Йорке International Franchise Expo было порядка 70% франшиз, предлагающих разнообразные продукты питания или относящихся к сфере общепита. Такое мнение высказал основатель сети пиццерий Nexxio Pizza (Казахстан) Денис Серегин в репортаже, написанном для фб-группы « Франчайзеры Фейсбука ». «Из мировых брендов заметил Papa John's, Little Ceasar, Southern Fried Chicken, Carl’s Jr. и Hardy`s. Ни McDonald's или Burger King мною замечено не было, видимо, очередь из франчайзи у них расписана на года вперед», — в частности, написал Денис. По словам Серегина, в основном на выставке были представлены неизвестные за пределами Соединенных штатов бренды, и продавались они только на Штаты. Например, кафе быстрого питания Zaxby`s с более чем 750 точек на территории США. «Впечатлила и франшиза Sweet Frog, замороженный йогурт из аппаратов. Бизнес организован в 2009 году, франшизу продают с 2012, и уже успели продать 325 франшиз. Видимо, тема с замороженным йогуртом набирает популярность, но пока в центре Нью-Йорка подобных точек не встретил», — добавляет Денис. Также он отметил экспансию азиатских брендов, например, корейское молодежное кафе Youth с премиальными», по их словам, снеками, кофе и холодными чаями. Еще одна азиатская франшиза Lolicup Fresh уже предлагает свои упакованные смеси для производства и продажи освежающих напитков под их брендом. «Общая картина примерно такая же, как и на наших выставках. Мало у кого есть явное и четкое конкурентное преимущество, которого нет у других. Буквально у единиц. Но все говорят и пишут в своих брошюрах о своей уникальности. Например, говорят, что «мы отличаемся от конкурентов замечательным вкусом продукции». Но это все было бы актуально, если бы конкуренты делали откровенный треш, но на рынке фастфуда и пиццы вкус примерно у всех одинаков. У кого-то вкуснее одно, у кого-то — другое», — делится наблюдениями Денис Серегин. Те, кто хочет ознакомиться с полной версией заметки, необходимо присоединиться к группе « Франчайзеры Фейсбука » либо же следить за эфирами FranchTV , в одном из которых Денис Серегин на камеру расскажет свои впечатления. Читать все новости Что мы будем делать 01 Снимать, что происходит за бортом нашего автомобиля по дороге в Европу 02 Знакомиться с местными бизнесменами, которые поделятся своим опытом 03 Презентовать франшизы, готовые выйти на европейский рынок 04 Рассказывать зрителям из СНГ о франшизах, которые хотят найти партнеров в России, Украине и Казахстане 05 Записывать интервью наших предпринимателей, которые уже закрепились в ЕС 06 Выясним, какие бизнес - проекты Европы востребованы в СНГ 07 Узнаем, какие франшизы европейцы ждут на рынках своих стран Экипаж Tour de Franch Опыт работы в сфере франчайзинга — 15 лет Что будет делать в экспедиции: — Управлять экипажем экспедиции — Планировать и вести финансы — Договариваться о встречах и записи интервью — Хранить паспорта членов экспедиции Опыт работы в сфере франчайзинга — 15 лет Что будет делать в экспедиции: — Записывать интервью — Монтировать видеоролики, писать в блог — Вести фотоблог экспедиции — Гоняться с микрофоном за людьми Опыт работы в сфере франчайзинга — 15 лет Что будет делать в экспедиции: — Следить за настоящим водителем экспедиции — Заправлять автомобиль экспедиции — Вести учет расхода топлива — Искать потерянную перчатку Опыт работы в сфере франчайзинга — 9 лет Что будет делать в экспедиции: — Снимать и монтировать видеоролики — Управлять квадрокоптером — Вести фотоблог экспедиции — Гоняться вместе с Романом за людьми Опыт работы в сфере франчайзинга — 5 лет Что будет делать в экспедиции: — Следить за маршрутом экспедиции — Управлять квадрокоптером — Вести путевые заметки — Рисовать смешные картинки на карте Европы Опыт работы в сфере франчайзинга — 5 лет Что будет делать в экспедиции: — Вести путевые заметки — Писать новости и статьи — Заниматься организацией встреч и интервью — Следить за культурой в экспедиции Чем полезен Tour de Franch для вашего бизнеса? 01 Делаете лучшую инвестицию в раскрутку своей франшизы в 2016-м году 02 Становитесь частью первого реалити-проекта о франчайзинге в Европе 03 Минимум 200 000 просмотров вашей франшизы на YouTube 04 Охват — более 10 000 потенциальных клиентов для своей франшизы ежедневно 05 Размещаете свою франшизу в крупнейшем в рунете объединении каталогов франшиз 06 Вечная реклама вашей франшизы на единственном видеоканале о франшизах в рунете 07 Расскажете о себе европейским франчайзи и предпринимателям из СНГ 08 Сможете смоделировать европейский подход к франчайзингу и внедрить в своей стране 09 Популяризируете франшизу на родном рынке 10 Упоминания вашего бизнеса в спецвыпусках программ из Европы Стать спонсором тура Спонсоры туристический спонсор топливный спонсор фаст-фуд спонсор спонсор связи сеть городских сайтов магазины детской одежды паназиатская кухня магазины суши детская футбольная школа туристическое агентство сеть кофеен итальянские пиццерии ментальная арифметика продажа мороженого тестирование способностей сеть пироговых сеть кофеен парикмахерские салоны сендвич-бары сеть кофеен йогурт-бары вегитарианские кафе домашний текстиль праздничные услуги ЭКО-ресторан быстрого обслуживания Благодарим за поддержку: Антон Ходоровский ( http://organicprojects.pro ) Евгений Чезганов Линар Миннибаев Эдуард Исеркапов Андрей Колесников Сергей Триль Рустам Хазиев Владимир ( http://www.expert-ks.com ) Игорь Гольцов Алексей Бахарев Евгения Александровна Максим Колесник Виталий Литвин Александр Багаев Почему мы поддержали Tour de Franch Партнеры Контактная информация Россия +7 (915) 457-42-40 +7 (915) 573-13-12 Украина +380 (44) 23-22-330 +380 (67) 22-02-888 +380 (44) 528-60-13 +380 (44) 528-17-28 mail@franch.biz franch.biz vk.com/tour_de_franch fb.com/tourdefranch instagram.com/tour_de_franch youtube.com/user/franchising2009 Мы в социальных сетях Tour de Franch Весной 2016-го вот эти прекрасные 5 человек покажут рынку франчайзинга СНГ как оно там в загнивающей Европе. #Tour_de_franch Фото опубликовано @tour_de_franch Ноя 16 2015 в 10:59 PST Создание сайта: 01/ О туре 02/ Карта поездки 03/ Новости 04/ Что мы будем делать 05/ Экипаж 06/ Чем полезен Tour de Franch 07/ Спонсоры 09/ Партнеры 10/ Контакты Мы перезвоним в удобное для Вас время Следите за первой франч-экспедицией Подпишитесь, чтобы не пропустить эксклюзивные новости проекта Ваше имя Ваш email С нами уже 63 457 верных подписчиков! Спасибо, что подписались на нашу рассылку! Закрыть