Меню | Ресторан французской кухни Graine de Moutarde

[http://gdm.kiev.ua/] Главная О ресторане Новости Меню Контакты Меню Устрицы Наличие и цену уточняйте у официанта. Холодные закуски Карпаччо из свеклы 80.00 выход, г 150 Сельдь на картофеле с томатами и луком 85,00 выход г. 120/65 Карпаччо из говядины с соусом «Песто» 130,00 выход, г 90/40 Карпаччо из лосося с соусом »Винигрет» 190,00 выход, г 90/45 Тартар из говядины с картофелем фри 205,00 выход, г 150/60/10 Тартар из тунца на баклажанной икре 150.00 выход, г 60/80 Террин из фуа-гра с карамелизированным луком и изюмом 160.00 выход, г 80/40 Трио тартар из филе лосося, тунца и дорадо с соусом «Терияки» 220.00 выход, г 120/25 Ассорти сыров 190.00 выход, г 150/100/20 Севиче из тунца и гребешка 345,00 выход, г 60/60 Салаты Греческий 100.00 выход г. 200/50 Салат Гурман 180,00 выход г. 170 Салат овощной 85,00 выход, г 120/15 Оливье с сельдью и икрой летучей рыбы 90,00 выход, г 210 Оливье с языком 90,00 выход, г 230 Салат с маринованной телятиной и овощами WOK 110.00 выход г. 155/20 Микс салат с утиными потрошками и яйцом пашот 190.00 выход, г 50/40/120 Цезарь с перепелкой 170,00 выход, г 130/120 Микс салат с медовой грушей и козьим сыром 205.00 выход, г 160 Цезарь с лососем и креветками 195,00 выход, г 250 Нисуаз с тунцом 225.00 выход, г 220 Салат от Шефа 400,00 выход, г 200 Супы Суп от Шефа 490.00 выход, г 350 Консоме из утки 100.00 выход, г 300/50 Тыквенный крем-суп с креветкой и пармезаном 110,00 выход, г 320 Крем-суп из белых грибов 120.00 выход, г 320 Уха из лосося, палтуса и судака 140.00 выход г. 300 Тайский суп с креветками 170.00 выход, г 300 Гарниры Картофель фри 40,00 выход, г 100 Рис Жасмин 40,00 выход, г 100 Картофельное пюре 40,00 выход, г 150 Овощи на гриле 90.00 выход, г 135 Баклажанная икра 70.00 выход, г 100 Шпинат 110.00 выход, г 100 Зеленая спаржа 140.00 выход, г 100 Десерты Мороженое, сорбеты на выбор 50,00 выход, г 40 Ягодный гратен 135,00 выход, г 200/40/25 Яблочный пирог с ванильным мороженым 130.00 выход, г 135/40/15 Шоколадный фондан с фисташковым кремом и ванильным мороженым 150,00 выход, г 120/120 Горячие закуски Горячая фуа-гра с яйцом Пашот 160.00 выход, г 250 Мидии (Мариньер, Бер-Блан, Бер-Блан Дор Блю) с картофелем фри 250,00 выход, г 500 Мильфей фуа-гра с яблоками 240,00 выход, г 160/20 Бургундские улитки в зеленом масле с чесноком 130,00 выход, 6 шт Лягушачьи лапки (Дор Блю, Бер-блан, зеленое масло с чесноком) 270,00 150/150 г Рыба и морепродукты Сибас (в соли, на пару, на гриле) 105.00 выход г. 100 Форель на гриле 65,00 выход, г 100 Дорадо (в соли, на пару, на гриле) 95.00 выход, г 100 Соте из морепродуктов в соусе «Бер-блан» 650,00 выход, г 250 Судак на пару или на гриле с тыквенным пюре 225.00 выход, г 150/130/30 Стейк из лосося с соусом из белого вина 295.00 выход, г 170/50 Палтус на шпинате 425.00 выход г. 250 Рыбная композиция из филе дорадо, кальмара и морского гребешка с рататуем под соусом «Верджи» 460.00 выход, г 210/80/40 Морепродукты на гриле Бейби-кальмар 180.00 выход, г 100 Креветки 205.00 выход, г 100 Осьминог 385.00 выход, г 100 Морской гребешок 385.00 выход, г 100 Паста Пельмени 95.00 выход г. 300 Тальятелле с лососем 195.00 выход г. 300 Равиоли со шпинатом и Филадельфией 155.00 выход, г 300 Спагетти «Карбонара» 130,00 выход г. 300 Спагетти «Болоньезе» 160,00 выход г. 300 Тальятелле с курицей и грибами 125.00 выход г. 300 Мясо Стейк из индейки 150.00 выход г. 160/50 Утиная ножка Конфи с картофельным пюре 150.00 выход г. 140/150/40 Бургер из говядины и картофелем фри 225.00 выход г. 300/100 Куриное филе с соусом «Дор-блю» и овощными тальятелле 180.00 выход, г 170/150 Рагу из кролика с грибами и картофелем 230.00 выход, г 420 Стейк «Рибай» 190,00 выход, г 300 Говяжья вырезка 240.00 выход, г 200/30 Бургер с уткой, фуа-гра и картофелем фри 250,00 выход, г 280/100/30 Говядина Россини 330.00 выход г. 200/40/30 Птица Утиная грудка с яблоками, фламбированными в кальвадосе 195.00 выход, г 150/80/25 Мы в Сети Graine de Moutarde F Наш адрес улица Московская 41/8, Киев Phone: +38 044 254 36 10 Mobile: +38 067 473 77 70 E-mail: gdmoutarde@gmail.com Время работы Понедельник-Воскресенье 9:00 до 23:00 Главная О ресторане Новости Меню Контакты