РЕЦЕПТЫ | Слоеные пирожки с капустой и яйцами

[/] Рецепты моей бабушки Вход | Регистрация ☰ Главная Салаты Салаты из сырых овощей и зелени Слоеные салаты и винегреты Салаты из овощей Салаты из морепродуктов Салаты с курицей Салаты с мясом Салаты с рыбой Салаты из сыра и яиц Фруктовые салаты Соусы и заправки Закуски Закуски из овощей и грибов Бутерброды Закуски из рыбы и морепродуктов Яичницы, закуски из сыра, яиц Закуски из мяса и птицы Омлеты Горячие закуски Паштеты Закусочные торты Супы мясной суп рыбный суп супы овощные и с крупой Борщи бульоны холодные супы молочные супы супы-пюре супы из ягод и фруктов (сладкие) Мясо отварное мясо тушеное мясо жареное мясо котлеты, рулеты, голубцы, колбаски запеченное мясо сало и смалец Рыба отварная рыба тушеная рыба жареная рыба запеченная рыба котлеты, рулеты, фаршированная рыба Морепродукты Птица отварная курица, индейка тушеная курица и кролик жареная курица, индейка запеченная курица, утка, гусь, индейка котлеты, рулеты, фаршированные блюда Овощи отварные овощи тушеные овощи жареные овощи запеченные овощи овощи фаршированные Запеканки Выпечка Пироги и пирожки Торты Блины, блинчики, оладьи Печенье Кексы Пирожные Хлеб, булочки, куличи, круассаны Пицца Рулеты Пряники, медовики, коврижки Виды теста >>> Дрожжевое тесто Пресное слоеное тесто Песочное тесто Бисквитное тесто Заварное тесто Белковое тесто Медовое тесто и тесто для пряников Вафельное тесто Ореховое тесто Тесто для вергунов Изделия из теста, жаренные во фритюре Кремы (для тортов и пирожных) Глазури, помадки, желе, пралине Начинки и фарши Заготовки Заготовки из ягод и фруктов >>> Варенье Маринование Компоты натуральные фруктовые консервы Заморозка мармелад пастила цукаты Соки Сиропы Заготовки из овощей Заготовка грибов на зиму Сушка овощей, фруктов и ягод Основы консервирования Засолка рыбы Десерты Фруктово-ягодные десерты Мороженое Желе, муссы и кремы Конфеты Пудинги и суфле Каши, вареники, творог Вареники Каши Запеканки и блюда из творога Рис Паста Блюда из бобовых Кукуруза Напитки Квасы, кисели, компоты и морсы Молочные коктейли и кисломолочные напитки алкогольные напитки алкогольные коктейли вино безалкогольные коктейли соки флипы кофе, чай, шоколад суррогаты Здоровье Диеты Рецепты народной медицины Главная > Выпечка > Пироги и пирожки , Простые рецепты для начинающих , украинская кухня Сохранить рецепт 2 человек сохранили Слоеные пирожки с капустой и яйцами × Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу . Ингредиенты: 900 г готового слоеного теста начинка: 0.6 кг квашеной капусты 1-2 луковицы 5-7 яиц растительное масло для жаренья соль и перец по вкусу Оценка: 3.00 , проголосовало 1, отзывов 2 Приготовление: версия для печати Необыкновенно вкусные и быстрые маленькие пирожки с капустой и яйцами. Из слоеного теста, очень просто готовятся: квашеную капусту тушим накануне, сами же пирожки лепим и выпекаем непосредственно перед употреблением - как и все изделия из готового слоеного теста они вкуснее всего теплыми, свежеиспеченными. Начинка: 1 . Очистить, вымыть и мелко нарезать лук. Стушить квашеную капусту с луком с добавлением небольшого количества растительного масла. Это удобнее всего сделать вечером, накануне выпекания пирожков. 2 . Отварить вкрутую , охладить, очистить и нарезать яйца. 3 . Смешать тушеную капусту с нарезанными яйцами. Еще варианты капустной начинки, с яйцами или без них . Изготовление пирожков: 1 . Разморозить слоеное тесто. 2 . Духовку поставить разогреваться до 220 °С. 3 . Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. 4 . Аккуратно развернуть пласты размороженного теста. Каждый пласт разрезать на небольшие "квадраты", на каждый из которых выложить по чайной ложке остывшей начинки. 5 . Пирожки тщательно залепить и выложить их на противень ( обязательно вниз швом, на некотором расстоянии друг от друга). Сверху пирожки с помощью кулинарной кисточки смазать смешанным с водой желтком ( можно ничем не смазывать) . 6 . Противень с пирожками поставить в разогретую до 220 °С духовку, температуру сразу же снизить до 190 °С. ( Внимание : у вашего теста температурный режим выпечки может быть немного другим, внимательно читайте инструкцию на упаковке). Выпекать до приятного золотистого цвета (около 20-25 минут). См. Слоеные пирожки с рисом и яйцами >> 7. Готовые пирожки достать из духовки, лопаткой снять с противня - и можно есть. Если хотите, чтобы пирожки подольше оставались мягкими, емкость (можно даже противень) с горячими пирожками накройте полотняной салфеткой. Очень вкусно, рекомендую. Пирожки с капустой и яйцами из слоеного теста. Еще - Пирог с капустой и яйцами из слоеного теста Подборки рецептов: капуста , пироги с капустой , пирожки , слойки 10.01.2017 Поделитесь рецептом с друзьями: Похожие рецепты Открытый пирог с зеленью и сыром Пирог с творогом Пирог моей бабушки Сырный пирог Пирог с лососем из слоеного дрожжевого теста Творожно-картофельные пирожки или котлеты Прибалтийский пирог с рыбой Пирог с вишнями из дрожжевого теста 70047 69017 70894 69832 71519 71794 69184 71796 Рекомендовано для вас Комментарии пользователей: Последние Первые Наверное, это неплохо, но тёмная капуста и пирожки со скромным количеством начинки и явными пустотами по краям (про их необычный колер умолчу) как-то не вдохновляют... Забавно выглядит разъяснение про то, что пирожки "лопаткой снять с противня - и можно есть", а если снять чем-то иным (поддеть вилкой или снять рукой?), то... Да, и сразу из духовки пирожки есть не рекомендуется. Ирина 19.01.2017 11:01 Что могу сказать, на вкус и цвет товарищей нет. Не нравится, делайте так. как вам удобнее и лучше. Уверена, что у вас получится идеально. Но горячие пирожки лучше все-таки снимать лопаткой, а не руками, хотя зачем мне вам что-то советовать. вы и так все сами знаете. Ирина 19.01.2017 13:14 28634 28636 Войти как зарегистрированный пользователь. × Вход для пользователей Запомнить меня Войти Забыл пароль Регистрация Оставить комментарий Как пользователь социальной сети У меня нет Email-а Оценка 5 4 3 2 1 Добавить комментарий Пироги и пирожки Торты Блины, блинчики, оладьи Печенье Кексы Пирожные Хлеб, булочки, куличи, круассаны Пицца Рулеты Пряники, медовики, коврижки Виды теста Дрожжевое тесто Cлоеное тесто Песочное тесто Бисквитное тесто Заварное тесто Белковое тесто Медовое тесто и тесто для пряников Вафельное тесто Ореховое тесто Тесто для вергунов Фритюр Кремы для тортов Глазури и помадки Начинки для блинов, пирожков и пирогов Диеты • Диета №5 • Торты Меню на Великий пост Постные блюда Самые вкусные рецепты недели Наполеон с заварным кремом Диетический гречневый суп Как солить и вялить рыбу Как приготовить Киевский торт Ответы на вопросы Пирожки со свежей капустой 71795 Рубрикатор рецептов По продуктам абрикос айва арбуз баклажаны вишня говядина гречка грибы груши дыня индейка кабачки кальмары капуста картошка кизил клубника клюква креветки кролик крыжовник лаваш мак малина мед мидии овсянка огурцы орехи перец перловка персики печень помидоры пшено сгущенка семга скумбрия сливы смородина творог тыква фасоль цветная капуста черешня шоколад яблоки Выпечка и десерты без выпечки безе бисквит бисквитный рулет булочки дрожжевое тесто запеканка картофельные пирожки лимонники манник медовый торт наполеон овсяное печенье оладьи песочное печенье пироги с капустой пироги с курицей пироги с мясом пирожки пончики птичье молоко рогалики рыбный пирог слойки сырники творожные запеканки творожные кексы тертый пирог шарлотка шоколадный торт яблочный пирог Горячее картофельное пюре в горшочке в кляре голубцы картошка с мясом каша на молоке котлеты куриные крылышки мясо по-французски на завтрак отбивные рис с курицей тефтели Закуски, салаты, супы буженина гренки кабачковая икра капуста на зиму куриный рулет куриный суп малосольные огурцы окрошка оладьи из кабачков салат из капусты салат из огурцов салат из свеклы салат с сухариками соленые огурцы солянка суп с фрикадельками форшмак Категории рецептов Ответы на кулинарные вопросы На скорую руку Лечебное питание диета 5 при заболеваниях сердца для диабетиков безглютеновая диета Простые рецепты для начинающих Праздничный стол Новый год и Рождество Масленица Пасха Детский день рождения День Святого Валентина Пурим Хеллоуин Похудение Постные блюда Детские рецепты Питание беременных и кормящих Антикризисные рецепты Хорошие рецепты на каждый день Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты Рецепты для микроволновки для пароварки Рецепты для электровафельницы для гриля для пикника Рецепты пользователей Рецепты от Елены Старинные галицкие рецепты Кулинарные обзоры Новости ТОП-10 кулинарных рецептов Национальные кухни • украинская (1072) • русская (664) • советская (495) • французская (180) • еврейская (65) • английская (49) • итальянская (46) • греческая (27) • немецкая (25) • грузинская (21) • карельская (20) • армянская (16) • румынская (13) • чешская (12) • польская (11) • португальская (11) • белорусская (11) • азербайджанская (10) • венгерская (10) • узбекская (10) • молдавская (8) • болгарская (8) • казахская (7) • мексиканская (7) • вьетнамская (6) • испанская (5) • корейская (4) • норвежская (3) • австрийская (3) • ливанская (2) • татарская (2) • индийская (2) • ирландская (2) • киргизская (2) • латвийская (1) • бурятская (1) • дагестанская (1) • марийская (1) • шведская (1) • курдская (1) • американская (1) Популярные рецепты Диетические рецепты с фотографиями Наполеон с заварным кремом Пражский торт Курник VK Fb G+ Tw Рецепты моей бабушки Tweets by kuroedcom НАШИ РАССЫЛКИ Рецепты моей бабушки Вкусная выпечка Новые фото к рецептам Торт "Рыжик" Гренки со шпротами "Вобла на плоту" Бутерброды со шпротами Пирог "Яблочное облако" 69384 69849 70083 69351 Поиск по сайту Войти на сайт Регистрация Помощь О проекте "Рецепты моей бабушки" Рекламодателям Обратная связь FB , G+ , ВК , RSS Экстремальная кулинария Меры веса Полезные советы Кулинарные новости Косметика Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить: Кулинарный ответ Переработка мусора Экология или жизнь? - Все о переработке отходов и мусора © Ирина Плугатарь, 2007-2016. Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве. Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения автора с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни . При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed.com в качестве источника. Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2016