12 лучших ресторанов на земле!!!
17-10-2016
- Без рубрики, Калейдоскоп, Новости
Мастер-класс по работе с параконвектоматами Convotherm 4.
21-09-2016
- Без рубрики, Новости, События
Игорь Брагин, с Днем рождения!!!!
20-09-2016
- Без рубрики
Ужин в 4000 $ за хумус и ягнека
11-09-2016
- Без рубрики, Калейдоскоп, Новости
Советы от шеф-повара Гордона Рамзи: «Когда люди не идут к вам — надо идти к ним самому».
18-08-2016
- Без рубрики, Калейдоскоп, Новости, Точка зрения
В Киеве пройдет фестиваль шеф-поваров BEST CHEF с именитыми спикерами и интересными мастер-классами.
16-08-2016
- Без рубрики, Новости, События
Игорь Брагин готовит из локальных продуктов для зрителей ТV
06-08-2016
- Без рубрики, Новости, Репортажи
Академия менеджеров ресторана — новый взгляд на работу! Узнай больше…
21-07-2016
- Без рубрики, Видео, Главные новости, Новости, Новости Академии
Мастер-класс Алексея Повторейко в Кулинарной Академии KENWOOD
07-07-2016
- Без рубрики, Главные новости, Новости, Репортажи
Какие блюда готовили студенты в Кулинарной Академии (часть 2. 2015)
03-07-2016
- Без рубрики, Главные новости, Новости, Репортажи
Сергей Байсаревич — преподаватель Кулинарной Академии
23-06-2016
- Без рубрики, Главные новости, Новости, Новости Ассоциации, События
34 выпуск Кулинарной Академии — креативность, практика и новые открытия!
19-06-2016
- Без рубрики, Главные новости, Репортажи
Самый дорогой ресторан — Marina Bay Sands
13-06-2016
- Без рубрики, Калейдоскоп
Наталья Балабанова: «…на пальцах мозоли от ручки и карандашей, поток входящей информации огромен, но хочется еще и еще».
09-06-2016
- Без рубрики, Репортажи
18 мая состоится 1 Сессия Ассоциации Шеф-поваров!
10-05-2016
- Без рубрики
Выходные дни в Кулинарной Академии. График работы
29-04-2016
- Без рубрики
О нас пишут: Алексей Повторейко: «Я нахожусь в постоянном поиске»
25-04-2016
- Без рубрики, Точка зрения
Первый конкурс пекарей от «Гильдии пекарей». Как это было
22-04-2016
- Без рубрики, Новости, Новости Академии, Репортажи
Тайский суп с применением су-вид и молекулярной кухни от Романа Евтуха
22-04-2016
- Без рубрики, Новости, События
Знакомство с технологией sous-vide: Аньолотти с курицей и пеной из пармезана от Богдана Полищука
18-04-2016
- Без рубрики, Новости, События
Борщ в молочной тарелке… Чему мы учим на курсах поваров в Кулинарной Академии?
15-04-2016
- Без рубрики, Новости Академии, События
Главное событие мира кулинарии: I сессия Ассоциации шеф-поваров!
14-04-2016
- Без рубрики, Новости
Денис Суховий провел мастер-класс для пекарей: 11 рецептур, работа с заквасками, технология хлебопечения от замеса до выпечки
11-04-2016
- Без рубрики, Главные новости, Новости Академии, Репортажи
31-й выпуск Кулинарной Академии
30-03-2016
- Без рубрики, Главные новости, Новости, Репортажи
- В начало
- Назад
- 1
- 2
- 3
- 4
- Вперед
- В конец
Новости

12 лучших ресторанов на земле!!!

Рецепты от шефов: креветки в кляре с базиликом

Какой он — первый в мире «мишленовский» стрит-фуд?

Игорь Брагин в Нидерландах представил традиционную украинскую кухню в современной интерпретации

События второго дня фестиваля поваров BEST CHEF. Фотоотчет