Дорогие житомиряне!
Искренне поздравляю вас с Днем города!
Вместе мы единая семья, которая стремится жить в мире и согласии! Все достижения, которыми богат наш город, состоят из ежедневного труда, знаний и талантов его жителей.
Мы должны объединиться в любви к нашему городу, чтобы и в дальнейшем развивать его. Желаю всем здоровья, благополучия и семейного уюта. Пусть в нашей стране и нашем родном городе всегда царят мир, счастье и любовь. Пусть не покидает нас Божье Благословение!
Петр Рудь
Компания «Рудь» всегда стремится к развитию, внедряя новые технологии и инновационные решения.
С августа 2015 года компания «Рудь» переходит к организации тендерных закупок с использованием механизмов открытых конкурсов. Для реализации прозрачности и конкурентности тендерных закупок, а также для обеспечения объективности принимаемых решений, нашей компанией была внедрена автоматизированная система электронных закупок. С этого момента все закупки будут проводиться в системе электронных закупок. Для участия в проводимых компанией «Рудь» конкурсах всем потенциальным партнерам необходимо пройти регистрацию в этой системе по адресу: https:/rud.aps-tender.com
Мы ценим наших поставщиков и партнеров, с которыми мы работаем, а также готовы к сотрудничеству с новыми поставщиками, которые смогут нам предложить: высокое качество товаров, работ или услуг, соблюдение сроков поставок, приемлемый уровень цен и гибкие условия оплаты.
Мы приглашаем вас для участия в наших конкурсах и надеемся на взаимовыгодное сотрудничество. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о готовящихся к проведению и завершенных конкурсах на указанной выше странице электронной системы закупок.
Mon, 31 Aug 2015 00:00:00 +0300 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/news/elektronnyye-zakupki http://rud.ua/ru/actions/rud-gotue-do-shkoly-lviv
Акція у Львові
Новий навчальний рік вже не за горами!
Час збиратися до школи —
і водночас насолоджуватися літом
та найсмачнішим морозивом.
Маєш всього 2 тижні*:
акція триває
з 15 по 30 серпня!
Приходь до супермаркету!
Купуй морозиво «Рудь»
на суму від 20 грн
Гарантовано отримуй
корисний шкільний подарунок
Навчатися з такими речами
буде ще цікавіше:
Готуватися до школи приємно
з морозивом «Рудь»!
Акція проходить у таких торгових точках мереж у м. Львів:
«Арсен», «Фуршет», «Барвінок», «Близенько», «Ашан»
Пункти отримання подарунків:
- Супермаркет «Барвінок», вул. Петлюри, 37
- Супермаркет «Арсен», просп. Чорновола, 93
- Супермаркет «Арсен», вул. Патона, 37
- Супермаркет «Арсен», вул. Червоної Калини, 60
- Гіпермаркет «Ашан», вул. Стрийська, 30
- Супермаркет «Фуршет», вул. Сахарова, 45
- Парк Культури, кафе «Мафін» (біля атракціонів)
- Супермаркет «Близенько», вул. Наливайка 20
- Супермаркет «Близенько», вул. Кульпарківска, 172
Графік роботи пунктів обміну
141 Kb* Акція триває з 15 по 30 серпня! (окрім 25 та 26 серпня)
Кількість подарунків обмежена. Подарунки можуть відрізнятися від зображених на афіші. Організатори лишають за собою право змінювати подарунковий фонд.
Рады вам сообщить, что с началом нового сезона компания «Рудь» начала новую акцию «Коди збирай — подарунки замовляй!», чтобы вы могли провести лето интересно и весело!
Ищите упаковки мороженого с пометкой «Акция»: «Эскимос» и «Детское желание с альпийским молоком» в вафельном стаканчике, рожок «100% мороженое». Регистрируйте промокоды на сайте promo.rud.ua и принимайте участие в розыгрышах.
Ежедневно — телефон Samsung Galaxy Star S5282. Еженедельно — планшет LG G Pad 8,3" V500. Ежемесячно — два ноутбука Hewlett-Packard 250 G1.
А также собирайте коды и обменивайте их на гарантированные подарки на сайте promo.rud.ua: сумки, пледы, конструкторы Lego, куклы Barbie и Monster High.
Компания «Рудь» желает вам успешного лета и удачи в акции!
Одним из наиболее популярных и любимых многими поколениями украинцев национальных блюд являются вареники, рецепт которых настолько же прост, насколько вкусен готовый продукт. Вареники с мясом, картошкой, грибами и капустой служат отличным вариантом сытного и вкусного второго блюда, а не менее популярные вареники со сладким творогом и свежими ягодами успешно заменяют в украинской кухне изысканные десерты. Предлагаем несколько проверенных рецептов, как приготовить вареники с наиболее популярными начинками.
Традиционные вареники с картофелем
Чтобы приготовить домашние вареники с картофелем, рецепт которых знаком каждой домохозяйке, необходимо замесить пресное тесто и подготовить начинку. Для этого понадобится:
- 1 ст. воды;
- 1 яйцо;
- 1/2 ч. л. соли;
- 2 ст. муки;
- 4-5 шт. картофеля;
- 1 шт. лук репчатый;
- 2-3 ст. л. растительное масло.
В слегка подогретую воду вбиваем яйцо, солим и тщательно размешиваем. Постепенно добавляем муку и хорошо вымешиваем, чтобы в результате получилось достаточно плотное и эластичное тесто. Оборачиваем его в пленку и оставляем на 30-40 мин. «дойти».
В это время готовим начинку, для чего отвариваем очищенный картофель в слегка подсоленной воде. Очищаем и измельчаем репчатый лук, который необходимо слегка пассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Горячий картофель хорошо разминаем и соединяем с луковой поджаркой, перчим по вкусу.
Тесто еще раз вымешиваем и удобным для вас способом подготавливаем порционные «лепешки», в которые помещаем слегка остывшую начинку. Тщательно скрепляем края теста, и полученные вареники с картофелем отвариваем 5-7 мин. (пока не всплывут) в слегка посоленной воде. Особенно хорошо сочетается готовое блюдо со сметаной 21% ТМ «Рудь» .
Сладкие вареники с творогом
Любителям молочной продукции можно предложить рецепт вареников с творогом, которые не только ароматны и вкусны, но и полезны. Для их приготовления понадобится:
Для теста
- 1 ст. сыворотки или воды;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
Для начинки
- 400 г творога;
- 1-2 яйца;
- сахар по вкусу.
Просеиваем горкой муку, делаем сверху углубление и аккуратно вбиваем туда яйцо, солим по вкусу. Начинаем размешивать, постепенно добавляя воду или молоко. По мере надобности добавляем муку и вымешиваем, пока не получится однородное и упругое тесто.
Чтобы начинка получилась более сочной, к творогу добавляем яйца и сахар по вкусу и тщательно растираем до однородности. Подготовленную начинку аккуратно «запаковываем» в тесто и отвариваем в подсоленной воде. Вареники с творогом рекомендуется подавать к столу со сливочным маслом «Gold» и сметаной ТМ «Рудь».
Вареники с творогом соленые
Альтернативой сладким творожным вареникам могут стать вареники с творогом соленые, пикантный вкус которых можно дополнительно приправить специями и зеленью. Тесто для этого блюда готовится аналогично предыдущему рецепту, а вот начинка кардинально отличается. Вместо изюма и сахара к творогу добавляют достаточное количество соли, а также рубленую зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) и специи по вкусу.
Паровые вареники с черникой
С наступлением лета можно побаловать домашних «витаминными» варениками с черникой, которые при приготовлении на пару получаются особенно пышными и сочными. Для паровых вареников больше подойдет тесто на кефире, для которого необходимы следующие ингредиенты:
- 1 ст. кефира ТМ «Рудь»;
- 1 яйцо;
- 2 ст. муки;
- 1 ч. л. соды;
- щепотка соли.
Все компоненты постепенно соединяем и тщательно вымешиваем эластичное тесто, которое должно «отдохнуть» в течение 30-40 минут. В это время промываем и обсушиваем чернику (или другую ягоду по вкусу). Тесто делим на порционные части, на каждую лепешку выкладываем ягоды с сахаром и тщательно скрепляем края. Для приготовления на пару можно воспользоваться пароваркой или конструкцией из кастрюли и дуршлага. При приготовлении вареники увеличатся вдвое, поэтому оставляйте запас места. Для готовности блюда достаточно 5-7 минут, и можно наслаждаться аппетитным десертом.
Tue, 01 Sep 2015 00:00:00 +0300 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/consumer/varenyky-retsept http://rud.ua/ru/consumer/rizotto-plov-rys-z-ovochamy
Еще с древних времен рис известен своими диетическими свойствами и пользой для организма, именно поэтому он широко используется в различных кухнях мира для приготовления полезных и вкусных вторых блюд: таких, как ризотто с овощами, плов и цимес с мясом, паэлья и бирьяни. Существуют определенные секреты, как приготовить плов или ризотто, чтобы они получились особенно аппетитными, нежными и доставили удовольствие самым требовательным гурманам.
Среднеазиатская кухня: как приготовить плов
Традиционный для кухни среднеазиатских стран плов с овощами и мясом получается невероятно рассыпчатым и ароматным, а секрет этого кроется в технологии раздельного приготовления ингредиентов. Для плова понадобится:
- 1 ст. риса;
- 400 г мяса;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 морковь;
- 1 перец болгарский;
- 1 зубчик чеснока;
- специи и соль по вкусу.
Идеальной посудой для плова считается казан или глубокая сковорода, в которой компоненты тушатся. Хорошо промытый рис отвариваем в подсоленной воде (в пропорции 1:2) на медленном огне без помешивания.
В это время измельченное мясное филе обжариваем на раскаленном растительном масле до образования румяной корочки. Затем добавляем нарезанные кубиками лук, морковь и болгарский перец, измельченный чеснок и жарим еще 5–7 мин, после чего в полученную массу вливаем немного бульона, солим, приправляем специями и тушим на медленном огне до готовности. На завершающем этапе можно соединить зерновую и овощную составляющую и слегка протушить или даже подавать к столу в раздельном виде.
Итальянская кухня: ризотто с овощами
Изысканная итальянская кухня знаменита на весь мир своим ризотто с овощами, морепродуктами или мясом. Вариантов приготовления этого нежного гарнира великое множество, а мы предлагаем вам вегетарианский рецепт, для реализации которого нужно взять:
- рис – 200 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- перец сладкий – 1 шт.;
- помидор – 2 шт.;
- горошек зеленый – 50 г;
- бульон – 0,5 л;
- масло растительное – 2–3 ст. л.;
Готовится ризотто в глубокой сковороде с крышкой, в которой раскаляют растительное масло и слегка обжаривают на нем измельченный лук. Затем добавляют и обжаривают рис специальных сортов с высоким содержанием крахмала. Бульон добавляют постепенно в небольших количествах и дают ему полностью впитываться. Через 5–7 мин медленного тушения добавляют нарезанные кубиками перец и морковь, еще через 7–10 мин зеленый горошек, помидоры, соль и специи и тушат до готовности.
Рис с овощами в украинской кухне
В нашей национальной, украинской кухне особого блюда из риса пока не придумали, поэтому каждая хозяйка готовит по собственному вкусу рис с овощами. Рецепт одного из таких блюд предлагает использовать замороженные овощные смеси ТМ «Рудь» для получения ароматного и нежного гарнира. Для приготовления аппетитного риса понадобится:
- 1 ст. риса длиннозернистого;
- 2 ст. воды или бульона;
- 250–300 г овощной смеси;
- 3–4 ст. л. растительного масла;
- соль, специи, зелень по вкусу.
Идеально к рису подойдут готовые смеси от ТМ «Рудь» «Весенняя» , «Мексикана» или «Овощной букет». На сковороде разогреваем растительное масло и высыпаем замороженную овощную смесь. Слегка обжариваем и добавляем рис. В течение нескольких минут обжариваем гарнир, пока рис не станет прозрачным, а затем добавляем воду или бульон, специи и зелень, накрываем крышкой и тушим в течение 15–20 мин на слабом огне до готовности.
Рис с овощами, рецепт в мультиварке
Для приверженцев полезной и здоровой пищи можно предложить простой рецепт «витаминного» риса с овощами мультиварке, для приготовления которого понадобятся:
- 1 ст. риса;
- 2 ст. бульона;
- 1 пакет овощной смеси;
- 2–3 ст. л. сливочного масла.
В чашу мультиварки помещаем масло и овощи, включаем режим жарки на 10 мин. Затем всыпаем рис, специи, соль по вкусу и заливаем бульоном. Закрываем крышку чаши и выбираем оптимальный для вашей мультиварки режим варки на 30-40 мин. В результате получается ароматный и рассыпчатый гарнир. Для быстрого приготовления плова с овощами можно воспользоваться готовой смесью «Овощи с рисом и шампиньонами» от ТМ «Рудь».
Tue, 21 Jul 2015 00:00:00 +0300 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/consumer/rizotto-plov-rys-z-ovochamy