Терра Фуд

ОБЪЕКТИВНО

История группы Терра Фуд началась в 1999 г. с покупки Станиславом Войтовичем Тульчинского маслосырзавода (в настоящее время долями в отдельных предприятиях владеют также члены его семьи и родственники). Сейчас это вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, специализирующийся на производстве и продаже молочной и мясной продукции.
Группа является лидером отечественного рынка по производству, продажам и экспорту спредов, а также входит в число лидеров по продажам сыра и сливочного масла. Производственные мощности десяти молокоперерабатывающих предприятий составляют 31 тыс. т сыра, 78 тыс. т сливочного масла и спредов, а также 61 тыс. т цельномолочной продукции в год.
В 2008 г. Терра Фуд запустила Белоцерковский молочный комбинат – новейшее молочное предприятие Восточной Европы – и начала выпускать первые в Украине премиальные молочные продукты под ТМ Premialle.
Агрокомплекс группы обрабатывает 28 тыс. га земли, выращивает 5 тыс. голов крупного рогатого скота, владеет сахарным заводом производственной мощностью 360 т сахара в сутки и до 30 тыс. т за сезон, а также элеватором для хранения 32 тыс. т зерна.
География экспорта охватывает 27 стран. Представительства группы открыты в Иордании и Грузии. Занимает 4 место в Европе, 12 – в мире, а также 2 в России по объемам продаж спредов.

Реорганизация для роста прибыли

В августе 2013 г. KPMG завершила аудит комбинированной финансовой отчетности группы Терра Фуд за 2012 г. Был отмечен значительный рост всех ключевых финансовых показателей по сравнению с предыдущим периодом: выручка – на 20%, операционная прибыль – в 3,5 раза, EBITDA – в 3,1 раза.

В конце 2011 г. в структуре группы и способах управления ею произошли существенные изменения. Были выделены шесть бизнес-направлений:

• производство цельномолочной продукции на Белоцерковском молочном комбинате;
• производство сливочного масла, спредов и сыров на мощностях компании Интер Фуд;
• производство молочной продукции на мощностях Продоптима, реализация в фирменной розничной сети «Рідна хатинка»;
• производство мясной продукции на Тульчинском мясокомбинате;
• растениеводство, животноводство и производство сахара на базе агрокомплекса Зелена долина;
• производство масла и спредов на заводе Тульчинка.RU в Белгородской области России и их реализация в РФ.

«Результаты 2012 г. подтвердили правильность решения об изменении организационной структуры. Нам удалось значительно улучшить эффективность бизнеса, правильно сконцентрировать усилия менеджмента и всех работников», – считает Иван Герасимович, исполнительный директор Терра Фуд.

«Наша компания, как и любой другой растущий бизнес, активно использует заемные денежные средства. И полученное аудиторское заключение, подтверждающее корректность учета и его соответствие Международным стандартам финансовой отчетности, – позитивный сигнал для финансовых учреждений и потенциальных инвесторов, говорящий о надежности и привлекательности нашего бизнеса», – отметил Андрей Сербин, финансовый директор группы.

Стратегия и топ-кадры

Андрей Сербин стал главным финансистом группы совсем недавно – в июле этого года. Ранее он в течение четырех лет занимал руководящие должности в международном холдинге Сентравис, специализирующемся на производстве нержавеющих труб. Его первоочередной задачей было усовершенствование системы финансового учета, бюджетирования и контроллинга через внедрение практик, позволяющих владельцу оперативно получать достоверную финансовую информацию, а менеджменту – максимально эффективно управлять бизнесом. Также он должен заниматься определением источников финансирования программ развития и реализации инвестиционных проектов группы.

Это назначение является последним во времени шагом собственника по формированию управленческой команды из топ-менеджеров, получивших богатый опыт в других компаниях и отраслях. Так, в марте 2013 г. директором по стратегии и инвестициям группы стал Георгий Киквадзе. До этого он занимал должность директора по инвестициям в холдинге Ukrlandfarming, работал исполнительным директором в странах СНГ York Capital Management, управляющим директором AFK Sistema/Sistema Telecom, имеет опыт работы в Morgan Stanley, KPMG Barents и GRC Capital. Получил степень MBA в Уортонской школе бизнеса. С октября прошлого года директором по экспорту группы является Фахми Абдеррахим. До прихода в Терра Фуд он руководил экспортным отделом Avangardco IPL, а ранее возглавлял аналогичный отдел Мироновского хлебопродукта, работал коммерческим директором в Bel Ukraine. Имеет степень бакалавра международного бизнес-администрирования университета Линкольншира и Хамберсайда (Великобритания). С 2011 г. отдел маркетинга группы возглавляет Марианна Глотова, много лет успешно проработавшая на рынке воды (IDS Borjomi International) и пива (Carlsberg Group).

Начало формирования в группе современной организационной структуры можно отнести к 2006 г., когда была создана управляющая компания. Коррективы в этот процесс внесены в 2008-м – из-за начала глобального финансового кризиса основному собственнику пришлось вернуться к оперативному управлению своими бизнесами.

Вспоминая историю, Станислав Войтович говорит: «Сначала я просто видел бизнес-возможность, понимал, как можно в короткие сроки возродить то или иное предприятие. По мере роста нашего бизнеса начала вырисовываться структура: молочное и мясное направления, работающие преимущественно для внешних B2C- и B2B-клиентов, и аграрное направление, значительная часть продукции которого идет на наши предприятия».

В настоящее время все шесть бизнес-направлений самостоятельны и самодостаточны, но принадлежность к группе, по мнению владельца, дает синергетический эффект, благодаря чему в минувшем году удалось увеличить производство на 12% на фоне стабильных или стагнирующих рынков.

Само совершенство

Жемчужина группы и первый ее актив в сегменте цельномолочной продукции – ООО Белоцерковский молочный комбинат, в который она инвестировала $32 млн. Это пока первый комбинат, построенный в Украине с нуля и отвечающий самым современным требованиям. Однако данным проектом интересовались и другие собственники. Приобрести его на этапе строительства Станислава Войтовича уговорил Вадим Чагаровский, ставший душой и руководителем проекта.

Расчетная мощность предприятия – 250 т молока в сутки, штат – 450 человек. Изучается вопрос строительства второй очереди – на 150 т (хотя пока комбинат не вышел на проектную мощность, в том числе и из-за нехватки качественного сырья).

На сегодня Белоцерковский молочный комбинат – самое совершенное в Украине предприятие по выпуску широкого ассортимента молочной продукции и единственный поставщик молочных смесей для McDonald’s не только в Украине, но и в Молдове, Беларуси, Азербайджане и Грузии. Причем подготовка к таким поставкам началась еще на этапе строительства завода. Фактически, часть производственных линий создавалась специально под требования этого заказчика.

Развитие активов

В настоящее время ведется строительство сырного цеха на заводе Тульчинка.RU Это позволит компании получить синергетический эффект как на уровне локации, логистики, сырья, так и производственного процесса. Подобный эффект уже получен на Тульчинском маслосырзаводе, который ежедневно может производить 160 т масла и 13 т сыра. Новый цех сможет выпускать до 7 тыс. т сыра в год. Инвестиции в проект оцениваются в $10 млн.