Замороженные смеси от компании «Рудь» придадут вашим блюдам новые оттенки вкуса и цвета, сделают каждый завтрак, обед и ужин по-настоящему особенными и полезными. Витаминов много не бывает, поэтому эксперементируйте и поражайте. Ваши рецепты — наше вдохновение.
Благодаря вам, замороженные смеси компании «Рудь» неоднократно получали высшие награды на дегустационных конкурсах и ярмарках. Мы ежедневно работаем над совершенствованием рецептуры и расширением ассортимента, стремясь предложить именно то, что порадует всю вашу семью.
Компания «Рудь» представляет новинки замороженных овощей.
Смесь «Овощная девятикомпонентная»
Сбалансировано подобранный состав смеси обеспечит организм необходимым количеством витаминов и минералов, необходимых для активного и здорового образа жизни.
Настоящий витаминный и минеральный коктейль ожидает покупателей новинки ведь: цветная капуста обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами и содержит целую группу витаминов: C, В1, В2, В6, РР, А и минералов, среди которых натрий, калий, кальций, магний, фосфор и железо; шампиньоны в своем составе имеют наиболее мощный среди всех известных природных антиоксидантов — меланин; фасоль содержит витамины группы В, а также А, С и РР; лук и перец богаты витаминами С, В1, В2, В6, Е, РР; зерна кукурузы содержат 65-70 % углеводов, а также витамины В1, В2 и другие полезные вещества, морковь богата каротиноидами, витаминами группы В и аскорбиновой кислотой; сельдерей содержит витамин C и каротин, витамины В1, В2, РР, фолиевую, хлорогеновую и глютаминовую кислоты. Наслаждайтесь с пользой!
Состав смеси: цветная капуста, шампиньоны порезанные, фасоль порезанная, перец, лук, кукуруза зерно, морковь, зерна красной фасоли, сельдерей.
Смесь «Овощной букет»
В оптимально сбалансированный овощной состав смеси входит: цветная и брюссельская капуста, которые богаты витаминами C, В1, В2, В6, РР, А и минералами; фасоль содержит витамины группы В, а также А, С и РР; лук, богат витаминами С, В1, В2, В6, Е, РР, а также морковь, которая содержит каротиноиды, витамины группы В и аскорбиновую кислоту; петрушка зарядит организм витаминами А, В1, В2.
Овощной букет идеально подойдет как для активных людей, которым не хватает времени на приготовление пищи, так и тем, кто любит готовить и создавать кулинарные шедевры. Ведь такие овощи можно добавлять в рагу, запеканки, супы, мясные блюда, овощные пловы.
Состав смеси: цветная капуста, фасоль стручковая, морковь, брюссельская капуста, петрушка, лук.
Стремясь к стабильному развитию и признанию, компания «Рудь» регулярно пополняет свои трудовые ресурсы. Сегодня ПАО «Житомирский маслозавод» не просто производитель мороженого № 1, а предприятие с высокими стандартами труда и социальными гарантиями.
Если Вы готовы стать частью команды специалистов, которые ежедневно решают сотни вкусных задач, ознакомьтесь с актуальными вакансиями и следите за обновлением новой страницы «Вакансии» в разделе «О компании». Удобная рубрикация (по месту жительства и специализации) позволит быстро сориентироваться в вакантных должностях.
Ждем Ваше резюме и до встречи на собеседовании!
Лето — лучшее время, чтобы полакомиться любимым мороженым «Детское желание» и одновременно выиграть ценные подарки. Поэтому не упустите свой шанс стать счастливым обладателем современного планшета, ноутбука, конструктора и множества других призов от производителя мороженого № 1 в Украине.
Компания «Рудь» объявляет новую беспроигрышную акцию «Детское желание. Подарок для каждого!».
С помощью случайной выборки среди всех зарегистрированных кодов будут определены счастливчики, которым достанутся замечательные подарки:
- ежедневно — конструктор «Lego»,
- еженедельно — планшетный компьютер Apple iPad 4,
- ежемесячно — стильный ноутбук Apple MacBook Air.
Больше кодов — больше шансов на победу!
Приятная новость! Если вдруг удача не улыбнется Вам во время случайного определения победителя, нет причин унывать. Компания «Рудь» подготовила для своих потребителей 107000 гарантированных подарков! В течение всего периода акции зарегистрированные коды можно обменять на LED-фонарики-брелоки, флешки-браслеты, радиоуправляемые машинки и куклы Барби. Поэтому спешите регистрировать коды!
Акция длится с 1 июня по 31 августа.
Подробнее об условиях и подарках акции читайте на сайте http:/promo.rud.ua/
Сладкого лета вместе с торговой маркой «Рудь».
Первые слоги на страницах букваря, такие ожидаемые оценки в школьном дневнике, отметка о сдаче экзамена или запись о повышении в трудовой книжке — такие они, изначальные показатели наших знаний и успехов.
Специально к 1 сентября компания «Рудь» объявляет фотоконкурс — «Зеркало знаний».
Сделай оригинальное и веселое фото в соответствии с условиями одной из четырех категорий, размести его на сайте конкурса и приглашай друзей поддержать тебя.
Выиграй один из четырех главных подарков: сертификат на приобретение детских товаров, электронную книгу, смартфон или планшетный ПК. Восемь финалистов получат фирменные сувенирные наборы от компании «Рудь».
Больше о конкурсе узнавай на сайте http:/1v.rud.ua.
Добавить фото можно с 31 августа и до 1 октября.
Легендарный Киевский торт РїРѕРєРѕСЂРёР» немало сердец! Ртот торт стал визитной карточкой столицы Украины. Р’СЃРµ, кто бывает РІ Киеве РІ гостях, или РІ деловых поездках, предпочитают увозить СЃ СЃРѕР±РѕР№ гостинец – Киевский торт. РћР± этом РІРєСѓСЃРЅРѕРј торте знают даже Р·Р° границей. Р�стория происхождения этого кулинарного шедевра началась еще РІ 1965 РіРѕРґСѓ РЅР° кондитерской фабрике имени Карла Маркса, сейчас именуемая Киевской кондитерской фабрикой Roshen. Сегодня РЅР° прилавках магазинов можно встретить десятки разновидностей этого десерта, РЅРѕ лишь немногие РёР· РЅРёС… умеют передать РІРєСѓСЃ, знакомый еще СЃ давних времен. Рекомендуем Вам опробовать СЃРІРѕРё силы Рё приготовить божественно вкусный торт РІ домашних условиях. В
Для приготовления коржей Вам понадобится:
- яичные желтки - 8 штук;
- сахар - 360 грамм;
- жареный фундук - 200 грамм (можно использовать кешью и грецкий орех);
- кукурузный крахмал - 2,5 ст. ложки;
- пшеничная мука - 2,5 ст. ложки.
Для приготовления коржей-безе рекомендуем использовать металлическую посуду для взбивания белков. Посуда должна быть вытерта начисто и обезжирена, это же касается и венчиков миксера. Для того, чтобы убрать лишний жир с поверхности посуды, протрите её лимонным соком. �з вышеуказанных продуктов должно получится два коржа, поэтому все ингредиенты делятся на две части.Жареный фундук заранее измельчить в чаше блендера. К измельченным орехам добавить кукурузный крахмал и пшеничную муку.4 яичных белка взбить при помощи миксера до устойчивых пиков, постепенно всыпая половину нормы сахара.
К взбитым белкам следует добавить половину ореховой смеси и аккуратно перемешать лопаткой, движением сверху-вниз.На пергаментной бумаге начертите круг карандашом того диаметра, каким предпочитаете, чтобы был Ваш торт.Уложите пергамент  на деко начерченной стороной вниз и выложите белковую массу с орехами, аккуратно разровняйте корж.Выложенная масса должна быть примерно на 1-1,5 меньше диаметра желаемого готового коржа, так как корж в процессе выпекания увеличивается в объеме.Выпекайте корж 20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180оC  градусов.Затем уменьшите температуру до 150оC градусов и продолжайте выпекать еще примерно 2 часа. Как только приготовится первый корж, начинайте взбивать белки для второго.
Для приготовления крема Шарлотт необходимы такие продукты:
- Яичные желтки - 6 шт;
- Сахарный песок - 150 грамм;
- Сливочное масло - 200 грамм.
- Молоко - 1 стакан;
- Какао - 2-3 ст. ложки;
- Ванилин.
В кастрюльку вылить 2/3 нормы молока и добавить сахар. Варить на небольшом огне, постоянно помешивая. Довести смесь до кипения. В отдельной посуде взбиваем желтки и добавляем к ним оставшееся молоко. К молочно-сахарной смеси добавляем смесь из желтков и молока, и варим до закипания, интенсивно помешивая. Наша смесь должна загустеть, но в ней не должны образоваться комочки. Размягченное сливочное масло взбить миксером и к нему постепенно добавить нашу остывшую смесь. В конце взбивания добавляем ванилин на кончике ножа  и какао. Взбивать миксером следует до однородности, после чего поместите крем на час в холодильник.
Для приготовления масляного крема необходимо:
- Сливочное масло - ? пачки (100 грамм);
- Сгущенное молоко - 200 грамм.
Сливочное масло оставьте отлежаться при комнатной температуре, как только оно размягчится, приступите к приготовлению крема. Взбивайте масло на больших оборотах миксера, постепенно добавляя сгущенное молоко до достижения однородности.
Последний штрих.Остывшие коржи-безе слегка обрезать ножом по краям. Остатки коржа размять в крошку, отставить на время в сторону. Коржи перемазать заварным кремом Шарлотт. Далее обмазать торт сверху и по бокам масляным кремом, стараясь разровнять кремом неровности. Крошкой с коржей обсыпаем бока торта. Оставшийся масляный крем используйте для украшения торта. Вы можете использовать пищевые красители для придания масляному крему разных цветов. После того, как торт украшен, поставьте его на некоторое время его в холодильник. Приятного аппетита!
Tue, 03 Dec 2013 00:00:00 +0200 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/consumer/kievskij_tort http://rud.ua/ru/consumer/puding
Осень – это пора щедрых даров! Также – это чудесное время года, красивые пейзажи и последние теплые дни перед зимними холодами. �менно осень – самое благополучное время, чтобы начать заниматься своим здоровьем. Осенью на торговых прилавках можно встретить самые полезные фрукты и овощи, в которых заложено много ценных витаминов и минералов. Концентрация этих полезных веществ самая высокая  в осенний период времени. Одним из уникальных осенних даров является тыква. Тыква – это воистину чудесный овощ, сочетающий в себе целебные свойства и отменные вкусовые качества. Тыква имеет прекрасный оранжево-желтый оттенок, и бывает самых разнообразных форм. Смотря на тыкву, начинаешь думать, что она впитала в себя всю силу природы и золотые лучи летнего солнца, и готова поделиться этими полезными свойствами с нами.
Рћ полезных Рё лечебных свойствах этого овоща можно говорить очень долго. Витамины Рђ, Р’1, Р’2, Р’12, РЎ, Рљ, Р•, Рў присутствуют РІ тикве РІ больших количествах. Кальций, железо, натрий, фосфор Рё РґСЂСѓРіРёРµ важнейшие элементы, необходимые для обеспечения отличного функционирования человеческого организма  находятся РІ этом продукте. Тыква помогает бороться СЃРѕ РјРЅРѕРіРёРјРё недугами, РѕРЅР° – незаменимый помощник РїСЂРё лечении Рё профилактике болезней сердечно-сосудистой системы Рё кишечно-желудочного тракта. Р�Р·-Р·Р° высокого содержания витамина Р• тыкву начали использовать РІ косметических целях, РѕРЅР° помогает продлить молодость кожи, Р° также улучшить состояние волос Рё ногтей. Незаменима РѕРЅР° Рё РІ тех случаях, РєРѕРіРґР° присутствует необходимость скинуть лишний вес. Ртот низкокалорийный РїСЂРѕРґСѓРєС‚ питания способствует снижению лишнего веса, выводя лишнюю РІРѕРґСѓ РёР· организма человека. Однако следует очень аккуратно употреблять её тем людям, которые страдают сахарным диабетом, болезнями 12-ти перстной кишки, СЏР·РІРѕР№ желудка или гастритом.
Вкусовые качества тыквы просто отменные, она нравится как детям, так и взрослым.  Блюда из тыквы встречаются в кулинарных традициях многих стран. Нашла она широкое применение для приготовления первых и вторых блюд, каш и десертов. Предлагаем Вам воспользоваться случаем и приготовить полезный и вкусный пудинг для всех членов семьи.
Для приготовления Вам необходимо:
- 100 г тыквы;
- 2 яблока;
- 2 ст. ложки манной крупы;
- 2 яйца;
- 1 стакан молока ТМ «Рудь»;
- 2 ст. ложки сахара;
- 1 ч. ложка сливочного масла ТМ «Рудь».
Приготовление следует начать с очистки тыквы. Очистите тыкву от кожи и нарежьте её на небольшие кусочки. Далее залейте тыкву молоком и тушите на плите до полуготовности. Затем добавьте тертые на крупной терке яблоки, постепенно всыпая манку и постоянно перемешивая массу на маленьком огне. Выключите огонь и дайте пудингу остыть.  Когда масса остынет, добавьте взбитые до пены яйца и 1 ст. ложку сливочного масла, хорошо перемешайте и отправьте в духовку выпекаться на протяжении 30 минут. По истечении этого времени наш пудинг готов!
Тыквенный пудинг отлично сочетается с не менее полезными продуктами, такими как медом и орехами. Приятного аппетита!
Tue, 03 Dec 2013 00:00:00 +0200 http://pustunchik.ua http://rud.ua/ru/consumer/puding