4 ноября Новая галерея Русского музея и Итальянский институт культуры в Киеве при Посольстве Республики Италия в Украине открыли выставку итальянских художников Джанни Стрино, Франческо Стрино, Франческо Таммаро “O sole mio!”.

Знаменательно, что выставка является первой в истории New Gallery в качестве новой локации Киевского Национального музея Русского искусства. Открытие состоялось при личной поддержке директора Киевского Национального музея Русского искусства, художника, реставратора, члена-корреспондента Петровской академии наук , заслуженного работника культуры Украины Юрия Вакуленко. На открытие выставки присутствовал автор работ художник Джанни Стрино.

Выставка будет проходить в стенах Новой галерее Русского музея с 15 ноября по 13 декабря, она состоится при содействии Ukrainian Fashion Week, GRIZA.org, Paduano Arte, SetaArt .

Для начала стоит отметить, что в BEEF мясо&вино мясо доставляют несколько раз в неделю специальным рейсом из Америки. «На сегодняшний день это лучшая страна производитель «мраморного» мяса. Они четко следят за стандартами качества, степенью мраморности и хранением продукции. Попробовав его однажды, наши гости возвращаются снова и снова к богатым и нежным вкусовым ощущениям», — отмечает шеф заведения.

Олег Старун — шеф-повар ресторана BEEF мясо&вино

Чтобы приготовить не менее вкусный стейк дома, необходимо придерживаться нескольких «золотых правил» и выполнять некий алгоритм действий, который позволит насладиться вкуснейшим мясным блюдом.

1

Необходимо серьезно подойти к вопросу выбора мяса. Классикой считается говядина, т.к. только это мясо может иметь несколько степеней прожарки: от rare до well done. Лучше всего выбирать те части туши, которые имеют меньше сухожилий и которые были менее задействованы в движении мышц, цвет мяса от красного до темно-красного. Чтобы определить, будет ли стейк мягким, надавите пальцем на сырое мясо, если палец погружается легко и образуется глубокая ямка, а после отпускания она выравнивается в исходное положение – мясо хорошее. Если надавливать трудно, стейк получится жестким, а если не расправляется ямка – мясо не очень свежее.

2

Мясо перед приготовлением необходимо «подготовить». Разморозить (если было заморожено) и довести до комнатной температуры, что обеспечит равномерность прожарки. А затем протереть насухо салфеткой. Перед приготовлением не рекомендуется мясо мариновать, солить и добавлять какие-либо специи, т.к. соль вытягивает из него жидкость и все соки.

3

При жарке мясо лучше класть на сильно разогретую сковороду или на большой огонь, тогда поры мяса закроются, образуется твердая корочка и сок останется внутри. Без лишней надобности переворачивать стейк во время жарки не стоит, т.к. можно повредить волокна и потерять сок. Стейки из говядины лучше жарить сначала на большом огне по три-четыре минуты с каждой стороны, потом на среднем, чтобы не пригорело. Всего на жарку среднего куска мяса из говядины тратим 10-15 минут, в зависимости от степени прожарки.

При жарке мясо лучше класть на сильно разогретую сковороду или на большой огонь, тогда поры мяса закроются, образуется твердая корочка и сок останется внутри

4

После того как вы сняли готовый стейк с жарочной поверхности, мясо можно солить и перчить. Дайте ему немного отдохнуть: давление внутри стейка должно сравняться с внешним давлением, это даст возможность соку внутри равномерно распределиться по волокнам и не вытечь при разрезании стейка. Так кусок станет теплым, сочным, нежным и приобретет наибольший аромат и мягкость.

5

И самое главное, после того, как стейк «отдохнул» его необходимо разрезать пополам, чтобы мясо прекратило готовить само себя!

Приятного аппетита!

Фото: Юлия Черных

В минувшие выходные, 16-17 ноября, в киевском шоуруме оптики Hello Glasses в формате временно действующего pop up-шоурума мультибрендовый онлайн магазин Suitster.com представил коллаборацию с киевской художницей Машей Шубиной,  а также новую линейку молодых прогрессивных марок, предлагающих оригинальные товары в стиле casual.

Анна Пащенко, основатель и байер Suitster.com, известна особым скрупулезным подбором брендов и товаров. В новом сезоне она представляет обновленную селекцию каталога товаров от самых интересных украинских дизайнеров, а также представляет небольшую селекцию международных брендов, среди которых Pencey, известный своей street-style эстетикой; Addison - удобные вещи из шелка и гипюра от любимого бренда нью-йоркских молодых художниц; одежда калифорнийского бренда Funktional, уже полюбившаяся Рианне и Ким Кардашьян; коктейльные платья в стиле Николь Ричи и Риз Уизерспун от австралийского бренда Keepsake, кокетливые вещи от калифорнийского Lovers and Friends; и одна из любимых марок повседневной одежды Алексы Чанг — To be adored. Со следующего сезона Suitster планирует расширить список марок.

А пока оригинальные вещи от перечисленных марок успели примерить и некоторые киевские модницы во время действующего шоурума. Среди гостей презентации были замечены многочисленные друзья и клиенты магазина, представители глянцевых изданий: редактор Vogue Украина Татьяна Соловей, маркетинг-директор Harper's Bazaar Украина Юлия Письменная, дизайнер Ксения Шнайдер и другие.

Анна Пащенко

футболки и чехлы из коллаборации с Машей Шубиной

На волне всеобщей популярности инстаграм, а особенно self-shot (автопортретов), украинский ритейлер запустил специальную линейку чехлов для iphone, созданный совместно с украинской художницей Машей Шубиной в традиционном для нее стиле. А привычный логотип магазина — две переплетенные буквы S, Маша интерпретировала именно как self shot. Три варианта автопортрета художницы в жанре selfie со специальным лого Suitster\Selfie доступны на suitster.com уже 10 ноября. Selfie фотографии стали одним из главных явлений и признаков существования в социальных сетях. Повальное увлечение изучают социологи, а респектабельная западная пресса не перестает писать о «модности» быстрых автопортретов. Selfie со знаменитостью, в новом платье, в красивом ресторане или новом курорте — новый этап доступного статус-символа. Все чехлы произведены в Украине ограниченным тиражом.

Фото: Евгений Сафаров

Новая героиня рубрики Девушка недели — юная украинская модель Дарья Грачева. Чувственность и красота Дарьи в полной мере раскрывается перед объективом нашего фотографа Юлии Черных. 

Классический женственный типаж нашей героини своей манящей красотой напоминает героинь из драматических фильмов 90-х годов. Девушка имеет все шансы разбить мужское сердце и пленить его разум своей неординарностью. Такая себе роковая красотка с длинными ногами, темными роскошными волосами, соблазнительными губами и готовностью окунуться в романтические приключения.

В специальной съемке для нашего портала, Дарья позирует в расслабленной сексуальной одежде в гостиничном номере, словно в ожидании возлюбленного, который вышел за утренним кофе после ночи любви. И в этом бесконечно долгом ожидании, наполненном вспыхнувшей страстью, девушка неспешно решает что именно ей надеть.

 Моделинг — школа, которая учит отличному вкусу, целеустремленности, вере в собственные силы

Что в работе модели тебе нравится и не нравится больше всего?

К положительном моментам профессии модели, пожалуй, отнесу возможность зарабатывать хорошие деньги, путешествовать в разные уголки мира, лично знакомиться с интересными и известными людьми, изучать иностранные языки и, в конце концов, стать сильной, самостоятельной личностью. Это как школа, которая учит довольно таки многому: отличному вкусу, целеустремленности, вере в собственные силы. Модельная карьера может дать очень многое в перспективе. Вот, что не нравится, так это то, что это очень нестабильная работа. Никогда не знаешь, что будет завтра. Также не нравится, что путешествуя, приходится надолго расставаться с близкими.

Как думаешь, что, в первую очередь, придает образу женственности ?

Я считаю, что девушке придает женственности и сексуальности не только то, как она выглядит. Можно шикарно одеться: подобрать юбку или платье, аксессуары, туфли, но это все бесполезно, если это не исходит изнутри. Должна присутствовать искра в глазах. Именно тогда девушка будет по-настоящему сексуальной.

В нерабочее время ты предпочитаешь каблуки и платья или низкий ход и джинсы?

Каблуки — это не совсем удобно, тем более для модели, когда нужно быстро бежать из одного места в другое. Бывает, хочется одеть что-то женственное и элегантное, но чаще всего на мне можно увидеть низкий ход и что-то очень простое и комфортное из одежды.

В твоем гардеробе есть вещь с историей, которую ты купила при забавных/необычных обстоятельствах? Может, это был неожиданный подарок и т.д.?

Сейчас не могу вспомнить какую-то конкретную историю... Но могу сказать, что в принципе для меня, как и для любой другой девушки, каждый шопинг — это уже небольшая история, которая оставляет уйму положительных эмоций!

Должна присутствовать искра в глазах. Именно тогда девушка по-настоящему сексуальна

У тебя время от времени возникает ощущение, что работа модели каким-то образом мешает по жизни? Что люди (и особенно противоположный пол) сначала видят только большое внешность и уже потом личность?

В принципе, все мы люди, и всем нам свойственно поначалу обращать внимание на внешность, а после узнавать человека уже как личность. Пока мне никогда не мешало это, так как сильно на этом не зацикливаюсь. Если ты действительно интересный, начитанный, открытый человек без ограничений и глупых предрассудков, то и речи быть не может о том, что кто-то будет тебя судить исключительно по внешности.

Поделись, что ты последний раз приобрела на шопинге?

Пожалуй, последней покупкой был бежевый свитер в стиле casual.

Для меня каждый шопинг — это уже небольшая история, которая оставляет уйму положительных эмоций

Фото: Юлия Черных

Постпродакшн: Валентин Лукьянчиков

Модель: Даша Грачева (модельное агентство Star System)

Стилист: Ольга Садовская

Макияж: Даша Тайвас

Мастер по маникюру: Оксана Шульц

Благодарим за предоставление локации гостиницу CityHotel

Спорт — это всегда страсть и азарт. Спорт может сближать, радовать и помогать зарабатывать огромные деньги, создавать и рушить человеческие судьбы, дарить и отбирать жизни. Представляем вам лучшие из лучших, по нашему мнению, киноленты о спорте, которые не оставят вас равнодушными.

Лучше всего спорт создает неповторимую атмосферу всеобщего экстаза, когда болельщики и спортсмены сливаются воедино, радуясь общей победе и разделяя очередное поражение. И когда это чувство рассеивается, понимаешь, наконец, что спорт — это жизнь. Это понимали и кинематографисты, которые сняли не один десяток блестящих фильмов о силе, красоте и состязаниях.

Гонка

реж. Рон Ховард

В ролях: Крис Хемсворт, Оливия Уайлд

Один из лучших фильмов уходящего года, который вы еще можете успеть посмотреть в кино! Картина перенесет вас в 70-е годы ХХ века, когда Формула-1 была еще очень опасным спортом. В центре внимания конфликт двух гонщиков: британца Джеймса Ханта и немца Ники Лауда. Каждый из них жаждет вырвать победу у другого и стать чемпионом Формулы-1. Дерзкая и супер-драйвовая, эта картина не оставит равнодушным никого, ведь здесь уживаются храбрость, страсть, предательство и даже чья-то жизнь.

Подробнее о фильме «Гонка».

Бешеный бык

реж. Мартин Скорсезе

В ролях: Роберт Де Ниро, Джо Пеши

Жесткая и правдивая биографическая драма о боксере по имени Джейк Ла Мотта от режиссера Мартина Скорсезе. Джей, по прозвищу «Бронксский бык», достиг внушительных успехов на ринге благодаря своей напористости и скверному характеру. Эти же черты мешают ему адекватно вести себя с родными и близкими: свою супругу, на которой Ла Мотта женился, когда ей было 16, он время от времени бьет. А однажды избил до полусмерти родного брата, обвинив того в измене. Все это ужасно сказывается и на спортивной карьере боксера.

Настоящий Джейк Ла Мотта, посмотрев фильм, сказал, что картина «заставила его понять, каким ужасным человеком он был».

Подробнее о фильме «Бешеный бык».

Человек, который изменил все

реж. Беннет Миллер

В ролях: Брэд Питт, Джона Хилл

Самые интересные истории в спорте случаются не в топовых командах с гигантскими бюджетами и сильнейшими игроками. Их нужно искать у аутсайдеров, которые благодаря таланту нескольких человек могут за короткое время взлететь вверх в турнирной таблице. Одним из таких «волшебников» был Билли Бин, человек, которому было трудно оправиться от тяжелого поражения своей команды, «Окленд Атлетикс». Но он взял себя в руки и поверил в математический метод подбора игроков, благодаря чему смог сколотить крепкую бейсбольную команду не имея в запасе ни одной «звезды».

Подробнее о фильме «Человек, который изменил все».

Хулиганы

реж. Лекси Александр

В ролях: Элайджа Вуд, Чарли Ханнэм

Кроме самой игры в мяч на поле с двадцатью двумя игроками, неотъемлемой частью футбола является также и субкультура хулиганов, берущая свое начало в Лондоне. Как раз туда и приезжает главный герой фильма Мэтт из Штатов — он бежит от несправедливых обвинений к своей замужней сестре. А брат мужа Питер оказывается главарем местной хулиганской группировки. Со знакомства с этими ребятами и начнется жестокая школа жизни американского студента-журналиста...

Подробнее о фильме «Хулиганы».

Триумф

реж. Билл Пэкстон

В ролях: Шайя Лабаф, Марни МакПайл

В истории спорта статистика правит бал. Сухие цифры записываются, рекорды бьются. А вот настоящую радость и драйв от победы в цифрах не не удастся занести в таблицу. Например, то, как в 1913 году новичок Фрэнсис наголову разбил своего соперника Гарри, считавшегося непобедимым гольфистом. Соревнование стало одним из самых ярких событий в истории гольфа, и было названо битвой Давида и Голиафа. Статистика этого не расскажет, а вот фильм — запросто.

Подробнее о фильме «Триумф».

Фаворит

реж. Гэри Росс

В ролях: Тоби Магуайр, Джефф Бриджес

США 30-х годов. Постепенно затухает Великая депрессия. Нищие люди ищут работу или просто просаживают последние центы на ипподроме. А ведь там есть на кого поставить! Например, недавно появилась темная лошадка, жокей которой — полуслепой боксер, а тренер — бывший силач из цирка. И даже с такими ненадежными покровителями, животное умудрилось прийти первым и добиться титула “Лучшая лошадь 1938 года”, удивив всех своим выступлением.

Подробнее о фильме «Фаворит».

Дневник баскетболиста

реж. Скотт Кэлверт

В ролях: Леонардо Ди Каприо, Марк Уолберг

Одна из первых главных ролей Ди Каприо, где в уже вы полной мере раскрывается его актерский талант. Фильм снят по одноименному роману Джима Кэрролла, который, в свою очередь, основан на реальной истории. 13-летний Джим — отличный баскетболист и уже пишет неплохие стихи. Однако, и он, и его друзья постепенно «садятся» на героин, ведь живут в бедном и беспокойном районе и корешатся не с теми людьми. И если Джиму, попавшему в тюрьму, удается побороть жуткое пристрастие, то судьба его близких сложится иначе.

Подробнее о фильме «Дневник баскетболиста».

Каждое воскресенье

реж. Оливер Стоун

В ролях: Аль Пачино, Кэмерон Диаз

Спортивная драма с Аль Пачино в главной роли рассказывает о буднях вымышленной футбольной команды “Акулы Майами”. Когда-то “Акулы” были на вершине турнирной таблицы, а теперь еле-еле держатся в середине списка, да еще и проиграли три последних матча. Основные игроки травмированы, а тренер Тони Ди остался у разбитого корыта. Ему ничего не остается, как дать место в основном составе игроку со скамьи запасных. И новичок неожиданно начинает играть, как суперзвезда.

Подробнее о фильме «Каждое воскресенье».

Рокки

реж. Джон Г. Эвилдсэн

В ролях: Сильвестр Сталлоне, Талия Шайр

Рокки — немного застенчивый, но сильный духом боксер. Он упрям и талантлив, он — кумир миллионов. Его твердость характера поражает друзей и противников. Рокки может дать избить свое лицо в кровь, но потом все равно победит. Он с легкостью смотрит в глаза опасности, соглашаясь на поединки с самыми матерыми боксерами. Иногда кажется, что он скорее умрет, чем покажет свою слабость. И это главный козырь Рокки — бесстрашие и невероятное терпение.

Подробнее о фильме «Рокки».

Матч поинт

реж. Вуди Аллен

В ролях: Скарлетт Йоханссон, Джонатан Риз Мейерс

Молодой теннисист знакомится с очень респектабельной семьей в Лондоне. Больше всего его интересует невеста партнера по теннису, сногсшибательная светловолосая американка. Он заводит с ней интрижку, которая потом перерастает в настоящую драму. Параллельно молодой карьерист получает место в компании отца семейства и начинает ухаживать за его дочерью. Он не хочет оставаться нищим и ненавидит свою любовницу, которая все больше мешает ему спокойно жить. Тогда молодой человек решается на непоправимое...

Подробнее о фильме «Матч поинт».

bit.ua собрал child-friendly заведения и выделил те, куда приятно прийти с детьми или всей семьей и где каждому будет хорошо — со своими гастрономическими пристрастиями и представлениями о хорошем отдыхе. О детских комнатах и анимации, специальных меню, мастер-классах, мультфильмах и цветных интерьерах в заведениях, где стоит наслаждаться временем с вашими малышами. Ведь они так быстро растут!

1 — Прага

Ресторан в старом особняке с белой колоннадой был бережно отреставрирован и сегодня больше напоминает загородный европейский дом с просторными окнами и кованным балконом. Рядом со зданием есть озеро, в котором плавают лебеди. Здесь подают вкусные завтраки, шеф регулярно составляет меню с сезонными обновлениями, нередко приезжают именитые повара, есть хорошая винная карта — это бонусы для взрослых. Детям здесь понравится раздолье по территории в теплое время года — на большой поляне в парке у озера. В межсезонье в «Праге» проводят ярмарки, есть детская комната с игрушками и педагогами.

Адрес: пр. Академика Глушкова,1

Телефон: +38 044 526 99 90

Сайт: http://www.praha-restaurant.com/

Детское меню:

Салат Оливье с курицей — 35 грн
Куриный бульон с фрикадельками и лапшой — 40 грн
Картофельное пюре с котлетой из индейки — 45 грн
Шашлычки из лосося — 45 грн
Каша овсяная с ягодами — 25 грн
Сырники со сметаной — 30 грн
Штрудель с яблоками — 35 грн
Какао — 27 грн

2 — Baby Rock

В отличии от «Беби-бара» (очевидных ресторанов для малышей в городе всего несколько), Baby Rock — не детский ресторан, а ресторан для детей. Уникальный формат в красочном интерьере, который дети очень полюбили. Удобен для родителей, которые хотят остаться во взрослой компании в «Охоте на овец», «Канапе» или в «Гастророке». Здесь фиксированная цена — 199 грн за 2 часа, а каждый последующий час плюс 99 грн. В эту стоимость входит питание, домашние лимонады и компоты, творческие мастерские – с обучениями разным декоративным техникам, развивающие игры на iPad, XBOX, Sony Play Station, активные игры в мягкой зоне и на спортивных горках с кропотливым вниманием к каждому ребенку преподавателей, аниматоров и штатного детского психолога. Для тех, кто не привык выпускать ребенка из виду ни на секунду – помещение оборудовано камерами, родители всегда могут следить за происходящим в Baby Rock через сайт со своих iPad.

Адрес: ул. Воздвиженская 10б

Телефон: +38 044 455 84 53

Сайт: http://babyrock.com.ua/

Меню:

Сырники
Ленивые вареники
Омлет
Винегрет
Свекла с черносливом и орехом
Baby Цезарь
Куриный бульон с лапшой и фрикадельками
Минестроне
Шарики рыбные
Котлета рыбная (щука+судак)
Котлета из из индейки
Котлета из говядины
Стейк из индейки
Картофель печенный
Рис отварной
Булгур (пшеничная крупа)
Лапша яичная с маслом
Лимонад
Морс
Узвар

3 - il Molino

il Molino — сеть итальянских ресторанов, в которых готовят вкусную «правильную» тонкую пиццу в дровяной печи — от классической Маргариты до фирменной il Molino, а также сладкую пиццу — Dolce Pizza. А дети «постарше» малышей и пицца — это всегда взаимная дружба и любовь. На выходных в трех il Molino проводят детские кулинарные мастер-классы, где любимое многими детское блюдо можно научиться готовить в компании пиццайоло. Для отвлекающихся от готовки есть няни, которые предлагает поучаствовать в увлекательных конкурсах, а также детские стулья (+ дают раскраски) для тех кто поменьше.

Адреса (только заведения, в которых есть мастер-классы):

по субботам:

il Molino на Днепровской Набережной 
Днепровская Набережная, 19 
Резерв столиков: (044) 331 77 44

по воскресеньям:

il Molino на Голосеевском проспекте 
Проспект Голосеевский, 58а
Телефон: (044) 331 88 55
il Molino на Московской: 
ул. Московская, 17 
Телефон: (044) 280 77 22

Сайт: http://www.ilmolino.ua

Детское меню:

Омлет с грибами — 37 грн
Шашлычок из лосося с пюре — 69 грн
Овощной салат с курицей — 37 грн
Спагетти с тефтельками — 39 грн
Сладкая пицца с нутеллой, орехами и ягодами — 69 грн

4 — Желток

Не «детское» заведение, но дайнер «Желток» приходится детям по душе. Здесь яркий и светлый интерьер, хорошее расположение обоих заведений — у парка им. Шевченко и на Русановской набережной. В меню любимые детьми бургеры и сендвичи, американские пан-кейки (с кленовым сиропом, бананом, джемами, орехами, мороженым на выбор), горячий шоколад. Для родителей — меню завтраков и обедов, вечером «Желтки» превращаются в заведения более строгого формата. Читать обзор Новое заведение: как в кино — американский дайнер «Желток» на Льва Толстого.

Адрес: ул. Льва Толстого 11

Телефон: (063) 396-10-10

Сайт: http://jeltok.com.ua/

Меню:

English завтрак — 45 грн
Глазунья, омлет — 25 грн
Порция из 3 блинов — 25 грн
Гранола с молоком — 25 грн
Яблочный пирог — 35 грн
Ванильное мороженое — 15 грн
Сырники — 25 грн
Pan-american нисуаз — 65 грн
Французский луковый суп-пюре — 35 грн
New York Hot Dog — 45 грн

5 — Гастрокафе «Тарелка»

Большое и светлое заведение с террасой, хлебным магазином в мини-пекарне и детской площадкой прямо посреди собственного небольшого сада. Детям понравятся десерты и веранда с горками и аттракционами. Взрослые могут оценить крайне разнообразное меню, которое составил шеф заведения Денис Комаренко. Здесь все — от свекольного гравлакса до том яма, сала со свежеиспеченным хлебом до фрутти ли маре на брускеттах, от марокканских тажинов до прованской ухи.

Адрес: ул. Гришко, 9

Телефон: +38 044 209 77 11

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Гастрокафе-Тарелка

Меню:

Тертый пирог — 38 грн
Торт Наполеон — 38 грн
Ромовая баба — 38 грн
Компот — 12 грн
Пицца с тунцом — 89 грн
Фирменный бургер с мраморной говядиной — 69 грн
Макрель в соусе унаги с имбирем и кинзой — 69 грн
Куриные крылья на гриле — 59 грн
Салат «Цезарь» — 58 грн
Овощи гриль — 29 грн

6 — Беби бар

2 детских ресторанчика в городе — на Львовской площади 4 и ул. Героев Сталинграда 6, корп. 6, в которые заходят даже с самыми маленькими. Специально для крохотных гостей до года в меню есть молочные каши, перетертые супики, фруктовые, овощные пюре, эко-меню и меню «от бабушки». Здесь проводят развлекательные программы (клоуны, пираты, ростовые куклы-великаны) и кулинарные мастер-классы, есть кукольный театр. Есть большая игровая комната с аттракционами, мини-батутом и детскими книгами. Заведение для деток, при условии что им понравится, для родителей в этом случае — банкетное меню. В «Беби баре» можно отпраздновать день рождения ребенка, а через «Экипаж-сервис» еду из меню заказать с доставкой домой.

Адрес: Львовская пл. 4, Героев Сталинграда, 6, корп 6

Телефон: +38 044 537 22 23

Сайт: http://www.baby-bar.kiev.ua/

Детское меню:

Тыквенные оладьи с медом — 40 грн
Зеленый борщ с мясом — 30 грн
Налистники с творогом — 45 грн
Суп-пюре из овощей и кролика — 40 грн
Салат «Цезаренок» с курицей — 65 грн
Омлеты с начинками на выбор — 40 грн
Томатный крем-суп с моцареллой — 45 грн
Филе лосося с рисом и апельсиновым соусом — 90 грн
Пицца маргарита — 75 грн
Парфе с орехами и сорбетом — 45 грн
Вареники с вишнями — 35 грн

7 — Carpaccio Cafe

Детские кулинарные мастер-классы проводят немало сетей заведений — «Мафия», «Катюша». В Carpaccio Cafe на Софиевской 14 и Днепровской набережной 25 также каждую неделю проходят мероприятия для детей. Деток учат готовить любимые блюда — пасту, салаты, десерты. Теплая атмосфера, располагающий дизайн и хорошее расположение заведений, а также неплохое меню «для взрослых» — Carpaccio Cafe в списке заведений, в которые интересно сходить с детьми.

Адрес: ул. Софиевская, 14, ул. Днепровская набережная, 25

Телефон: +38 044 278 16 12

Facebook: https://www.facebook.com/CarpaccioCafe/

8 — Чашка espresso bar

Кофейня для родителей и кондитерская для детей — «Чашка» нравится всем без исключения. Кроме отличного кофе (бариста Слава Бабич вошел в шестерку лучших на X Украинском чемпионате бариста) и вкусных десертов (внимание на чизкейк!) в «Чашках» проводят интересные встречи и семинары для взрослых и детей — например, кофейная школа для родителей и мастер-классы для самых маленьких — кулинарные, танцевальные, развлекательные. Бонус — вторая киевская «Чашка» расположена в «Детском мире», здесь есть детская комната, хорошее меню с вкусной едой, а деток ждут море эмоций и позитива.

Адрес: ул. Большая Васильковская 1, ул. Малышко, 3
Телефон: +380 50 416 34 16
Facebook: https://www.facebook.com/ChashkaKiev

9 — Кувшин

«Для приготовления классических ближневосточных блюд мы заказали специальные чугунные казаны, а чтобы вкус был по-настоящему неповторим, из Грузии привезли специи, которые не встретишь в Украине, например, кондари. Именно в казане блюдо раскрывается по новому, приобретая аромат и замечательный вкус», – говорит Тристан Арабули, шеф-повар ресторана. Блюда из баранины, пловы, джигари, думлама и другие здесь ценят взрослые. В заведении есть веранда с видом на старинный фонтан и выходом в сквер, детям есть где разгуляться. Каждые выходные с 13:00 в «Кувшине» работает детская комната, предлагающая разные тематические развлечения. Например, до новогодних праздников продлится цикл мастер-классов по оригами.

Адрес: перекресток ул. Красноармейской, 94 с ул. Федорова, 10
(парковый сквер)

Телефон: +38 044 592-63-63

Сайт: http://kuvshin.com.ua/

Детское меню:

Салат «Оливьешка» — 28 грн
Супчик куриный — 36 грн
Рыбная котлетка — 47 грн
Картошечка фри — 30 грн
Шашлычок из курочки — 40 грн
Сырнички — 55 грн
Апельсиновые блинчики — 35 грн

10 — Кабачок на бочок

Ресторан, который можно воспринимать как загородный, хотя он и находится в черте города. Детям понравится все с самого начала — домик перевернут с ног на голову, вход в заведение — через чердак. Есть терраса, мини-зоопарк, детская площадка и большая детская комната, в которой можно покататься с горки, посмотреть мультфильмы, поиграть в развивающие игры, PlayStation, конструкторы. Бонус — рядом расположен парк Партизанской Славы, в котором есть 2 детские площадки — для малышей и деток постарше, а также аттракционы и карусели — поход в ресторан можно запланировать после них. К Новому году здесь размещают «резиденцию Деда Мороза».

Адрес: ул. Славгородская, 23

Телефон: +38 044 576 04 76

Сайт: http://kabachok.com.ua/

Детское меню:

Помидорчики черри с сырной помадкой — 20 грн
Салат «Витаминчик» (из свежих овощей, листового салата с маслинами и заправкой на выбор) — 25 грн
Куриный бульон с фрикадельками и перепелиным яйцом — 30 грн
Куриная печень с яблоками — 35 грн
Куриные паровые тефтели с пюре под сливочным соусом — 40 грн
Паровое филе судака с бэби-морковкой, спаржевой фасолью и брокколи — 80 грн
Шашлычок из телятины — 70 грн
Мамины дерунчики — 25 грн
Овощи на пару — 23 грн
Рис с яйцом и шпинатом — 15 грн
Блинчики с карамелизованными яблоками и взбитыми сливками — 23 грн

Фото: с официальных сайтов заведений

С 1 ноября каждую пятницу bit.ua устраивает пре-пати в Foodtourist — приглашаются все, кто хочет отлично провести пятничный вечер в кругу друзей или новых знакомых. Всех гостей ждет выбранный bit.ua DJ и специальные bit.ua-коктейли — каждую пятницу разные. Смотрите, кто был 15 ноября на пре-пати в фотоотчете.

Снеки становятся еще вкусней! Новозеландская винодельня Ким Кроуфорд начала сотрудничество с нью-йоркской компанией Populence — поставщиком одного из лучших поп-корнов в городе. Теперь, отправляясь в кино, с собой можно взять поп-корн со вкусом... пино нуара или совиньон блана.

Один из известных производителей вина в Новой Зеландии — Ким Кроуфорд, продолжает гастрономические сотрудничества. В начале лета компания начала выпускать мороженое со вкусом своих лучших сортов винограда — пино нуаром и совиньон бланом.

Следующим шагом стал союз с одним из самых модных в Нью Йорке поставщиком поп-корна — Populence. Вместе она выпустили снеки для похода в кинотеатр или домашнего просмотра фильмов. Поп-корн от Kim Crawford представлен в двух вариантах — со вкусом пино нуара и шоколадом, а также поп-корн совиньон блан и его лимонная вариация. Первый можно приобрести в магазине Populence в Greenwich Village, ведерко воздушной кукурузы «совиньон блан» можно заказать онлайн с доставкой домой.

Продолжаем публиковать слова Константина Дорошенко, одного из самых авторитетных украинских арт-критиков и арт-кураторов. Из беседы с Сергеем Дидковским.

Всякая стоимость из чего-то берется. В современном мире чаще покупают не произведения искусства, а имя автора. Есть такие художники, покупки работ которых расписаны на пять лет вперед. Неизвестно, что он напишет, но покупатель уже есть, он уже внес аванс.

Например, в числе таких художников немец Герхард Рихтер. В Украине таких художников нет. Я боюсь, что подобного уровня художников нет и в России.

Высокие цены на искусство той или иной страны, как правило, зависят от амбиций богатых людей этой страны.

Бум на британское искусство полностью инспирирован богатыми британцами. Это случилось в те годы, когда перед Великобританией стояла серьезная задача «пиаровского» восприятия страны в мире.

Нужно было показать, что Великобритания, это не страна, в которой лорд пьет чашку чая, а это – модерная, современная, модная, клёвая страна. На это было потрачено несколько десятилетий.

А теперь мы видим раскрученные имена британских художников, британскую моду, британскую музыку (это первый момент, на который была сделана ставка).

Бум «нулевых» – моду на китайское искусство – инициировали китайские миллионеры и власти. Все цены взвинчивали сами китайцы, они спекулятивно поднимали цены на аукционах. Не стали бы британцы или американцы просто так покупать китайское искусство. А теперь мы видим, что выставка современного китайского искусства доехала и в Украину (речь идет о выставке в 2013 году в PinchukArtCentre).

Фотографии: Валентин Лукьянчиков

Локация: ресторан Odessa.

Выставка «Китай-Китай» в PinchukArtCentre (фотографии с сайта PinchukArtCentre):

Пока погода радует солнцем и сухими улицами города, истинная модница готовится к переменчивому настроению природы заранее. Осень без дождей в наших широтах — это пока лишь мечты большинства, поэтому наряду с другими необходимыми покупками сезона мы ставим во главу приобретение стильных и практичных резиновых сапог. 

Наша подборка — это свое своего экскурс по самым красивым, удобным и оригинальным моделям резиновых сапог сезона осень-зима 2013—2014. В этом сезоне производители обуви позаботились  о том, чтобы наши ножки не только не промокли, но и были в тепле — благодаря искусственному утеплителю некоторых моделей; выглядели женственно и сексуально — благодаря классическим моделям с высоким узким голенищем и танкеткой; не изменяли своему стилю — выбрав модели в стилистике трендовых байкерских ботинок; а также, чтобы каждая девушка могла выбрать высоту голенища, подходящую именно ее типу фигуры.

классические модели с высоким голенищем

в стиле байкерских ботинок

 сапоги с голенищем средней высоты

с коротким голенищем

Магазины: shop.helen-marlen.com, fabs.com.ua, shoeshoe.com.ua, asos.com, shopart.ua, сеть магазинов Walker.