Fast Food Systems

В отличие от традиционных японских ресторанов, стилизованных под старину, в «ЯПІ» напрочь отсутствуют бамбук, иероглифы и картины c традиционным изображением Фудзиямы, а персонал не изображает ни гейш, ни самураев.

В ЯПІ господствует серо-стальная гама. Гости располагаются за стеклянными столиками без ножек. Прозрачные столешницы прикреплены к потолку с помощью стальных тросов. Прозрачные стулья, перегородки из матового стекла, оригинальные светильники, чье сияние отражается от металлической суши-стойки... И где-то на заднем плане, голубым неоном светится изображение рыбки - символа ресторанов ЯПІ™. На этом фоне выделяется яркий наряд официанток. Если вас интересует, почему в заведении такие экстравагантные официантки, то знайте, что это влияние культуры Каваи. Ее внешние признаки - детская манера поведения и любовь к хай-теку. Заказы принимаются и выполняются быстро и четко. Помогают в этом наладонники, карманные компьютеры, подключенные к сети.

Кухня ресторана «ЯПІ» - не бездушный конвейер. Каждое блюдо, от начала до конца, готовит настоящий мастер, и в каждом своем произведении он оставляет частицу своей души. Когда постоянные гости приходят к «ЯПІ», они приходят насладиться искусством конкретного повара, который работает в своей неповторимой манере.

Отличное качество еды, высокое искусство кулинаров, теплая атмосфера и внимательное отношение персонала, - все это делает ресторан «ЯПІ» популярным и привлекает все новых гостей.

 

Список ресторанов ЯПІ™