Растениеводство – приоритетное направление деятельности HarvEast Holding. Холдинг обрабатывает свыше 220 тысяч га в Донецкой, Запорожской, Черкасской, Житомирской областях и АР Крым.
Основные культуры, выращиваемые Холдингом – это озимые и яровые зерновые (пшеница, ячмень, рожь, горох, кукуруза), кормовые культуры, а также подсолнечник.
Основные культуры, выращиваемые Холдингом в Запорожской области – озимые и яровые зерновые (пшеница, рожь, ячмень, горох, кукуруза), кормовое сорго, подсолнечник. Площадь обрабатываемых Холдингом земель – 20 000 га.
В Черкасской области также выращивается соя и гречиха, а в хозяйствах АР Крым 450 га отведено под фруктовые сады.
В Донецкой области также выделен отдельный кластер, занимающийся овощеводством. Современное холодильное оборудование позволяет осуществлять долгосрочное хранение фруктов и овощей.
Молочное животноводство
Молочное животноводство всегда было и остается одной из ведущих отраслей cельского хозяйства. Молоко занимает важное место в каждодневном рационе украинской семьи и относится к товарам первой необходимости.
Молочное животноводство является приоритетным направлением деятельности Холдинга. В активах Холдинга 28 молочно-товарных ферм, а поголовье молочного стада составляет более 12 тысяч коров. Общее поголовье крупного рогатого скота на данный момент - 36 тысяч голов. Холдинг производит 57 тысяч литров молока в год. Такие показатели обеспечили нам лидерство среди производителей молока в Украине.
Технология производства молока отвечает всем нормам и стандартам: на всех фермах применяются усовершенствованные системы содержания и кормления животных, производство продукции механизировано, все стадии тщательно контролируются. Благодаря этому мы можем сохранить все полезные вещества, содержащиеся в молоке, и предложить потребителю продукт наивысшего качества.
Свиноводство
Свиноводство как отрасль имеет очень большое значение. В решении мясной проблемы свинина занимает одно из первых мест в мире и в Украине, в том числе.
В активах нашего Холдинга 10 свинотоварных ферм, на которых содержится 20 тысяч голов свиней.
На фермах Холдинга используется трехфазная система содержания с законченным циклом: выведение поросят, доращивание, откорм.
Птицеводство
В состав Холдинга входят 3 птицефермы, на которых в общей сложности содержится 180 тысяч птиц. Фермы специализируются на производстве куриных яиц и куриного мяса.
В год Холдинг производит более 30 млн. штук яиц и более 700 тонн мяса птицы.
Рыбоводство
В состав Холдинга входит специализированная ферма по разведению рыб ценных пород.
Основная порода – бестер, гибрид белуги и стерляди. ДП "Рыбак" также разводит карпа, белого амура, толстолобика.
Ферма ведет вылов рыбы в акватории Азовского и Черного морей (тюлька, хамса, частик, бычок, пеленгас).
Переработка и хранение
Данные направления деятельности Холдинга включают в себя следующие виды производства:
Производство муки: в активах Холдинга находятся 4 мельницы, совокупно производящие 600 тонн муки в месяц.
Выпечка хлеба: 1 хлебозавод с производственной мощностью 8 тонн хлеба в сутки и 2 хлебопекарни с производственной мощностью 1,2 тонны хлеба в сутки.
Производство комбикормов: 2 комбикормовых завода, производящих 4 500 тонн комбикорма в месяц.
Производство крупы: 1 цех, вырабатывающий 100 тонн крупы в месяц.
Консервное производство: овощные консервы, томатные пасты, фруктовые соки.
Производство собственных семян для посевов зерновых: пшеница, кукуруза, подсолнечник.
Производство колбас: 1 цех с производственной мощностью 15 тонн колбасных изделий в месяц.
Производство растительного масла: 3 маслоцеха с производственной мощностью 100 тонн в месяц.