This version of the page http://www.cafe.ua/kiv/news/poleznosovety/ (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2012-10-18. The original page over time could change.
Полезные советы Cafe.Ua

Рестораны для свадьбы

Караоке-клубы Киева

Семейные
рестораны


 

 

ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

Лечебное питание при простудах

 

 
ПУТЕШЕСТВИЕ ГУРМАНА
Фестиваль лазаньи от Carpaccio Cafe
ЭНОТЕКА

 

 
КУЛИНАРИЯ

 мясо, стейки

 

 

ДЕСЕРТЫ

 

 
ГОТОВИМ САМИ / ФОТОРЕЦЕПТЫ
Говяжьи котлеты на пару

 

 
СОУСНЫЕ ЧУДЕСА
 
МАРИНАДЫ

 

 

Cafe.ua - самые свежие новости от ресторанов Киева
 
Подписаться письмом

Полезные советы

Как коптить рыбу?

Аппетитная, с золотистой корочкой рыба украсит любой пикник!
Рыбу выпотрошите. Промойте водой. Обильно натрите со всех сторон и внутри 3 ст. л. каменной соли. Оставьте на 2-3 часа. Смойте остатки соли холодной водой.
Обсушите рыбку полотенцем. Смажьте...

Как заморозить зелень на зиму

Выбирайте свежую зелень насыщенного цвета. При быстрой заморозке укроп, петрушка и другая зелень прекрасно сохраняют свои витамины.
Прежде чем отправлять в морозилку, тщательно вымойте ее и обсушите салфетками. Зелень хранится тем дольше, чем холоднее морозилка. При -18 градусов – от 6 месяцев.
Укроп и петрушку мелко нарубите и разложите по полиэтиленовым пакетикам небольшими порциями....

Как обезвредить нитратные овощи?

Нитраты – это соли азотной кислоты. Они есть во всех овощах и в малых дозах безопасны. Но их сильная концентрация – яд. Пестициды – это химикаты: ими опрыскивают урожай, защищая его от вредителей. Диетологи предупреждают: меню, где много нитратно - пестицидных овощей, медленно, но верно убивает ваш  иммунитет. Увы, распознать такой овощ без анализа в лаборатории почти невозможно. Так как же защитить себя?...

Как разговеться без вреда для здоровья

Не устраивайте в первые дни после поста «праздник живота». Переедание опасно для организма, привыкшего к легкому постному меню.
Семь недель мы соблюдали пост, отказавшись от мясомолочных продуктов. За это время наш организм успел перестроиться на «экономный» режим обмена веществ.
...
Приготовление бульона – основы прозрачного супа

Основой всех прозрачных супов является крепкий бульон, сваренный из говяжьего мяса, дичи или курицы.
Рис, яйца, клецки, вермишель и различные овощи приготовляют отдельно, перед подачей кладут в тарелки и заливают горячим бульоном. Это сохраняет прозрачность бульона и придает супу привлекательность и аппетитный вид. Бульон
...
Как правильно хранить хлеб?

Запомните одно правило: чем больше в хлебе пшеничной муки, тем короче его срок хранения.
Не держите рядом пшеничные батоны и ржаные буханки.
Хлеб останется свежим дольше, если в хлебницу положить кусочек яблока.
Если у вас нет хлебницы, держите хлеб в стеклянной или эмалированной посуде, положив на дно очищенную сырую картофелину или горсть каменной соли....

Кефир: лекарство из холодильника

Это отличное средство от самых разных недугов.
От гастрита. Заканчивайте свой день чашкой кефира. Добавьте в неё 1 чайную ложку отрубей. Это настоящий бальзам для слизистой желудка.
От похмелья. Смешайте кефир с большим количеством мелко нарезанной зелени петрушки и укропа. Добавьте свежий огурец, натертый на крупной терке. Все, готово!
...
Как приготовить замороженные овощи?

Овощные смеси благодаря быстрой заморозке сохраняют практически все витамины. Главное - не замораживайте их повторно! Иначе они растеряют полезные свойства и превратятся в неаппетитную кашу.
Выбираем
В магазине пакет с овощной смесью слегка помните руками. Чувствуете, как кусочки овощей легко отделяются друг от друга? Смесь
...
Необычные рецепты обычной яичницы

Это простое блюдо можно готовить по-разному хоть каждый день!
Сырная с гренками. Хлеб, нарезанный кубиками ,обжарьте на сковороде. Добавьте нарезанные луковицу и помидор. Взбейте в миске 4 яйца, добавьте 3 столовые ложки  тертого сыра и 1 столовую ложку сметаны. Залейте гренки и накройте крышкой. Томите на медленном огне 5 минут.
...
Как приготовить мясные рулетики?

Мясо. Берите только свинину или говяжью вырезку. Разрежьте ее на продолговатые, тонкие (не более 5 мм) кусочки и слегка отбейте.
Начинка. На кусочки мяса положите тонкие кусочки копченой корейки, кусочек луковицы и кусочек соленого огурца. Сверху смажьте горчицей. Можете добавить тертый сыр или овощи.
Приготовление. Скрутите рулетики.
...
12 3 4 …6Страница 1 из 6

Информационный портал о ресторанной жизни Киева. В нашем каталоге вы найдете рестораны Киева, ознакомитесь с меню, месторасположением, средней стоимостью счета. На сайте предоставлена актуальная информация о ресторанной жизни, новые рестораны Киева, их рейтинги, новинки и акции.
У нас вы можете произвести заказ столиков, заказ банкетов в ресторане, баре или кафе. Вашему вниманию предлагаются банкетные залы Киева для больших и семейных торжеств, проведения свадеб и других праздников.
Cafe.ua - Все рестораны и банкетные залы Киева.

Кухні регіонів України! 

 

Українська традиційна кулiнарiя з давніх давен користувалася широким  попитом  серед слов'янських народів. Українці можуть пишатися тим,  якого поширення  їх гастрономічні уподобання отримали далеко за межами України. Деякі страви української кухні, наприклад борщ і вареники, ввійшли в меню міжнародної кухні. Всім відому котлету по-київськi смакував сам Шерлок Холмс в оповіданнях Конан Дойля! Українська кухня походить від сільських страв, основою яких >>

Новые заведения

 

08.10.2012


Ресторан INK


Адрес:  г. Киев, ул. Богдана Хмельницкого, д. 17/52, БЦ «Леонардо»